Vinho Verde in Volkskrant Weekendmenu | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/vinho-verde-in-volkskrant-weekendmenu/

... Vinho Verde in Volkskrant Weekendmenu Bij Loethe Olthuis’ Baksische forel in het Volkskrant Weekendmenu zocht ik een zeer frisse Vinho Verde uit, de Gatão 2007. Een ‘light wijn’ die helemaal niet pretendeert light te zijn, maar daar met zijn 8,5 procent wel toe ...

Gebakken forel met koriander en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/gebakken-forel-koriander-gember

... Gebakken forel met koriander en gember 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie320 kcal 28 g eiwit 19 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 2 forellen, schoongemaakt stukje gemberwortel ...

Recept voor Bruschetta met zuiderse salade | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bruschetta-met-zuiderse-salade/

... et Solo en strooi er wat Provençaalse kruiden over. Grill ze kort op de barbecue. Serveer de ciabatta met de zuiderse salade als aperitiefhapje of als fris bijgerecht. Geniet van Bruschetta met zuiderse salade ...

Jeroen Meus - Gerookte forel met Luikse salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-forel-met-luikse-salade

... Gerookte forel met Luikse salade - Ook tijdens de winter kan je heerlijk koken op de barbecue! Jeroen maakt zacht gerookte forel met een lauwe Luikse salade boordevol boontjes, stukjes spek en aardappelen. Een lekkere mosterddressing erbij en klaar! - Voorbereiding Laat een ...

Jeroen Meus - Gerookte forel met Luikse salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-forel-met-luikse-salade

... Gerookte forel met Luikse salade - Ook tijdens de winter kan je heerlijk koken op de barbecue! Jeroen maakt zacht gerookte forel met een lauwe Luikse salade boordevol boontjes, stukjes spek en aardappelen. Een lekkere mosterddressing erbij en klaar! - Voorbereiding Laat een ...

Glaasjes met zalmmousse

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/13/glaasjes-met-zalmmousse

... Glaasjes ...

Papillot van forel met mediterraans sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/papillot-van-forel-met-mediterraans-sausje

... Papillot van forel met mediterraans sausje - Het fileren van forel: Maak een verticale snede achter de kieuwen tot op de ruggengraat. Je hebt nu twee mooie filets, de rest gaat in de afvalbak. Door met een scherp mes horizontaal heen en weer te snijden tussen vel en visvlees ...

Ingelegde forel | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/ingelegde-forel/

... Ingelegde forel Af en toe zit wijn mij aardig dwars. Bij azijn bijvoorbeeld. Dat is goedbeschouwd heerlijk spul, dat feestelijk door je eten kan knetteren, in één zwiep alle losse smaakeindjes bij elkaar veegt, vermoeidheid verdrijft en allerlei zingevende energieën ...

Recept forel met room, ham en dragon | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-forel-met-room-ham-en-dragon/

... Recept forel met room, ham en dragon Twintig, dertig jaar geleden was het reuze in bij het eetgeoriënteerde deel der natie: het gastronomische weekendje Ardennen. Tegenwoordig hoor ik er niemand meer over. Maar ja, twintig, dertig jaar geleden moest je voor lekker eten ...

Recept forel met paddestoelen of… wintertruffel! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-forel-met-paddestoelen-of-wintertruffel/

... Recept forel met paddestoelen of… wintertruffel! Decadent. Fout. Bij sommigen van u heb ik die reputatie. Zeker als ik dure ingrediënten of wijnen gebruik of aanraad, zijn er lezers die in de gordijnen klimmen. En daarna in de pen, anders had ik het niet geweten. Maar ...