Aspergesoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aspergesoep

... aspergesoep - Snij alle groenten behalve de asperges zeer fijn. Doe een klontje boter in de pot en stoof de groentjes rauw aan. Snij de puntjes van de asperges. Snij de rest van de asperges zeer fijn en voeg deze aan de groentjes toe. Stoof rauw aan gedurende 6 minuten. Giet ...

Recepten - Varkenskroontje met bloemkoolgratin

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_bloemkoolgratin_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat bruisende boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet gedurende ...

Pittige ajuinsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-ajuinsaus

... Pittige ajuinsaus - Uien fijn snipperen en laten uitzweten in ganzenvet tot ze een goudbruine kleur hebben. Regelmatig roeren. Hoe beter ze uitgestoofd zijn, hoe beter de saus. kalfsfond toevoegen en tot de helft laten inkoken. Voeg nu toe : een glas droge sherry en het glas ...

Recepten - Varkenskroontje met witte asperges en spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_witte_asperges_en_spinazie_2

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet gedurende 10 minuten ...

Aspergesoep met Stellendamse garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aspergesoep/aspergesoep-stellendamse-garnalen

... soep in een grote voorverwarmde soepterrine. Schep de soep aan tafel in de borden. Extra benodigd Staafmixer, zeef Opmerking'Deze aspergesoep past perfect in een zomers (asperge)menu. Door de soep op het laatste moment stevig te mixen met een staafmixer, in de kommen te scheppen en er een toef half geslagen room op te leggen, maak je een heel culinaire 'cappuccino van asperges'. - Yolanda van der Jagt KookboekHet recept 'Aspergesoep met Stellendamse garnalen' is afkomstig uit het kookboek... Lekker HollandsYolanda van der JagtIn 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd... lees verder© Mo'Media. Receptfotografie door Sven Benjamins. ...

Groene aspergesoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groene-aspergesoep

... Groene aspergesoep - Was de asperges en snij de kontjes eraf. Schil de onderkanten van de asperges, snij de punten eraf en hou ze apart. Snij de rest van de asperges in fijne stukjes. Schil de aardappel en ajuin en snij in kleine blokjes. Was de prei en snij in kleine stukken. ...

Aspergesoep met garnalen, lamsoor en zalmeitjes

http://saskookt.blogspot.be/2015/06/aspergesoep-met-garnalen-lamsoor-en.html

... aspergesoep met garnalen, lamsoor en zalmeitjes We aten aspergesoep voor het eerst op deze manier bij De Matroos en het Meisje, een fantastisch restaurant in Rotterdam. Het smaakt niet alleen heerlijk, maar ziet er ook erg feestelijk uit. Ideaal als voorgerecht voor een etentje ...

Aspergesoep met kokkels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aspergesoep/aspergesoep-kokkels

... aspergesoep met kokkels 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten een handjevol kokkels 1 bosje groene asperges 4 kleine aardappelen, in vieren 1,2 liter kippenbouillon of schelpdierenbouillon ...

Sas Kookt!: Aspergesoep met zeekraal en garnalen

http://saskookt.blogspot.be/2012/04/aspergesoep-met-zeekraal-en-garnalen.html

... erbij en breng aan de kook. Laat een kwartiertje koken. Was ondertussen de zeekraal en snijd ze in stukjes. Mix de soep, voeg de aspergesoepjes toe en laat nog 5 à 10 minuten doorkoken (tot de kopjes gaar zijn). Voeg de room, garnalen en zeekraal toe en breng op smaak met peper en zout. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...

Recepten - Varkenskroontje met Parijse champignons en verse look

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_Parijse_champignons_en_verse_look_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat boter. Borstel de champignons en snijd de steeltjes eraf. Zet de hoedjes apart. Deze gebruik je later voor de Escabèche. Leg ...