Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tiramisu-met-peperkoek-mokka-ijs-en-karamel-op-basis-van-koffie-en-amaretto

... Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto - Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone onder. Klop het eiwit stijf en roer het er voorzichtig onder. Meng 2 eetlepels Amaretto ...

Jeroen Meus - Broodpudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-0

... eel vormt.Beboter een cakevorm en bestuif met bloem. Stort het beslag in de vorm en bedek met een dun laagje bruine suiker.Bak de broodpudding 1 uur in de oven op 170°C.Haal de broodpudding uit de oven en laat afkoelen. Haal hem nadien uit de vorm, snijd in porties en bestuif met bloemsuiker.  ...

Jeroen Meus - Broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-rozijnenbrood-en-peer-veenbessencoulis-en-vanille-ijs

... broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs - We houden de kerstsfeer erin met deze royale broodpudding op basis van rozijnenbrood met gember, kaneel en gebakken peer. Jeroen maakt het kerstfeestje compleet door dit gebak af te werken met een coulis ...

Salade met rode biet, gerookte forel, peperkoek en geitenkaas » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/salade-rode-biet/

... Voor we duiken in het recept voor deze salade met rode biet, nog even een ode aan peperkoek! Iedereen heeft wel zo’n lijstje van etenswaren die hij voor eeuwig en altijd zal linken aan zijn kindertijd of jeugd. Ik zal je vertellen, peperkoek staat bij mij erg hoog op die ...

Broodpudding met blauwe bessen en speculaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodpudding-speculaas/

... broodpudding met blauwe bessen en speculaas 'Bread and butter pudding' of 'broodpudding' is ooit bedacht om de restjes oud brood (en melk en eieren) op te maken.  Tegenwoordig is het nog steeds een populair dessert, niet alleen om de restjes op te maken. De broodpudding bestaat ...

Recept voor Crumble van pruimen en zwarte vijgen met peperkoek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Crumble-van-pruimen-en-zwarte-vijgen-met-peperkoek/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 verse pruimen Toevoegen 8 gedroogde pruimen Toevoegen 4 zwarte vijgen Toevoegen 200 g peperkoek Toevoegen ...

Recepten - Broodpudding met chocoladeglazuur

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Broodpudding_met_chocoladeglazuur

... °C. Maak het glazuur: smelt de chocolade, voeg de suiker en het citroensap toe en strijk het mengsel met een borsteltje uit op de broodpudding. Maak eventueel nog een wit glazuur van poedersuiker en water en trek daarmee streepjes over het chocoladeglazuur. Laat de pudding afkoelen en serveer hem.   ...

Broodpudding met appelchutney | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/broodpudding-met-appelchutney

... kevorm in met boter en bestuif met bloem Giet het beslag in de vorm en bak gedurende 60 minuten af in een oven van 170°C Snij de broodpudding in schijven en leg ze op een bord dat bepoederd is met bloemsuiker De appelchutney: Schil de appels en snij ze in grove blokjes. Pel de uien en snij ze in kleine stukjes Laat een klontje boter smelten in een braadpan. Voeg de appels, de uien, de gember, de suiker en de honing toe. Giet het appelsap, witte wijn en ciderazijn erover. Laat op een middelhoog vuur gaar sudderen gedurende 25 minuten. Roer af en toe in het mengsel Serveer de chutney bij de broodpudding Tip : Bewaar de chutney in een gesteriliseerde bokaal, zo bewaart het makkelijk enkele maanden in de koelkast Ingrediënten Voor de broodpudding 400 gr oud brood 1 th lepel kane ...

Peperkoek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/peperkoek

... peperkoek - Doe het water en de honing in een pot. Verwarm het en laat het net niet koken. Doe de honing bij de roggebloem, terwijl je alles roert. Nu is je voordeeg gemaakt. Laat dit 24 u rusten. Doe bij het voordeeg 200 gr lopende honing. Voeg ook je kruiden toe.Bij de kruiden ...

Broodpudding | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/broodpudding

... broodpudding - Verwarm de oven op 200°C. Snijd het oud brood en sandwiches in stukken. Kook de melk met de suiker en giet die over het brood, zet het terug op het vuur. Meng room en eigelen doe dit er ook bij en meng goed. Haal van het vuur en doe er de rozijnen bij. Bestrooi ...