Resultaten voor barbecue met porchetta dagelijkse kost

Jeroen Meus - Gegrilde gamba's met geroosterde bloemkoolsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-met-geroosterde-bloemkoolsalade

... Gegrilde gamba's met geroosterde bloemkoolsalade - Het is vrijdag, dus de barbecue wordt opnieuw van stal gehaald. Deze keer niet om vlees te grillen, maar wel om aan de slag te gaan met heerlijke gamba's. Naast de gamba’s wordt er een bloemkool op geroosterd, ...

Barbecue with a view

http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/07/barbecue-with-view.html

... barbecue with a view Als je vanuit Calascio Santo Stefano binnenkomt ligt er rechts een baan met een slagboom. Je moet echt goed kijken, want je rijdt er zo voorbij. Deze weg leidt naar Campo Imperatore. Als de slagboom omhoog is, is het veilig en kan je daar naar hartelust ...

Recepten - Varkenskroontje op de barbecue met romanesco

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_op_de_barbecue_met_romanesco_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Snijd het varkenskroontje in sneden of vraag dit aan je slager. Haal het vlees op tijd uit de koelkast. Zo kan het op kamertemperatuur komen. Wrijf het vlees in met olijfolie, peper en zout. Leg een handvol houtschilfers in een kom met ...

Jeroen Meus - Gegrilde dorade met tuinkruiden en citroen, geroosterde prei en paprikaharissa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-dorade-met-tuinkruiden-en-citroen-geroosterde-prei-en-paprikaharissa

... is met puree klinkt heel klassiek, maar niet volgens deze bereiding. Hier grillen we een heerlijk stuk dorade of goudbrasem op de barbecue opgevuld met tuinkruiden en citroen. Naast de vis belanden ook nog prei en paprika’s op de barbecue. Van die paprika’s maken we nadien een heerlijk pittige paprikaharissa. Een simpele maar heerlijk sm ...

Jeroen Meus - Runderburger met chorizo en tomatenaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderburger-met-chorizo-en-tomatenaioli

... r de arachideolie bij en mix met een staafmixer tot aioli. Breng op smaak met een snuifje zout. Afwerken en serveren Verwarm de barbecue. Pel de ui en snijd hem in ringen. Spoel de veldsla en laat hem uitlekken in een vergiet. Snijd de tomaat en de Manchego in plakjes. Houd nog wat tomaat apart om de broodjes in te smeren. Snijd de broodjes open met een gekarteld mes en besprenkel beide kanten met olijfolie. Rooster ze kort op de barbecue. Bak intussen de hamburgers aan beide kanten op de barbecue. Leg er een plak Manchego op en laat smelten. Wrijf de geroosterde broodjes in met knoflook. Duw er de resterende tomaat op uit. Lepel wat aioli op het broodje. Doe een toef veldsla op de broodjes. Leg er enkele plakken tomaat, wat uiringen en een hamburger met kaas op. Bedek de broodjes met de bovenste helft en serveer meteen. ...

Jeroen Meus - Zalm met gepofte aardappel en dressing met zure room - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-gepofte-aardappel-en-dressing-met-zure-room

... Zalm met gepofte aardappel en dressing met zure room - Zelf zalm roken is gemakkelijker dan je denkt. Je hebt er alleen een barbecue en een speciaal rookplankje voor nodig dat minstens een nacht in water geweekt is De gepofte aardappelen met zure room dressing passen perfect ...

Jeroen Meus - Kippenburgers met parmezaanpuree en broccolini - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenburgers-met-parmezaanpuree-en-broccolini

... de broccolini uit de kookpot en leg ze in een tweede ovenschaal. Besprenkel met olijfolie.Bak de burgers langs beide kanten op de barbecue.Giet de aardappelen af en plet tot puree met een scheutje melk, een scheut olijfolie, een klontje boter en de eierdooiers. Kruid met zout.Rasp de Parmezaanse kaas bij de puree.Leg ook de broccolini op de barbecue en gril ze kort.Serveer de kippenburger met de parmezaanpuree en broccolini. Werk af met een likje olijfolie. ...

Jeroen Meus - Varkenspicanha met tomatensla, geroosterde aardappelen en chimichurri - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenspicanha-met-tomatensla-geroosterde-aardappelen-en-chimichurri

... elkaar te drijven. De vlees wordt ingewreven met een heerlijk rub van verschillende gedroogde kruiden. De aardappelen garen op de barbecue net onder de gril waar het vlees op wordt gegrild, zodat ze gearroseerd worden met de heerlijke marinade. Werk het geheel af met een lekkere tomatensla en een eenvoudige chimichurri en geniet van een heerlijk barbecuegerecht!   - Spoel de aardappelen onder warm water. Breng ze op smaak met olijfolie ...

Jeroen Meus - Gerookte forel met Luikse salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-forel-met-luikse-salade

... Gerookte forel met Luikse salade - Ook tijdens de winter kan je heerlijk koken op de barbecue! Jeroen maakt zacht gerookte forel met een lauwe Luikse salade boordevol boontjes, stukjes spek en aardappelen. Een lekkere mosterddressing erbij en klaar! - Voorbereiding Laat ...

Jeroen Meus - Gerookte forel met Luikse salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-forel-met-luikse-salade

... Gerookte forel met Luikse salade - Ook tijdens de winter kan je heerlijk koken op de barbecue! Jeroen maakt zacht gerookte forel met een lauwe Luikse salade boordevol boontjes, stukjes spek en aardappelen. Een lekkere mosterddressing erbij en klaar! - Voorbereiding Laat ...