Jeroen Meus - Orecchiette met erwten, pancetta en pecorino - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/orecchiette-met-erwten-pancetta-en-pecorino

... Orecchiette met erwten, pancetta en pecorino - Een stevige pan pasta smaakt altijd! In deze overheerlijke pot spelen slechts een paar ingrediënten een hoofdrol: pastaschelpjes met erwten, krokant gebakken pancetta en de volle smaak van pecorino. Dit moet je gewoon eens ...

Jeroen Meus - Strozzapreti al sugo met pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/strozzapreti-al-sugo-met-pancetta

... Strozzapreti al sugo met pancetta - Strozzapreti is een pastasoort die letterlijk 'priesterwurgers' betekent, maar geen zorgen. Het enige gevaar van deze fantastische Italiaanse pasta met tomatensaus, gebakken pancetta en pijnboompitten is dat hij ongelooflijk lekker ...

Jeroen Meus - Empanada's met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/empanadas-met-pancetta-en-champignons

... Empanada's met pancetta en champignons - Een empanada is een deeg met vulling uit de Argentijnse keuken. Het deeg is heel eenvoudig en met de vulling kun je blijven experimenteren. - De voorbereiding Verwarm de oven voor tot 180 °C.Het deeg Kneed de bloem met de boter ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... Tomatensoep met pancetta en champignons - Een warme kom Italiaanse minestronesoep waarmee je meteen je groenten van de dag binnen hebt. Deze groenteboost zit boordevol smaak en stukjes krokant gebakken pancetta, tomatenblokjes, selder, wortel, ajuin en champignons.  ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... Tomatensoep met pancetta en champignons - Een warme kom Italiaanse minestronesoep waarmee je meteen je groenten van de dag binnen hebt. Deze groenteboost zit boordevol smaak en stukjes krokant gebakken pancetta, tomatenblokjes, selder, wortel, ajuin en champignons.  ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep op Oosterse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-op-oosterse-wijze

... soep. Verwijder de limoenblaadjes. 11. Mix ze glad met de staafmixer. (Beslis of je de soep al dan niet wil zeven.) 12. Breng de bloemkoolsoep op smaak met wat Thaise vissaus (nam pla) en voldoende vers limoensap. (Gebruik evt. sojasaus als vegetarisch geschikt alternatief.) 13. Voeg de beetgare bloemkoolroosjes toe, geef ze een beetje warmte en schep de soep in borden of kommen. 14. Druppel in elke portie een klein beetje sesamolie en strooi er wat witte en zwarte sesamzaadjes over, samen met pluksels koriander. ...

Jeroen Meus - Slasoep met pistou, pancetta en bladerdeegstengels met za'atar - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slasoep-met-pistou-pancetta-en-bladerdeegstengels-met-zaatar

... Slasoep met pistou, pancetta en bladerdeegstengels met za'atar - Sla is niet meteen iets wat je zou verwachten in een soep, maar het resultaat zal iedereen verbazen. Met krokant gebakken pancetta, eenvoudige soepstengels van bladerdeeg en za'atar en wat Proven&cc ...

Jeroen Meus - Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus

... Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Boerenkost met een hedendaagse toets, daar houdt iedereen wel van. jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van groene ...

Jeroen Meus - Cheeseburger met abdijkaas, pancetta en pepermayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cheeseburger-met-abdijkaas-pancetta-en-pepermayonaise

... Cheeseburger met abdijkaas, pancetta en pepermayonaise - Dit is comfort food op hoog niveau! Een dubbele cheeseburger met krokant gebakken pancetta, plakjes gesmolten Belgische abdijkaas, dunne schijfjes knapperige ui en een huisgemaakte pepermayonaise. Als je hieraan begint, ...

Jeroen Meus - Ciabatta pizza met ansjovis en pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-pizza-met-ansjovis-en-pancetta

... Ciabatta pizza met ansjovis en pancetta - Met ciabatta maak je een supersnelle en lekkere pizza. jeroen legt de basis met een eenvoudige tapenade van tomaat en ansjovis. Hij werkt de krokante snack af met pancetta en smeuïge buffelmozzarella. Zuiderse kost voor een ...