Recept voor Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-garnalen-met-koude-komkommer-avocadosoep/

... olie Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen 1/2 l melk Toevoegen 1/2 citroen Toevoegen 12 kleine chilipeper Toevoegen 2 el Solo Liquide om te bakken Toevoegen Bereidingswijze Pel de avocado en verwijder de pit. Schil de komkommer en haal er met behulp van een parisiennelepel 12 mooie bolletjes uit. Doe de rest van de komkommer in een blender met de melk, de avocado en de olijfolie, mix gedurende 3 minuten op volle kracht. (doe dit eventueel in 2 keer) Zeef de komkommer-avocadosoep door een fijne zeef en breng op smaak met peper en zout. Zet de ...

Tom Yam Kung | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tom-yam-kung

... rkuma en rietsuiker bij. Deglaceer met vissaus en visfumet. Laat pruttelen Versnijd de paprika, babymaïs, gember, citroengras en chilipeper Verwijder de koppen en carcassen uit de pan en voeg er de gesneden groenten, sluimererwten en limoenblaadjes aan toe. Laat +/- 3 minuten opkoken en doe er als laatste de garnalen, noedels en limoensap bij Serveer in een diepe kom. Werk af met enkele korianderblaadjes en een stukje limoen Ingrediënten 400 gr ongepelde zoete garnalen 150 gr glasn ...

Falafelburger in pita met looksaus en koriander | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/falafelburger-in-pita-met-looksaus-en-koriander

... Falafelburger in pita met looksaus en koriander - Doe de kikkererwten en 1/2 van een sjalot in een blender. Voeg hier naar smaak chilipeper, look, sesamzaadjes en komijn aan toe. Voeg er het geweekte en uitgeknepen pitabrood aan toe. Mix het mengsel. En maak er een smeuïge ...

Pikante buideltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pikante-buideltjes

... silicum, de peterselie, de sjalot en de knoflook zonder ze te laten kleuren. Voeg de langoustines, de courgette, de paprika en de chilipeper toe. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en laat 5 minuten smoren. Bestrijk de velletjes filodeeg met olie en vouw ze tot rechthoeken van 15 x 15 cm. Schep in het midden van elk deeglapje een eetlepel van de vulling. Vouw het deeg over de vulling en druk het boven de vulling samen. Knoop de buideltjes dicht met de ‘touwtjes’ van geblancheerde ...

Gestoomde zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoomde-zeebaars

... s droog en stoom gaar in een stoommandje (de gaartijd hangt af van het gewicht van de vis). Versnipper het teentje knoflook en de chilipeper (verwijder de zaadlijsten en was je handen na het versnipperen) en rasp de gember. Doe met de azijn, suiker en rijstwijn in een s ...

Gebakken rijst met varkensvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-rijst-met-varkensvlees

... Gebakken rijst met varkensvlees - Kook de rijst. Snijd het vlees in lange reepjes (1 x 5 cm). Snijd de wortel, ajuin, look, chilipeper en tomaat fijn Warm de olie op in een wok op een hoog vuur. Doe de ajuin, look, wortels, gember en chili in de wok. Snij de groene asperges ...

Bami Goreng van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/bami-goreng-van-sofie-dumont

... Bereiding Snij de look en ui fijn. Snij de chilipeper fijn (verwijder eventueel de zaadjes). Snij de chinese kool fijn. Schil de gember en snij fijn. Verhit arachideolie in je wokpan. Klop de eieren los, bak een omelet (kruid met peper en zout), rol op en snij in sliertjes ...

Salade van rundscarpaccio met dressing

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-rundscarpaccio-met-thaise-dressing

... oei de filet pur rondomrond dicht. Haal van de grill en laat onder aluminiumfolie afkoelen in de koelkast.Maak de dressing.Hak de chilipeper en peterselie fijn. Meng het sap van de limoen en sinaasappel met de wasabi sesamolie en olijfolie. Voeg de gehakte chilipeper en peterselie toe en meng goed. Kruid bij met peper en zout.Haal de gedopte tuinbonen uit hun vliesje. Spoel en droog de veldsla.Verhit de 1 el zonnebloemolie in een wokpa ...

Ramen noedels met kip | super snel klaar - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/ramen-noedels-met-kip/

... in een pan met water. Doe de boter in een pan en bak de fijngesneden prei, paprika en kip een minuut of 5. Doe dan de knoflook en chilipeper erbij en bak een minuut mee. Vervolgens gaat de sojasaus en de basterdsuiker erbij. Doe de noedels in de pan en roer even goed door. Klop twee eieren los en doe het ei vervolgens in de pan. Zodra het ei gaar is, kan het vuur uit. Blancheer de taugé met kokend water. Verdeel de noedels over twee borden en serveer met de bosui, taugé en eventueel nog wat gebakken uitjes. 2 pakjes instant noedels, 2 bosuien, 300 g ...

Garnalen arrabbiata | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/garnalen-arrabbiata

... en kook hem al dente volgens de instructie op de verpakking – meestal in 10-12 min., afhankelijk van het merk. Hak intussen de chilipeper fijn, bewaar de zaadjes en snijd de knoflook in dunne plakjes. Giet de olijfolie in een andere grote steelpan op een laag-matig vuur. Voeg de knoflook en chilipeper toe plus flink wat zout (om te voorkomen dat de knoflook verbrandt) en laat alles zacht worden. Doe de tomaten in de pan samen met het citroensap en de basterdsuiker. Zet het vuur matig-hoog en laat 5 min. staan of totdat de tomaten uit elkaar vallen en er een laagje vocht verschijnt. Hak de basilicum en peters ...