Jeroen Meus - Gekonfijte aardappel met gerookte makreel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekonfijte-aardappel-met-gerookte-makreel-en-veldsla

... Gekonfijte aardappel met gerookte makreel en veldsla - Confijten wil zoveel zeggen als ‘traag garen’. Wat geduld levert meestal extra smaak op, en dat geldt òòk voor dit aardappelgerecht. We serveren aardappelgerechten maar zelden als voorgerecht, dus ...

Andijvie-makreelsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/andijvie-makreelsoep

... Andijvie-makreelsoep 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 12 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 1¼ liter groentebouillon 1 stronk andijvie (ca. 250 g) 250 g gerookte makreelfilet (of een hele makreel van 450 ...

Hobbykok Pluis: Tomaatjes gevuld met pittige makreelsalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/tomaatjes-gevuld-met-pittige.html

... Tomaatjes gevuld met pittige makreelsalade Ingrediënten:12 cherrytomaatjes 100 gram gerookte makreel 1 eetlepel mayonaise 1 eetlepel ketchup 2 eetlepels gehakte verse peterselie 1 theelepel sambal Bereiding: 1. Snijd het kapje van elk tomaatje en hol ze uit met een ...

Hobbykok Pluis: Stamppot van prei en makreel

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/stamppot-van-prei-en-makreel.html

... Stamppot van prei en makreel Ingrediënten: 1 kg aardappelen, geschild 2 preien 2 gerookte makrelen (a 400 g) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 zakje bosui (3 stuks), in ringen 1 zak rucola (sla, 75 g) 2 el olijfolie extra vierge Materialen: pureestamper Bereiden: ...

Poke bowl met makreel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/poke-bowl-met-makreel

... Poke bowl met makreel - In een poke bowl zit een veelheid van lekkere hapjes. Dé smaakmaker is de makreel. - Kook de quinoa gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water.Snijd de makreel in blokjes.Maak de marinade: meng de maïsolie met ...

Rijstsalade recept - Indiase rijstsalade met makreel - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rijstsalade/indiase-rijstsalade-makreel

... Indiase rijstsalade met makreel 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen LunchgerechtVisIndiaas bevat per portie485 kcal Ingrediënten 2 eetlepels (roerbak)olie 1 kleine ui, gesnipperd ½ eetlepel kerriepoeder 150 ...

Jeroen Meus - Makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-remoulade-van-pastinaak-en-gebakken-krieltjes

... makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Remoulade wordt op klassieke wijze gemaakt met knolselder. Jeroen bewijst dat een moderne versie van remoulade met pastinaak minstens even lekker is. Maak het gerecht af met gebakken makreel en aardappelen ...

Jeroen Meus - Apero spreads met crackers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/apero-spreads-met-crackers

... Apero spreads met crackers - De start van een heerlijke zomeravond onder vrienden of familie kan niet zaliger beginnen dan met deze apero crackers en bijhorende spreads. En voor ieder wat wils: vlees, vis en veggie. Stuk voor stuk heerlijke spreads en ook de ideale ...

Makreel salade met appel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-salade-appel

... makreel salade met appel 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 10 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie290 kcal 15 g eiwit 22 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 1 appel 1 eetlepel citroensap 1 gestoomde makreelfilet, ...

Jeroen Meus - Blinis met gerookte zalm, zure room en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinis-met-gerookte-zalm-zure-room-en-appel

... voor een perfect resultaat. 16. Neem het gerezen boekweitbeslag erbij en spatel het eiwitschuim erdoorheen. 17. Verwarm de kleine blini-pannetjes op een matig vuur. Giet er een vrij stevige scheut olie in. 18. Opmerking: Wie zo’n pannetjes niet bezit kan de blini ook bakken in een grotere pan, en vervolgens elke blini uitsteken met een grote uitsteekring of iets gelijkaardig. 19. Schep een kleine pollepel beslag in elk pannetje. Let op: het laagje beslag is een flink stuk dikker dan dat van een traditionele pannenkoek. 20. Laat elke Russisch pannenkoekje zo’n 2 minuten zachtjes bakken en keer het vervolgens om. 21. Opmerking: Probeer de blini vers te bakken, vlak voor het serveren. Dat levert het meest smakelijke resultaat. Bak je ze op voorhand, warm ze dan even op in de oven. 22. Leg de panverse blini op een bord (of doe er meteen twee). Drapeer op elke blini een sneetje gerookte zalm. 23. Werk het gerecht af met een quenelle van de appel-kruidenkaas. (Zo’n quenelle vorm je door een eetlepel met het mengsel te vullen, en de inhoud over te scheppen in een tweede eetlepel, tot je een ovaal balletje krijgt.) ...