Resultaten voor coquilles savooikool
Asperges met coquilles - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-coquilles
... Asperges met coquilles 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 12 asperges, geschild 2 eetlepels olijfolie 4 coquilles 100 g zeekraal voor 200 ml kreeftensaus 40 g boter 35 g bloem 500 ...
Recept voor coquilles met groene kruiden en rookvlees | njam!
http://www.njam.tv/recepten/coquilles-met-groene-kruiden-en-rookvlees
... Bereid de coquilles voor: Haal de coquilles uit de schelp, maak ze proper en leg in ijswater. Houd de baarden apart en spoel ze goed onder koud stromend water. Maak jus: Stoof de ui met de selder aan in olijfolie. Laat de baarden van de coquilles kort meestoven en bevochtig ...
Recept voor gemarineerde en gebakken coquilles met een cake van truffel | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gemarineerde-en-gebakken-coquilles-met-een-cake-van-truffel
... Stoof de sjalotten aan in de pan. Bestrooi de met suiker en blus af met de azijn. Laat indampen en afkoelen. bereiden: Snijd 8 coquilles overlangs in plakjes en verdeel ze over 4 borden. Steek uit zodat ze mooi rond zijn en breng op smaak met olijfolie, geraspte limoenschil, peper en zout. Snijd de bolradijzen in plakjes en breng de mini-radijzen op smaak met fleur de sel en chardonnay-azijn. Snijd de ijspegels in stukjes en leg ze in de pekel. Snijd de raapjes in plakjes en leg bij in de pekel. Doe voor de kruidenmayonaise alle ingrediënten in een blender en, mix tot een gladde saus. Laat de saus even opstijven in d ...
Jeroen Meus - Kippengehaktballen, stoemp met savooikool en speksaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-stoemp-met-savooikool-en-speksaus
... Kippengehaktballen, stoemp met savooikool en speksaus - In wintertijd tieren de kolen welig. Ik serveer een savooikool met vleesballen van kippengehakt. De saus met gerookt spek en paddenstoelen maakt er een bord pure dagelijkse kost van. - 0. Pluk de grote buitenste ...
Jeroen Meus - Aardappelsoep met groene kool en paling - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-groene-kool-en-paling
... Aardappelsoep met groene kool en paling - Geen ingrediënt is zo veelzijdig als de aardappel. Van een stevige stoemp tot deze verfijnde aardappelsoep die zo op het feestmenu kan verschijnen. Jeroen werkt de fluweelzachte soep af met een garnituur van winterse ...
Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-witloof-en-spruitjes-crumble-van-bloedworst
... aar. Giet af en spoel onder koud water. Leg ook de blaadjes kort in kokend water. Snij de bloedworsten in stukken. Kruid de coquilles. Bak de bloedworsten in de pan. Plet met een vork en voeg wat honing toe. Snij een sjalotje fijn. Stoof aan in boter en voeg de spruitjes toe. Mix de spruitjes fijn en voeg wat zure room bij. Kruid met peper en zout. Bak de coquilles kort langs elke kant in wat olie of boter. Blus de pan met blanke fond. Laat inkoken en kruid met peper en zout. Serveer alles mooi op een bordje. ...
Fazant met witlof, rollade van fazant met savooikool | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/fazant-met-witlof-rollade-van-fazant-met-savooikool
... Fazant met witlof, rollade van fazant met savooikool - Bereiding van de fazant: Klop twee ontbeende fazantenbillen plat. Kruid ze met peper en zout. Leg ze op vier geblancheerde koolbladen en vervolgens op een ingeboterde aluminiumfolie. Vorm een rollade van de folie. Draai ...
Mechelse koekoek met spinazie en shiitake | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mechelse-koekoek-met-spinazie-en-shiitake
... Mechelse koekoek met spinazie en shiitake - Blancheer de bladeren savooikool en koel af in ijswater Snij de kippenborsten in dunne plakken en klop ze plat Snij de prei en wortelen in brunoise en stoof ze zachtjes aan in olijfolie. Voeg een takje fijngehakte verse tijm toe ...
http://saskookt.blogspot.be/2013/01/minestrone.html
... Minestrone Bij mijn ouders aten wij soms minestrone als voorgerecht, meestal in de zomer. Het was een soort van bouillon met allerlei mediterrane groentjes, aangevuld met parmezaan en rode kidneybonen. Zelf heb ik het nog nooit gemaakt op die manier, maar ik herinner me ...
Jeroen Meus - Sint-Jakobsschelpen met tomatencompote en bearnaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sint-jakobsschelpen-met-tomatencompote-en-bearnaise
... ique kan zijn, heeft het goed mis. Dit hapje is de kandidaat bij uitstek om flink mee uit te pakken bij familie en vrienden. Deze coquilles met bearnaise en tomatencompote zijn een twist op de klassieke steak bearnaise. - Maak op voorhand de gastrique klaar. Het recept vind je hier terug. Verwarm de friteuse voor op 180°C.Droog de coquilles in ...