De keuken van Johanna: Erwtensoep

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/01/erwtensoep.html

... ultaat mag er zijn. Niet alleen rook mijn keuken (en de rest van het huis) heerlijk, maar de smaken zijn intens en verwarmend. De erwtensoep en de hachee zullen morgen zelfs nog lekkerder zijn.Erwtensoep met rookworst en spek Ingrediënten: 500 gram spliterwten 1 hamschijf (ongeveer 500 gram) 1 stukje doorregenspek (ongeveer 200 gram) 2 liter water 2 uien 2 preien 200 gram knolselderij 1 winterwortel 1 aardappel, geschild 2 rookworsten Zout en peper naar smaak Bereiding: Was de spliterwten met koud water. Breng het water met de hamschijf en het spek langzaam aan de kook. Schep het schuim eraf. Voeg de spliterwten toe en laat alles met het deksel op de pan op een laag vuur zachtjes koken. Roer regelmatig door. Snijd ondertussen de groenten in stukjes. Haal de hamschijf uit de pan, verwijder bot en overtollig vet en snijd het vlees in stukjes. Voeg de groenten, de stukjes vlees en de rookworst aan de soep toe en laat nog 30 minuten zachtjes koken. Regelmatig blijven roeren. Haal het spek en de rookworst uit de pan en snijd in stukjes. Voeg deze wederom aan de soep toe. Breng op smaak met peper en zout. Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 15:50 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Soep ...

Recept erwtensoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-erwtensoep/

... Recept erwtensoep Hij heeft hem gekregen en verdiend. Will Jansen, die goede Will, die nu alweer vijf jaar het magazine Bouillon! maakt, ontving vorige week de Wina Bornprijs. Vier keer per jaar laat Jansen zijn boekige tijdschrift drukken, en volgens mij verdient ...

Recept erwtensoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-erwtensoep-2/

... Recept erwtensoep Hij heeft hem gekregen en verdiend. Will Jansen, die goede Will, die nu alweer vijf jaar het magazine Bouillon! maakt, ontving vorige week de Wina Bornprijs. Vier keer per jaar laat Jansen zijn boekige tijdschrift drukken, en volgens mij verdient ...

Erwtensoep met avocado en zure room | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/erwtensoep-met-avocado-en-zure-room

... erwtensoep met avocado en zure room - Pel de ui. Snij in stukjes. Stoof aan in een klontje boter of wat olijfolie. Pers er een teentje look bij. Voeg een takje tijm en een blaadje laurier toe. Stoof de erwtjes mee aan. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Laat een ...

Recept voor erwtensoep - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/erwtensoep-de-klassieker

... maak de soep: Maak de verse erwten schoon of ontdooi de diepvrieserwten. Snijd de uien, prei en selder grof. Smelt de boter en bak ze in de pan en voeg de aromaten (tijm, laurier, knoflook) en de munt toe. Laat alles sueren of glazig worden in de vetstof. Voeg de erwten ...

Erwtensoep stap-voor-stap recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7524/erwtensoep-stap-voor-stap

... ten, 300 g schouderkarbonaden, 100 g magere spekblokjes, 1.75 l water, 0.5 gedroogde laurierblaadjes, 1 kruimige aardappel, 500 g erwtensoepgroente, 2 magere rookworsten ...

Citroensiroop met munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/citroensiroop-met-munt

... Citroensiroop met munt - Doe het citroensap met de suiker in een pot met een zware bodem en laat ongeveer 10 minuten inkoken tot een siroop. Roer af en toe om. Neem van het vuur. Snipper de munt fijn. Voeg de munt en de geraspte citroenschil toe en laat afkoelen. Zeef de ...

Gordon Ramsay: Londense erwtensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/erwtensoep/gordon-ramsay-londense-erwtensoep

... Gordon Ramsay: Londense erwtensoep 6 personen 0 min voorbereiden 5 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 11 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 gerookte hamschijf, ca. 1 kg, een nacht geweekt in ruim koud water 1 grote ui, doormidden 1 grote ...

Hobbykok Pluis: Doperwten met munt

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/07/doperwten-met-munt.html

... Doperwten met munt Ingrediënten:•600 g doperwten, vers of uit de diepvries•4 takjes munt•30 g boter•2 theelepels munt, fijngehakt Bereiden: Doe de doperwten in een pan en zet ze onder water. Voeg de takjes munt toe. Breng ze aan de kook en laat ze 5 minuten zachtjes ...

Drankje met komkommer, citroen en munt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/water-met-komkommer-citroen-en-munt

... Water met komkommer, citroen en munt - Verfrissing nodig? Koel af met een glas water met komkommer, citroen en munt. Heerlijk fris! - Snijd de komkommer in partjes of dunne plakjes met een dunschiller.Spoel de takjes munt schoon.Snijd enkele schijfjes citroen.Neem een grote ...