https://carolinebrouwer.blogspot.com/2020/06/geroosterde-aubergine-feta-yoghurt.html

... een schaal en schep de feta-yoghurt erover. Bestrooi met de pistachenoten, dille, munt en verdeel de chilivlokken erover.Voor- of bijgerecht voor 4 personen.Tip: Dit gerecht kun je helemaal van te voren maken, bewaar de aubergineparten en de feta-yoghurt afzonderlijk in de koelkast en laat voor serveren op kamertemperatuur komen.Bron: Falastin, Sami Tamimi en Tara Wigley Dit is het eerste gerecht dat ik maakte uit het boek Falastin. Een eenvoudig te maken voor- of  bijgerecht, dat je helemaal van tevoren kunt maken. Het boek is een vervolg op Jeruzalem dat hij samen met Yotam Ottolenghi maakte. Veel heerlijke recepten met kenmerkende smaken uit Palestina, mooie foto's en interessante verhalen.Als je fan bent van Ottolenghi, mag dit boek niet ontbreken in je verzameling! ...

Zoete Aardappelpuree recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappelpuree/

... e Knoflook 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Op zoek naar een koolhydraat arme bijgerecht? Dan is deze zoete aardappelpuree precies iets voor jou. Het is net zo lekker als gewone aardappelpuree maar dan gezonder. Het gerecht is heerlijk zacht en romig. Daarnaast hebben wij het goed op smaak gebracht met tijm en knoflook. Lekker voor bij een stukje vlee ...

Koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-ratatouille-met-kervelstoemp-en-filet-van-kalkoen

... koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen - Maak de ratatouille door alle groenten fijn te snijden en te bakken in olijfolie. Voeg zout en peper toe. Daarna de tomaten toevoegen en laten sudderen gedurende minstens 1 uur. Bak de filet van kalkoen in boter, ...

Recept voor Koude groentensoep met basilicum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/koude-groentensoep-met-basilicum/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 125 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 50 g Solo Toevoegen 1 voetselder Toevoegen 1 l groentenbouillon Toevoegen zout Toevoegen 2 uien ...

Romige avocadorijst met raapstelen en limoen

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/03/romige-avocadorijst-met-raapstelen-en.html

... ererwten en appel. Ze smaken een beetje als paksoi vind ik altijd. Met een peperige kick.De raapstelen deed ik gewoon rauw in dit bijgerecht. Ik wilde die lente proeven ook! Met frisse limoen en romige avocadorijst krijg je het voorjaar op je bord. Zelf at ik er een omelet bij. Maar denk ook eens aan een stukje vis, gebakken tofu of cashewnoten. Hopelijk weer genoeg ideeën voor jullie? Want het zou zonde zijn om dit prille lentegeluk te laten liggen.Ingrediënten bijgerecht voor 2 personen- 150 g rijst naar keuze- 1 grote avocado- 1 bos raapstelen (van ongeveer 200 gram)- 2 el limoensap- peper en zout Bereiding Kook de rijst in licht gezouten water gaar. Prak ondertussen met een vork de avocado tot puree. Snijd de wortels van de raapstelen weg. Was en droog de groente. En snijd vervolgens de steel en het blad fijn. Meng de avo ...

Koude soep van raketsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-soep-van-raketsla

... koude soep van raketsla - Stoof de aardappelstukjes, de prei, de ui en de look tot ze mooi glazig zijn. Bevochtig dit alles met water en voeg er de bouillon aan toe. Laat het geheel 30 minuten koken en laat vervolgens afkoelen. Kook de raketsla gaar in gezouten water en ...

Chocoladetruffels met geschaafde amandelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocoladetruffels-met-geschaafde-amandelen

... Chocoladetruffels met geschaafde amandelen - Smelt 1 kg couverturechocolade met de marsala. Haal van het vuur en klop er een voor een de eierdooiers onder. Klop dan 2 tot 3 minuten op het vuur en blijf goed roeren, zodat het mengsel niet verbrandt. Laat het niet te warm ...

Koude pastasalade met sperziebonen en mozzarella - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/pastasalade/koude-pastasalade-sperziebonen-mozzarella

... koude pastasalade met sperziebonen en mozzarella 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 16 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans bevat per portie590 kcal 22 g eiwit 34 g vet 50 g koolhydraten Ingrediënten 250 g pasta (bijvoorbeeld ...

Smashed Potatoes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/smashed-potatoes

... Smashed Potatoes Oh dit is toch een lekker bijgerecht. En super gemakkelijk! Even krielpatatjes koken, zelfs zonder schillen! Beetje verfijnen, Hup de oven in. En er terug uit als je aan tafel gaat. Ideaal dus bij een feestje. Want geloof ons, iedereen vindt ze lekker. ...

Sas Kookt!: Koude paprikaroomsoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/koude-paprikaroomsoep.html

... koude paprikaroomsoep Een heerlijk frisse soep voor op een zomerse dag. Ook ideaal om als voorgerecht voor een barbecue te serveren. Weinig ingrediënten, snel klaar en lekker, daar hou ik van :). Het recept is gebaseerd op een recept uit A taste of friendship, koken met ...