Carolines blog: Taartjes met zoete aardappel

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/taartjes-met-zoete-aardappel.html

... Taartjes met zoete aardappel Ingrediënten: - 2 kleine zoete aardappelen, geschild en in schijfjes van 1 cm dik - 1 el olijfolie + wat extra - 4 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 100 ml crème fraîche of zure room - 100 g op olie gemarineerde feta, uitgelekt - 1 ei, losgeroerd ...

Savooikool aardappelgratin

https://www.prinsessenboontjes.be/post/savooikool-aardappelgratin

... Savooikool aardappelgratin Het ideale bijgerecht bij een stukje wild. Of gewoon veggie. Oh zo lekker!Met krokante aardappeltjes, groene kruiden en cottage cheese. Origineel is het met ricotta, maar dat had ik niet in huis. Koken met wat je in huis hebt. Of naar eigen goesting. ...

Romig dessert met citroen en kruidige pecannoten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/dessert-met-citroen/

... Ben jij nog op zoek naar een dessert om je kerstmenu mee af te sluiten? Zoek niet verder! Dit romigedessert met citroen is exact wat je zoekt. Een heerlijk romig en smeuïg pudding-achtig dessert dat je in slecht 1 pannetje maakt is zo eenvoudig, maar een ware smaakbom. De kruidige ...

Eetplezier: Linzen met gegrilde aubergine

http://eetplezier.blogspot.be/2012/12/linzen-met-gegrilde-aubergine.html

... Linzen met gegrilde aubergine   Het is en blijft een strijd. En ik ben er niet trots op. Zeker niet. Ik voel me vaak een softie; een twijfelaar; een met-alle-winden-meewaaier. Zonder ruggengraat. Meat or no meat. That’s the question. Wel of geen schuldgevoel t.a.v. al die arme, ...

Geroosterde aubergine met gefruite ui & gehakte citroen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/08/geroosterde-aubergine-met-gefruite-ui.html

... Geroosterde aubergine met gefruite ui & gehakte citroen Ingrediënten:- 2 grote aubergines, (ca 750 g)- 1½ dl olijfolie- 4 uien (ca 550 g) gepeld en in dunne ringen- 1½ groene chilipeper, fijngehakt- 1½ tl gemalen komijn- 1 tl sumak- 50 g feta, in flinke brokken- 1 middelgrote ...

Carolines blog: Kruidige noedelsalade met pinda's

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/kruidige-noedelsalade-met-pindas.html

... Kruidige noedelsalade met pinda's Ingrediënten: - 75 g geroosterde, ongezouten pinda's - 200 g eiernoedels of Thaise rijstnoedels - 150 g sperziebonen of peultjes, of een combinatie - ½ komkommer - 6 lente-uitjes, onder- en bovenkant eraf - ongeveer 12 baslicumblaadjes, in ...

Sas Kookt!: Preikoekjes met kruidensaus

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/preikoekjes-met-kruidensaus.html

... Preikoekjes met kruidensaus Heerlijke preikoekjes uit Plenty van Yotam Ottolenghi, één van de meest populaire chefs op de kookblogs tegenwoordig. En terecht, want zijn creaties zijn echt heerlijk. Ik hou vooral van zijn veelvuldige gebruik van verse kruiden en de Oosterse/Arabische ...

Carolines blog: oktober 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_10_01_archive.html

... Quiche met pompoen, gekarameliseerde uien en Gorgonzola Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 2 uien, in ringen gesneden - 350 g pompoen, geschild en in blokjes van 2 cm gesneden - 1 el olijfolie - zout en peper - 8 vellen filodeeg, ontdooid (of yufkadeeg) - 125 ml olijfolie - 4 ...

Pompoenworteltaart met geitenkaas

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/pompoenworteltaart-met-geitenkaas.html

... Pompoenworteltaart met geitenkaas Deze staat al heel lang op mijn bloglijstje en ik ben er eigenlijk al een beetje laat mee ondertussen, maar toch nog snel een pompoenreceptje. Ik vond dit recept op Carolines blog en hoewel daar heel veel zoetigheid te vinden is, is dit wel degelijk ...

Carolines blog: Quiche met membrillo en stilton

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/04/quiche-met-membrillo-en-stilton.html

... Quiche met membrillo en stilton      Ingrediënten: - 1 middelgrote flespompoen, geschild en in blokjes van 2cm (700 g) - 1½ el olijfolie - 250 g goede kwaliteit briseerdeeg of korstdeeg - bloem voor het uitrollen van het deeg - 200 g blue stilton, grof verkruimeld - 75 g ...