Jeroen Meus - Venkelsalade van gegrilde zwaardvis en gamba’s met romescosalsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsalade-van-gegrilde-zwaardvis-en-gambas-met-romescosalsa

... Venkelsalade van gegrilde zwaardvis en gamba’s met romescosalsa - Een rijke salade met stukjes gegrilde zwaardvis en gamba’s afgewerkt met een typische Spaanse romescosalsa. Onze versie is helemaal niet pikant, zo kan jong en oud mee genieten.  - De ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kalf met venkel en linzen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalf-met-venkel-en-linzen

... stoofpot van kalf met venkel en linzen - Fan van de Indische keuken? Dan is deze stoofpot iets voor jou. Jeroen werkt met kalfsvlees, en serveert er naanbrood en een pittige yoghurtsaus bij. - Verwarm de kippenbouillon. Een recept om zelf een ketel te bereiden vind je hier.Smelt ...

Jeroen Meus - Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-varkensschouder-met-groentjes-en-gedroogde-abrikozen

... stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Vraag je slager om een gebraad uit de schouder van het varken. Dit stuk wordt meestal gebruikt als ‘draadjesvlees’ voor pulled pork bijvoorbeeld, maar het kan prima als gebraad en heeft veel smaak. ...

Jeroen Meus - Spirelli met pesto van boerenkool en gebakken gamba's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spirelli-met-pesto-van-boerenkool-en-gebakken-gambas

... Spirelli met pesto van boerenkool en gebakken gamba's - Jeroen maakt een hele gezonde pesto van boerenkool en kervel. Een beetje ongewoon, maar zeer lekker als grasgroene saus bij een pot pasta. Wat mascapone maakt het gerecht romig en bovenop de schaal pastakrullen legt ...

Jeroen Meus - Wok met gamba's, broccoli en dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-gambas-broccoli-en-dragon

... Wok met gamba's, broccoli en dragon - Gamba’s en verse groenten zijn ideaal om een vetarm en smaakvol wokgerecht te maken. Broccoli combineert perfect met de grote garnalen. De kokosmelk en de curry geven het gerecht een zacht, maar kruidig oosters tintje. - 0. Ontdooi ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kip met appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kip-met-appel

... stoofpot van kip met appel - Zacht gegaarde stukken kip met de ronde smaak van appelen, witloofsla en aardappelkroketten. - Verwarm de oven voor op 160°C. Snijd de braadkip in stukken en kruid met peper en zout. Bak de stukken kip in een grote pot met bruisende ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kip met appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kip-met-appel

... stoofpot van kip met appel - Zacht gegaarde stukken kip met de ronde smaak van appelen, witloofsla en aardappelkroketten. - Verwarm de oven voor op 160°C. Snijd de braadkip in stukken en kruid met peper en zout. Bak de stukken kip in een grote pot met bruisende ...

Jeroen Meus - Stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-lamsvlees-tikka-masala

... stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala' - Lam leent zich uitstekend voor deze Indische stoofpot. Gebruik stukjes uit de schouder en de bil met wat vet aan. Die hebben meer smaak. Door de yoghurt schift het gerecht een beetje, maar dat is volkomen normaal. - De marinade ...

Asperges met radicchio en gamba's | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-radicchio-en-gambas

... Asperges met radicchio en gamba's - Spoel en schil de asperges. Kook ze 4 à 5 minuten al dente in water met wat zout. Snij de gamba's in twee en bak in olijfolie, kruid met peper en zout. Doe wat olijfolie in een pan en bak de asperges licht aan. Snij de radicchio in fijne ...

Recept voor pittige gamba's uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pittige-gambas-uit-de-oven

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de boter met de knoflook, chilipeper en peterselie. Roer door de gamba’s en voeg een flinke snuf peper en zout toe. Leg de gamba’s in een lage ovenschaal. Bak 5 tot 7 min. bovenin de oven, tot ze mooi lichtroze gekleurd ...