Jeroen Meus - Klassieke vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/klassieke-vinaigrette

... Klassieke vinaigrette - Heb je de volgende ingrediënten in huis: olie, (cider)azijn, mosterd, peper en zout? Dan kan je makkelijk van start met je eigen dressing! - Klassieke vinaigrette Meng de mosterd en de azijn in een kom.Schenk de olie erbij en roer met de garde tot ...

Vegan merengue maken met aquafaba - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-merengue-maken/

... Vegan merengue maken Aquafaba is een soort magisch spul. Jarenlang dacht ik, en jij waarschijnlijk ook, dat dit vocht uit een blik of pot kikkererwten gewoon weggespoeld moest worden. Maar nee, het is superhandig! Vooral voor vegan baksel en andere plantaardige creaties. ...

Toast avocado caprese » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/toast-avocado-caprese/

... Caprese (de klassieke combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum) doet me dromen van de zomer, dus hoog tijd om één van mijn favoriete boterhambelegjes met jullie te delen! Dat de smaken van de caprese goed samen gaan met de zachte en smeuïge avocado komt waarschijnlijk ...

Recepten - Aspergesalade met gepocheerd scharrelei en gedroogde ham

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aspergesalade_met_gepocheerd_scharrelei_en_gedroogde_ham

... Bereidingswijze Schil de asperges en snijd ze in schuine stukken. Kook ze even op in gezouten water en haal de pan van het vuur. Laat de asperges in het vocht afkoelen. Op het moment dat ze naar de bodem zakken, zijn ze gaar. Breek de eieren vooraf in aparte kommetjes ...

In balsamico geblancheerde champignons met paté - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/champignons/balsamico-geblancheerde-champignons-pate

... In balsamico geblancheerde champignons met paté 10 stuks 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen HapjeVleesOverige keukens Ingrediënten 10 reuzenchampignons, zonder steel 4 eetlepels olijfolie 5 eetlepels balsamicoazijn 10 blaadjes ...

Mayonaise

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mayonaise

... Mayonaise - Niets lekkerder dan zelfgemaakte mayonaise voor bij de frietjes! Volg ons recept en leer mayonaise maken als een echte pro. - Roer de eidooier los met de mosterd.Giet er voorzichtig een straaltje olie op en blijf roeren. Druppel er een beetje azijn of citroensap ...

Draadjesvlees maken doe je zo! | Makkelijk basisrecept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/draadjesvlees/

... Draadjesvlees Draadjesvlees of suddervlees kent iedereen wel. Dat heerlijke zachte vlees dat op je bord uit elkaar valt. Het recept is niet moeilijk. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Bestrooi het vlees met zout en peper. Snij de ui in halve ringen en snij de tomaatjes ...

Gefrituurde camembert - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/8/gefrituurde-camembert

... Gefrituurde camembert - Heerlijk hapje voor kaasliefhebbers - Verwarm de frituurpan voor op 180°C. Klop de eieren los. Snij de camembert in 12 punten. Wentel ze eerst door het ei en dan door het paneermeel. Snij de vijgen in stukjes en doe ze met het water, de suiker ...

Chilisaus recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/chilisaus-recept/

... Chilisaus recept Met dit recept maak je zelf chilisaus, zo lekker! Super makkelijk te maken. Verwijder de zaadjes uit de pepers of deels als je van een beetje pittig houdt. Schil de gember en snijd de gember in stukjes. Snijd ook de knoflook in stukjes. Doe de rode peper, ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! Jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...