Macarons met avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/macarons-met-avocado

... Macarons met avocado - Bereid de macarons volgens het basisrecept.Voeg een mespuntje voedingskleurstof toe tijdens de bereiding. Schil de avocado’s en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees van de avocado’s. Meng het citroensap en de suiker onder de avocadopuree. Breng ...

Recept voor Javanais van geitenkaas met belottaham en rode wijnazijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/javanais-van-geitenkaas-en-maple-syrup-met-belottaham-en-reductie-van-rode-wijnazijn/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 70 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g verse geitenkaas Toevoegen 2 dl melk Toevoegen 1,5 dl room Toevoegen 6 blaadjes gelatine ...

Tiramisu met chocolademousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/tiramisu-chocolademousse

... Tiramisu met chocolademousse 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 5 uur wachten waardering8.1obv 10 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 6 eieren, gesplitst 110 g suiker 500 g mascarpone 30 lange vingers 250 ml sterke koffie, lauwwarm 1 glas amaretto ...

Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-watermeloen-met-heilbot-tamarindecurry-en-kokosschuim

... Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim - Week de gelatine in koud water en knijp hem goed uit. Breng de kokosroom aan de kook en los er de gelatine in op. Giet de room in een espumasifon met een bommetje en zet minstens een uur koud weg. Meng de koriander ...

Te gekke chocolademousse met sesamkoekjes, gedroogde kersen en amaretto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/te-gekke-chocolademousse-met-sesamkoekjes-gedroogde-kersen-en-amaretto

... Te gekke chocolademousse met sesamkoekjes, gedroogde kersen en amaretto - Plaats de chocolade en een snuifje zeezout in een hittebestendige kom boven een pan met zachtjes kokend water. Laat het zachtjes smelten, en roer af en toe. Voeg intussen de suiker toe aan de dooiers en ...

Sas Kookt!: mei 2010

http://saskookt.blogspot.be/2010_05_01_archive.html

... g van mijn vriend. Als voorgerecht maakte ik een insalata caprese (tomaat-mozarella dus), daarna lasagna en als dessert heerlijke chocolademousse met gekonfijte sinaasappelschil en munt. Het recept hiervoor vond ik in het tweede Vinazza kookboek. Het konfijten van de sinaasa ...

Chocolademousse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademousse

... chocolademousse - Smelt de boter met de chocolade op een laag vuurtje. Chocolade moet traag smelten anders gaat hij aanbakken. De boter moet ook traag smelten. Als hij te heet wordt, verliest hij smaak. De gesmolten boter moet zijn structuur behouden. Bij het afkoelen zorgt de ...

Panna cotta met veel vanille - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/panna-cotta/panna-cotta-veel-vanille

... sertsJosé MaréchalAlle liefhebbers van heerlijke desserts vinden in dit boek een schat aan recepten om zelf thuis te maken: chocolademousse, schuimtaart, tiramisu, crème... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Dadels met stiltonmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/dadels-stiltonmousse

... Dadels met stiltonmousse 2 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 1 uur wachten waardering6.9obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie470 kcal 12 g eiwit 25 g vet 44 g koolhydraten Ingrediënten 1 blaadje witte gelatine 75 g stilton 75 ml slagroom ...

Griesmeelpudding met bessensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/griesmeelpudding-met-bessensaus

... Griesmeelpudding met bessensaus - Laat de gelatine in een beetje koud water weken. Breng de melk aan de kook en roer het griesmeel er doorheen. Laat 5 minuten koken terwijl u blijft roeren. Neem de pan van het vuur, roer de uitgeknepen gelatine, het eigeel en het vanille- extract ...