Resultaten voor augurken inmaken zoetzuur
Gillardeau oester met appel en komkommer, bouillon van algen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gillardeau-oester-met-appel-en-komkommer-bouillon-van-algen
... Gillardeau oester met appel en komkommer, bouillon van algen - Steek de oesters open en haal ze leeg. Maak komkommersliertjes door de komkommer eerst te schillen en dan met de dunschiller slierten te trekken en strak op te rollen. Schil appel en snijd in dunne plakjes. ...
https://koken.vtm.be/recept/russische-salade
... j in stukjes en besprenkel met citroensap. Schil de aardappelen en snij in stukken. Schil de wortelen, snij in stukjes. Snij de augurken overlangs en daarna in stukjes. Breng water aan de kook, voeg aardappelen en wortel toe en kook ze 7 minuten. Voeg de erwten toe en kook 3 minuten. Laat het geheel enk ...
Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek
... zoetzuur gegrild spek - Spek kan je op de barbecue best indirect garen omdat het smeltende vet op de hete kolen voor steekvlammen kan zorgen. Ook een lekbak gevuld met vocht (bv appelsap) tussen de kolen kan wonderen doen. Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie ...
Steak met groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/steak-met-groentjes
... isse mengeling van romanescotrosjes , komkommer in bolletjes gesneden, gesneden gember ,rode ui in ringen gesneden en werk af met augurken. Overgiet het geheel met het zoetzuur mengsel en laat dit minstens 1/2u marineren (langer mag ook). Voor het vlees: Vet het vlees in met wat olijfolie en kruid met peper en zout. Gril het vlees in ruitvorm in een grilpan. Er is geen extra vetstof nodig. Laat de pan goed warm worden voor je het vlees erin legt. Om de ruitvorm te bekomen draai je tijdens het bakken het vlees een kwartdraai. Herhaal dit voor de onderkant. Maak nu de pasta: Doe in een wokpan wat olijfolie en verhitt ditsamen met wat gesnippe ...
Veggie noedel-portabellaburgers | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/veggie-noedel-portabellaburgers
... de ringen. Bak ze aan in olie. Zorg dat de pan zeer heet is. Draai ze om na een paar minuten. Pel de sjalot en snij fijn. Snij de augurken in schijfjes. Meng de sjalotjes met rode wijnazijn en een snuifje zout. Voeg er de augurken aan toe. Is het te zuur? Voeg dan een koffielepel agave toe. Snij de tomaat in fijne schijfjes. Bedek een ramenburger met de portobello, gepekelde sjalot, sla, tomaat en saus. Leg er nog een tweede ramenburger op. Ingrediënten 1 tomaat 4 blaadjes krulsla voor het sausje 4 el mayonaise 1 el tomatenconcentraat 1 kl lookpoeder (of een teentje look) 1 kl mosterd 1 el dille 1 el bieslook 1 snuif cayennepeper 1 snuif paprikapoeder 1 scheutje Armagnac voor de gepekelde sjalot 4 augurken (zoetzuur) 1 sjalot 2 el rodewijnazijn 1 kl agave voor de portobelloburgers 4 portobello paddenstoelen peper zout olijfolie 4 takjes tijm 4 sneetjes chesterkaas voor de ramenburgers 275 g ramen (of eiernoedels) 1 ei 2 lente-uitjes arachideolie ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/320/appelsalade-met-gerookte-zalm
... rder in plakjes. Besprenkel ze met 1 eetlepel citroensap tegen het verkleuren. Halveer de rode ui en snij hem in plakjes. Snij de augurken in plakjes. Laat de peperbolletjes uitlekken. Meng de appelen met de ui en de augurken. Verdeel het mengsel over de borden. Verdeel daarover de gerookte zalm. Werk af met de peperbolletjes. ...
Gefrituurde scampi met een zoetzuur sausje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-scampi-met-een-zoetzuur-sausje
... Gefrituurde scampi met een zoetzuur sausje - Voor de saus: De gesnipperde witte ui laten zweten in zonnebloemolie. Daarbij het passievruchtensap, de rode wijn, de kippenbouillon gieten samen met de rietsuiker. Het geheel een 20-tal minuten laten inkoken. Ondertussen de ...
Jeroen Meus - Pepersteak met lookmousseline, zoetzuur witloof en waterkers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pepersteak-met-lookmousseline-zoetzuur-witloof-en-waterkers
... Pepersteak met lookmousseline, zoetzuur witloof en waterkers - Een klassieker uit de Belgische keuken: een dikke steak, gepaneerd met gebroken peper met daarbij gestoofd witloof en een fijne aardappelpuree met knoflook. Een gerecht om duimen en vingers bij af te likken! ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pickles
... mkool in kleine bloempjes. Snijd de knolselder in blokjes. Stoof aan in wat Belolive Bakken & Braden en voeg op het laatst de augurken en zilveruitjes bij. Voeg er de PH curry, mosterd en curcuma aan toe alsook de tijm en laurier. Bevochtig met azijn en de bouillon. Laat opkoken, doorkoke ...
Kaasfondue met Brugge Dentelle, Brugge Rodenbach, Brugge Prestige en Rodenbach | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaasfondue-met-brugge-dentelle-brugge-rodenbach-brugge-prestige-en-rodenbach
... kruiden toe. Zet op de tafel in een kaasfondue en roer regelmatig om. Serveer met stukjes grof brood of stokbrood en ajuintjes en augurken. Ingrediënten 150 gr Brugge Dentelle 200 gr Brugge Rodenbach 200 gr Brugge Prestige 200 gr Nazareth 1 teentje knoflook 15 gr maïzena ½ fles droge witte wijn 2 el kirsch peper, zout en muskaatnoot sap van 1/2 citroen opgelegde uitjes en augurken ...