De keuken van Johanna: Dessert met zomerfruit en witte chocolade

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/08/dessert-met-zomerfruit-en-witte.html

... Dessert met zomerfruit en witte chocolade Dit dessert is in de herhaling. Niet dat ik het recept al een keer op mijn blog heb gezet: nee, de vorige keer dat ik dit bereid heb ging het fout bij het plaatsen op mijn blog. Wat was er gebeurd? De bordjes stonden klaar om ...

Sas Kookt!: Viskoekjes met seldersalsa

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/viskoekjes-met-seldersalsa.html

... Viskoekjes met seldersalsa Een heerlijk visreceptje uit het eerste Dagelijkse Kost boek van Jeroen Meus. Viskoekjes is eigenlijk een vertaling van de engelse fish cakes die soms geserveerd worden in fish&chips-kramen. Eigenlijk een variant op de fish sticks of vi ...

Recept geglaceerde sjalotjes en rauwe ham | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-geglaceerde-sjalotjes-en-rauwe-ham-2/

... Recept geglaceerde sjalotjes en rauwe ham Eigenlijk gaat het heel erg goed in de wijnbusiness, wist u dat? Voor ons dan, wijndrinkers. Natuurlijk zijn er wijnboeren hier en wijnboeren daar die problemen hebben, streken die klotsen van onverkoopbare wijn, gebieden ...

Jeroen Meus - Knolseldersoep met witbier, cheddar en geroosterde pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/knolseldersoep-met-witbier-cheddar-en-geroosterde-pancetta

... Knolseldersoep met witbier, cheddar en geroosterde pancetta - Dit is een hartverwarmende herfstsoep, maar dan wel op z’n mediterraans afgewerkt. Om een fluweelzachte bleke soep te krijgen, gaan er geen gekleurde groenten in. - 0. Ontdooi de kippenbouillon of bereid ...

Recept pasta met courgette, ricotta en munt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-courgette-ricotta-en-munt/

... Recept pasta met courgette, ricotta en munt Hoeveel schapen zijn er op Corsica? Hoeveel koeien, hoeveel wilde zwijnen? Hoeveel bewoners heeft het eiland, en hoeveel meer toeristen liggen er nu op de stranden? Veel. Heel veel. Maar het stelt allemaal niks voor vergeleken ...

De keuken van Johanna: Panini Coronation Chicken

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/09/panini-coronation-chicken.html

... Panini Coronation Chicken Tijdens de vakantie in Schotland heb ik uitgebreid kunnen genieten van de Britse keuken. De meeste gerechten vielen wel in de smaak. Een ‘English Breakfast’ gaat alleen na een paar dagen wel vervelen. De witte bonen in tomatensaus en de vette ...

Eetplezier: Nell en het geheim van de kwaadaardige crumble

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/nell-en-het-geheim-van-de-kwaadaardige.html

... Nell en het geheim van de kwaadaardige crumble Ik heb een knipperlichtverhouding met crumble. Als ik denk aan de combi warm fruit onder een krrrrrokant korstje, beginnen mijn speekselklieren een eigen leven te leiden. Meneer Pavlov deed daar ooit uitgebreid onderzoek ...

Recept Spaanse kwartels in amandel-eisaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-spaanse-kwartels-in-amandel-eisaus/

... Recept Spaanse kwartels in amandel-eisaus Onderdeel van mijn edele vak is het fantaseren. Dagdromen. De laatste weken zit ik dagelijks virtueel in Spanje, omdat ik aan een boek voor taalgehandicapte eetreizigers werk. Alles komt voorbij, dat Spanjaarden zo idioot ...

Recept pesto van tuinbonen en verse munt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pesto-van-tuinbonen-en-verse-munt/

... Recept pesto van tuinbonen en verse munt Ontwaakt, verworpenen der aarde! Dat zou ik mijn lieve bonenvriendjes willen toeroepen. En dat ‘verdoemde in hongers sfeer’ kan er meteen achteraan. Het is tijd voor een bonenrevolutie! Want bonen zijn de ve ...

Jeroen Meus - Chicken wings met een pittige barbecuesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chicken-wings-met-een-pittige-barbecuesaus

... Chicken wings met een pittige barbecuesaus - Kippenvleugeltjes zijn helemaal niet duur en ze smaken heerlijk. Voorzie wel de tijd om ze lang te laten garen in een niet al te hete oven, zo wordt het kippenvlees botermals. In dat opzicht is een smakelijk kippenvleugeltje ...