Brood bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brood-bakken

... Brood bakken - Neem 1 kilo bruine en 1 kilo witte bloem. Voeg een beetje zout toe. Meng alles al goed voor je de gist toevoegt. Doe 90 gr gist in 1l lauw water, en roer erin totdat de gist opgelost is. Doe het water beetje bij beetje bij de bloem en meng alles. Meng er ...

Kabeljauwhaasje met Gandaham en tomatensalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauwhaasje-met-gandaham-en-tomatensalade

... Kabeljauwhaasje met Gandaham en tomatensalade - Meng het water en de instant vismarinade in een kommetje en spuit de marinade in de vier kabeljauwhaasjes. Leg de plakken ham per twee open op tafel en draai er de stukken kabeljauw mooi in. Snijd de tomaten in schijven, leg ...

De authentieke pizza margherita | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/de-authentieke-pizza-margherita

... De authentieke pizza margherita - We starten met het maken van het pizzadeeg. Plaats de bloem in een piramidevorm in een kom en maak in het midden een kuiltje. Voeg in dit kuiltje langzaam de gist toe en enkele druppels water. Strooi er wat zout omheen. Als de gist dunner ...

Brusselse wafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brusselse-wafels

... Brusselse wafels - De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. ...

Roggebrood uit de broodbakmachine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/roggebrood-uit-de-broodbakmachine

... Roggebrood uit de broodbakmachine - Zet het bakblik van de broodbakmachine op een weegschaal. Doe het volroggemeel en de roggebloem in het bakblik en zorg ervoor dat de bloem en het meel een beetje schuin liggen. Verbrokkel de verse gist of strooi de instagist onderaan ...

Honing-mosterdbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/honing-mosterdbrood

... Honing-mosterdbrood - Voor het mosterbroodje brengt u al deze ingrdiënten in een broodmachine. Voor het spekbrood doet u hetzelfde. Het spek wordt er als laatste aan toegevoegd, deze moet eerst gebakken worden met een sjalotje. Ingrediënten Mosterdbrood 75 gr voltarwemeel ...

Instant pomodore en groentensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/instant-pomodore-en-groentensoep

... instant pomodore en groentensoep - Dop de erwten. Haal ze uit de peul. Verwijder het groen van de venkel. Snij het poepje af. Snij de venkel zeer fijn. Snij de courgette in sneetjes. Haal door de olijfolie, kruid met peper en zout en grill in een hete pan. Snij ze in twee ...

Lacquemants | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lacquemants

... Lacquemants - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap de vanillestok erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig met de handen ...

Suikerbrood | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/suikerbrood

... Suikerbrood - Warm de oven voor op 200 graden. Doe de bloem in een kom. Breng de melk op lichaamstemperatuur en breek er de gist in. Voeg het melk/gist-mengsel aan de bloem toe en doe er meteen het ei, de suiker en boter in pommade bij. Strooi het zout op de rand van de ...

Recept voor extra zachte sandwiches | njam!

http://www.njam.tv/recepten/extra-zachte-sandwiches

... bereiden: Maak een kuiltje in de bloem en giet de melk erin. Doe er de gist en 2 eierdooiers bij. Roer de melk eerst los met de eieren en gist en meng er daarna beetje bij beetje de bloem onder. Kneed de suiker, het zout en de boter eronder. Kneed net zolang tot je een ...