Recepten - Gazpacho

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gazpacho_2

... Bereidingswijze Doe de groenten, fruit en look in een sapcentrifuge. Breng de koude soep op smaak met azijn, olijfolie, peper en zout. Serveer met een paar ijsblokjes. Heb je geen centrifuge, dan kan je ook een blender gebruiken. Giet daarna de soep door een zeef. Chef: ...

Recepten - Salade van appel, peer en spitskool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Salade_van_appel_peer_en_spitskool

... Bereidingswijze Meng de appelen, peren en kool. Verdeel over vier borden. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper. Mix in een blender of met een staafmixer de zure room, schimmelkaas, rode wijnazijn en een scheut water tot een dressing. Smaak af met peper en zout. ...

Wrap met lichte kip-curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wrap-met-lichte-kip-curry

... Wrap met lichte kip-curry - Niets lekkerder dan een braadkip. De borstfilets gaan de dag zelf achter de kiezen en in een handomdraai maak je de dag nadien een lekkere wrap met de billen en vleugeltjes. - Haal het vlees van de billen de vleugels en de rest van de bij voorkeur ...