Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/fajitas-met-kip-ijsbergsla-en-mozzarella

... Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella - Kruid de kippenborsten met peper, zout, BBQ- en Spaghetti kruiden. Gril ze 4 à 5 ‘ aan elke kant . Snijd de ijsbergsla in julienne. Snijd de kaas en de mozzarella in kleine blokjes. Leg de tortillavellen kort op de grill. Smeer ...

Pittige ajuinsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-ajuinsaus

... Pittige ajuinsaus - Uien fijn snipperen en laten uitzweten in ganzenvet tot ze een goudbruine kleur hebben. Regelmatig roeren. Hoe beter ze uitgestoofd zijn, hoe beter de saus. Kalfsfond toevoegen en tot de helft laten inkoken. Voeg nu toe : een glas droge sherry en het ...

Recept voor gebakken uier met ajuinsaus en puree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-uier-met-ajuinsaus-en-puree

... af en draai ze door de passe-vite bij de melk en de boter. Voeg zout en nootmuskaat toe en meng voorzichtig door mekaar. maak de ajuinsaus: Schil de uien en halveer ze. Snijd rondom rond de buitenste stukjes eraf. Snijd de ui in fijne schijfjes. Smelt boter in een pan en bak de uien aan met een snuifje peper en zout tot ze beginnen te bruinen. Strooi er een snuifje suiker over. Voeg de kalfsfond toe, meng door elkaar en laat even zachtjes stoven. Voeg een paar druppels azijn toe voor een zoetzure toets. bak de uier: Kruid de voorgekook ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje in bladerdeeg met sjalottensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-in-bladerdeeg-met-sjalottensaus

... gen aan Jasper Horsting. Zijn lievelingskost was Beef Wellington met een Mediterraanse twist overgoten met een heerlijke ajuinsaus. Vandaar dit heerlijke recept!  - Kook de spinazie en basilicum gaar en giet ze af.Verwarm de oven voor op 210° C.Laat een pannetje met bruine fond inkoken.Giet de melk, het ei, de bloem en d ...

Recept voor Fusilli met pancetta en ui | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/fusilli-met-pancetta-en-ui/

... alles aan de kook, bestrooi met zout en doe de pasta erbij. Laat alles gaarkoken. Giet de pasta met aardappelen af, en doe er de ajuinsaus met pancetta en tijm over. Goed roeren, parmezaankaas erbij, en kruiden met peper. Werk af met een scheutje olijfolie. Geniet van Fusilli met pancetta en ui ...

Witte en zwarte pens met rozemarijn rösti en taartje van appel en perzik | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witte-en-zwarte-pens-met-rozemarijn-rosti-en-taartje-van-appel-en-perzik

... worden, en laat de pensen zachtjes bakken, 2 à 3 minuten aan elke kant. Serveer de fruittaartjes met de rösti, de pensen en de ajuinsaus. Ingrediënten 4 witte pensen 4 zwarte pensen 2 witte of gele perzikken snuifje suiker 1 kg aardappelen rozemarijn arachide-olie peper, zout en muskaatnoot 2 zoete ajuinen 250 ml bruine fond boter 1 th lepel witte wijnazijn ...

Jeroen Meus - Gehaktbrood met uiensaus, kropsla en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-uiensaus-kropsla-en-gekookte-aardappelen

... oducten. Het is budgetvriendelijk en bovendien ideaal om creatief mee te zijn. Jeroens gehaktbrood met een eenvoudige, smaakvolle ajuinsaus en frisse sla zal gegarandeerd in de smaak vallen bij jong en oud. - 0. Verwarm de oven alvast op 170 °C. Neem een grote schaal en meng het gehakt met de eieren, het paneermeel en een fijn geplet teentje look. 1. Kies een scherp mes en ...

Jeroen Meus - Kalfsgebraad 'en cocotte' met erwtjes en wortelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-en-cocotte-met-erwtjes-en-wortelen

... ketten.Druppel wat azijn over de wortelen en schep ze bij het vlees en de kroketten op het bord.Werk het gerecht af met een lepel ajuinsaus ...

Jeroen Meus - Aspergesalade met jalapeñosalsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aspergesalade-met-jalapenosalsa

... Aspergesalade met jalapeñosalsa - Met witte en groene asperges bereid je een vegetarisch voorgerechtje, dat je net zo goed kan serveren als slaatje bij de barbecue. De gekookte asperges worden koud geserveerd met een frisse pittige salsa met jalapeñopepers. Da’s ...

Snijbietspanakopitadriehoekjes

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/06/snijbietspanakopitadriehoekjes.html

... Snijbietspanakopitadriehoekjes Ik was niet van plan om deze driehoekjes te bloggen, maar ik trok wel een foto.Het zal mijn blogonderbewustzijn zijn. Altijd op zijn hoede. En kijk, twee man vraagt achter het recept en ik zat hier toch al, dus waarom niet. Laten we de titel ...