Resultaten voor eierdooier
https://koken.vtm.be/recept/appelplaatkoek
... r het deeg bloem, blokjes boter en een snufje zeezout in een foodprocessor tot het mengsel eruitziet als grof broodkruim. Voeg de eierdooier en het ijswater toe en meng met de pulseknop tot er een deegbal ontstaat. Leg hem verpakt in plasticfolie 30 minuten in de koelkast. Verhit de oven tot 180° ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fish-and-chips
... in reepjes. Kruid met peper en zout. Haal ze door de bloem, leg ze vervolgens in eiwit en wikkel ze tenslotte in de panko Mix de eierdooier, azijn, mosterd, peper, zout en olie tot een mayonaise Hak de kappertjes, de augurken, de peterselie en de ui fijn en meng ze onder de mayonaise Bak de wijtingfilets en de frietjes op 180°C in de friteuse Serveertip: snij een citroen ‘en chaise’ en leg samen met w ...
Pompoenquiche met cantharellen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pompoenquiche-met-cantharellen
... hik er het mengsel van pompoen en cantharellen in. Leg de blokjes mozzarella erbovenop. Meng de room met de melk, de eieren en de eierdooier en kruid met peper en zout. Giet dit mengsel van room en eieren over het pompoenmengsel heen. Strooi er vervolgens een beetje geraspte kaas overheen. Zet het geheel gedurende 35 à 40 minuten in een oven van 180 graden. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 100 gr cantharellen ⅛ pompoen 4 spekblokjes 100 gr eekhoorentjesbrood 1 bolletje mozarella currypoeder 1 dl room 1 dl melk 1 eierdooier 2 eieren gekruide tofu boter 4 ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikertaart
... ke schil. Snij de appelen in kleine blokjes en stoof ze in een pan met gesmolten boter. Hou de schillen bij. Klop de eieren en de eierdooier los en meng samen met de suiker. Klop de room luchtig met een mixer en meng onder het suikermengsel. Snij de appelblokjes fijn in een cutter tot een compote. Leg de blader ...
Hopscheuten met mousselinesaus | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/hopscheuten-met-mousselinesaus
... Hopscheuten met mousselinesaus - Laat een flesje Hopus tot de helft reduceren. Voeg 2 eierdooiers toe en klop op een zacht vuurtje. Voeg geklaarde boter en wat citroen toe, meng tot een mousselinesaus. Neem een klein kookpannetje en vul dit met water en citroensap, zet op ...
Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/rundstartaar-met-rucola-en-parmezaankoekje
... ees in zo fijn mogelijke blokjes. Kruid het vlees met peper en zout en meng het met de mayonaise, cayennepeper, ketchup, mosterd, eierdooier, peterselie, augurkjes, kappertjes en sjalot. Rasp de parmezaan en strooi die op een bakplaat. Zet in de oven op ca. 160 °C. Laat afkoelen en maak er aparte koekjes van. Breng de rucola op smaak met olijfolie. Rooster de pijnboompitten. Vul een serveerrin ...
Gehaktballetjes in chorizo-olie | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gehaktballetjes-in-chorizo-olie
... Gehaktballetjes in chorizo-olie - Meng de eierdooier en een deel van de (gehakte) peterselie onder het gehakt. Kruid af met peper en zout en draai kleine balletjes. Snij een deel van de chorizo in kleine blokjes. Verwarm olijfolie in een pan en warm daarin zachtjes de chorizo ...
Rozijnenbroodje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rozijnenbroodje
... jzen gedurende ongeveer 20 minuten. Bak gedurende 35 minuten in een oven van 180°C. Voor de broodbakmachine: doe 500 gr bloem, 1 eierdooier, 50 gr suiker, 225 gr melk, 9 gr zout, 20 gr droge gist en 75 gr vetstof in de broodkom, en zet de machine aan op het juiste programma. Voeg de rozijnen toe wanneer de machine dat aangeeft. Ingrediënten 125 gr rozijnen 500 gr bloem 35 gr verse gist of 20 gr droge gist 1 eierdooier 225 gr melk 50 gr suiker 9 gr zout 75 gr boter rum ...
Recept voor zomerse salade met mosterdvinaigrette | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zomerse-salade-met-mosterdvinaigrette
... zwier droog. Meng de dragonazijn met de honing en het water en marineer hierin de rode ui 20 minuten. Roer voor de vinaigrette de eierdooier los met de mosterd en dragonazijn. Breng op smaak met peper en zout en klop er beetje bij beetje de olie onder. Werk af met de dragon en sjalot. werk af: Meng de sla met de kerstomaat ...
Gevulde aardappelen met roomkaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gevulde-aardappelen/gevulde-aardappelen-roomkaas
... in bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 grote aardappelen boter 1 eierdooier 100 g roomkaas met kruiden zongedroogde tomaatjes (eventueel) Bereiden Verwarm de ovengrill voor.Schil de aardappelen en snijd ze doormidden. Hol de aardappelhelften bijna volledig uit.Breng een bo ...