Franse rosé uit Zuid-Afrika | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/franse-rose-uit-zuid-afrika/

... Franse rosé uit Zuid-Afrika Drie uurtjes maar! Drie uurtjes dobberen de stukgemaakte pinotageschillen in hun eigen sap voordat de hele handel de wijnpers in gaat en het vloeibare gescheiden wordt van de tastbare druivenonderdelen. Druivenschillen hebben kleur, dr ...

Eetplezier: Frankenthaler druiven

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/frankenthaler-druiven.html

... Frankenthaler druiven Volgens de Man ontdek ik de wereld elke dag opnieuw. Ik kan namelijk verbaasd roepen dat er opeens een lantaarnpaal tegenover ons huis is geplaatst. Terwijl die daar al enkele jaren geleden is gezet. Of ik verdwaal wederom in mijn favoriete wandelbos, in ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/10/herfstige-rijstsalade-met-pompoen.html

... Wat een heerlijk herfstige salade. Ideaal als avondmaaltijd, maar ook om mee te nemen voor de lunch. Ik maakte het met pompoen, druiven en peterselie uit de tuin, wat het toch nog een tikkeltje meer speciaal maakte.Dit heb je nodig voor 3-4 personen als hoofdgerecht:Voor de salade:300 ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/10/herfstige-rijstsalade-met-pompoen.html

... Wat een heerlijk herfstige salade. Ideaal als avondmaaltijd, maar ook om mee te nemen voor de lunch. Ik maakte het met pompoen, druiven en peterselie uit de tuin, wat het toch nog een tikkeltje meer speciaal maakte.Dit heb je nodig voor 3-4 personen als hoofdgerecht:Voor de salade:300 ...

Heerlijke Spaanse cassiswijn van de Hema | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/heerlijke-spaanse-cassiswijn-van-de-hema/

... Heerlijke Spaanse cassiswijn van de Hema Ah gut, wat staat het er lief: ‘de Alto Cruz Roble is een fruitige en krachtige wijn, gemaakt van rood fruit’. Wie zou zo’n webtekstje nou weer schrijven? De inkopers van Hema zelf, wed ik. Die doen het weer ...

Najaarsslaatje met wijnstroop | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/najaarsslaatje-met-wijnstroop

... Najaarsslaatje met wijnstroop - Schik alle ingrediënten mooi op het bord. Kruid met peper, zout en overgiet met notenolie en wijnsiroop. Ingrediënten 1 liter rode wijn Verse kruiden naar keuze (laurier, tijm, kaneel) 100 gr suiker dunne schijfjes peer dunne schijfjes grote ...

Cabernet Blanc. Een grap? Nee, lekker! | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/cabernet-blanc-een-grap-nee-lekker/

... Cabernet Blanc. Een grap? Nee, lekker! Vandaag in het Volkskrant Magazine Loethe Olthuis’ ultieme instructies voor het Koken van Piepers. Dan is het een vreemde vraag: wat is de ideale wijn daarbij? Geen mens eet die zomaar, met of zonder jus of boter of olie. En dus heb ...

Kaasschotel met witloofchutney en veenbessenbrood | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kaasschotel-met-witloofchutney-en-veenbessenbrood

... Kaasschotel met witloofchutney en veenbessenbrood - Begin met het brood. Belangrijk: haal de boter op tijd uit de koelkast, zodat die zacht wordt. Pel en snij de ajuin fijn. Hak de noten grof.  Doe in een kom: bloem, fijngesneden ajuin, veenbessen, gist, noten, ajuin, boter. ...

Lamsbrochettes met kruiden en tabouleh met druiven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsbrochettes-met-kruiden-en-tabouleh-met-druiven

... Lamsbrochettes met kruiden en tabouleh met druiven - Op de barbecue, in de pan of op de grill, deze lamsbrochettes brengen de zomer sowieso op je bord! Meng 4 eetlepels olijfolie in een bord met het sap van een halve citroen, 4 of 5 takjes fijngehakte platte peterselie, de gepelde ...

Jurançon Bellegarde Cuvée Thibault | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/jurancon-bellegarde-cuvee-thibault/

... Jurançon Bellegarde Cuvée Thibault Jurançon is een van de absolute toppers van de dessertwijnen en mijn rijke, zoete aanrader voor kerst. De bekendheid is gering, wat zich prettig vertaalt in de prijs. Een tientje voor een halve fles is misschien niet niks, maar voor ...