Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-rode-curry-met-kip-en-jasmijnrijst

... us met 250 ml kippenbouillon en 500ml kokosmelk. Voeg een eetlepel vissaus, vijf centimeter fijngesneden gember, in twee gesneden babymaïs en Thaise lange bonen. Snij een tomaat en paprika in stukjes en voeg toe aan de curry.  Laat nog een paar minuten pruttelen. Snij een limoen in partjes. Haal de blaadjes van de Thaise basilicum. Snij fijn met de koriander.  Schep de rijst in een kommetje met wat rode curry. Werk af met de verse kruiden en de limoen.  Ingrediënten 500 g kipfilet 250 ml kippenbouillon 500 ml kokosmelk 1 el rode curry 1 el kokosolie 150 g bamboestengels 4 blaadjes kaffir limoen 2 stengels citroengras 4 cm gember 2 el v ...

Zalmfilets met broccoli en rijstnoedels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/zalmfilets-met-broccoli-en-rijstnoedels

... t de rijstnoedels onder staan. Laat 5 minuten koken. Week de garnalen in droge witte wijn. Hak de ui en de gember fijn en snij de babymaïskolfjes in ronde plakjes. Bak de fijngesnipperde ui en de plakjes babymaïs 3 minuten in 1 eetlepel vetstof in de wokpan. Voeg 1 theelepel currypoeder en de fijngehakte gember toe. Meng alles goed onder elkaar. Giet de kippenbouillon en de sojasaus in de wokpan. Laat even sudderen. Voeg de garnalen en hun wijn toe. Voeg de rijstnoedels toe en roer alles goed onder elkaar. Meng 1 theelepel currypoeder en een snu ...

Griekse wrap met tzaziki » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/griekse-wrap/

... k ik nog allemaal in de Griekse Wrap? De klassieke smaken natuurlijk: tomaat komkommer olijven rode ui platte peterselie krokante baby gem sla hummus (zelfgemaakt of van de winkel) tzaziki (de lekkerste maak je echt wel zelf of van de winkel) Optioneel kan je ook nog feta toevoegen! Kies je zelf wat je lekker vindt in deze Griekse wrap. Of wat je in huis hebt. Zoals je kan zien is mijn wrap niet echt de klassieke wrap die je zou verwachten. In de supermarkt kan je tegenwoordig ook vrij gemakkelijk Libanees brood vinden, een variant op de klassieke wrap maar met iets meer textuur en hij ziet er wat groffer uit. Ik nam de volkoren variant, die bevat meer vezels en vult daarom een pak langer. ...

Carolines blog: Spinaziesalade met dadels & amandelen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/06/spinazie-salade-met-dadels-amandelen.html

... es (100 g), in stukjes van 4 cm gescheurd - 75 g ongezouten amandelen - 2 tl sumak (Turkse winkel)  - ½ tl chilivlokken - 150 g baby spinazie blaadjes - 2 el citroensap Bereiden: 1. Doe de wijnazijn met de rode ui en de dadels in een kom. Voeg een beetje zout toe en meng alles met je handen goed door elkaar. Laat 20 minuten marineren. 2. Verwarm de boter met 1 el olijfolie in een koekenpan en voeg de stukjes brood en de amandelen toe. Bak alles ongeveer 4-6 minuten al omscheppend op h ...

Thaise rode curry met kip | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thaise-rode-curry-met-kip

... el ze in 2 stukken. Leg de kippenblokjes in de wokpan. Haal ze uit de pan als ze aangekleurd zijn. Snij intussen de rode paprika, babycorns, courgette en sjalot op gewenste grootte. Snij het citroengras door midden. Spoel de verse gember af en snij deze in kleine stukjes. Verwijder het staartje van de chilipepers en snij ook deze in kleine stukjes. Maak de wokpan schoon met keukenrol. Doe opnieuw een scheutje palmolie in de wokpan en laat opwarmen. Neem 2 koffielepels currypasta. Laat deze samen met de groenten aanbakken in de wokpan en strooi er wat rietsuiker over. ...

Aan tafel met Tanja: Restaurant Pompidou

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/02/restaurant-pompidou_28.html

... isch geprijsde en originele wijninkoop. En eerlijk gezegd zit ik liever tussen het Brasserie van Baerle-publiek (vooral geslaagde babyboomers) dan tussen toekomstige vastgoedcowboys met nu al te veel geld op zak. Niet bepaald een sterk argument, maar toch ... . op 28.2.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Restaurants ...

Malteser cupcakes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/malteser-cupcakes/

... hey are good to go. Ik had ook een mini cupcake pan (heel erg cute!) en dat kan ook prima! Zo’n 10 minuutjes in de oven en deze baby’s zijn klaar om verorberd te worden. ...

Lasagne met Zalm recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/lasagne-met-zalm/

... n in de oven, zodat het gedeeltelijk gekookt is. Zet ondertussen een pan met water op het vuur en als het water kookt, voeg je de baby spinazie toe, ongeveer 20 seconden. Trek de zalm uit elkaar en snijd de spinazie vervolgens fijn. Meng de spinazie met de zalm. Voeg ongeveer 2/3 van de bechamelsaus aan de spinazie en de zalm en de vulling is klaar. Plaats een paar eetlepels bechamelsaus op de bodem van de ovenschotel, zodat de pasta niet vastplakt aan de ovenschotel. Plaats op de bechamelsaus een gedeelte van de vulling. Scheur de mozzarella in stukjes een plaats 1/3 van de mozzarella over de vulling heen. Dan een laag pasta, vulling, mozzarella en herhaal dit nog 1 keer. Plaats als laatste nog 1 laag pasta bovenop en schep hier de bechamelsaus overheen die nog over is. Strooi de Parmezaanse kaas over de bechamelsaus heen. Plaats het in een voorverwarmde oven tot het gaar en goudbruin is. Dit duurt ongeveer 25 minuten. Geniet van deze heerlijke zalm lasagne! ...

Nigella Lawson: noedelsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedelsoep/nigella-lawson-noedelsoep

... theelepel verse gemberwortel, fijngemaakt 2 eetlepels sojasaus 75 g taugé 75 g sugarsnaps 75 g shii-take, in plakjes 2 kropjes baby-paksoi, in dunne reepjes 2 eetlepels verse koriander, gehakt Bereiden Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en vul, terwijl die staan te koken, een pan met de bouillon, suiker, steranijs, gember en de sojasaus. Laat de noedels wanneer ze gaar zijn uitlekken en verdeel ze over twee kommen.Doe de groenten in de gearomatiseerde bouillon wanneer die kookt. De groenten moeten binnen 2 minuten gaar zijn.Giet in elk ...

Aan tafel met Tanja: Tuinboon je mee?!

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/03/tuinboon-je-mee.html

... ken iets van resultaat zou moeten opleveren, maar door al die zonuren van de laatste dagen gloorde er toch hoop en gaan deze twee baby's in een grotere bak. Dat was voor mij ook het signaal om mijn guerrillataktiek in de eigen straat toe te passen. Ik weet als bewoner precies welke geveltuintjes door de eerder vermelde aso-hondenbezitters vermeden worden -kennelijk toch een klein beetje respect voor die mensen die hun geveltuintjes enigszins leuk bijhouden- en welke niet. Te beginnen bij de geveltuin van de buren: zes bonen heb ik tussen lavendel, rozemarijn en de passiestruiken in de grond gestopt. Zonder de labeltjes die je overigens van de initiatiefnemers kan krijgen, het moet natuurlijk wel een leuke verrassing zijn. op 25.3.11 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Experiment, Groenten, Vers van het land ...