Recept voor espuma van aardappel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/espuma-van-aardappel

... 200 ml kookvocht, de room en olijfolie in een blender. Breng op smaak met zout en mix 10 minuten. Giet het aardappelmengsel in de espumafles. Schud goed en spuit de espuma in glazen. werk af: Werk af met een beetje versgeraspte oude kaas, lenteui en koffiepoeder. Ingrediënten 500 gaardappelblokjes 1 teentje look, doormidden gesneden 250 gCampina Vol & Romig (33%) 100 golijfolie 3 takjes tijm 1 takje rozemarijn zout van de molen voor de afwerking: versgeras ...

Asperges Espuma

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/04/asperges-espuma.html

... en ander jasje. En wederom heb ik mij laten inspireren door het kookboekje ?Espumas, smaakmakende creams? van Paul Simon. Asperge-espuma Ingrediënten (voor 6 personen)1 ui250 gram groene asperges1 theelepel Dijon mosterd1 eierdooier1 eetlepel olijfolie250 milliliter slagroom Zout en peper4 eieren2 eetlepels mayonaise Sap van 1 citroen1 rauwe groene asperge Attributen:Keukenmachine Metalen zeef Sifon6 amuseglaasjes Werkwijze:Pel en snipper de ui. Snijd de houten uiteinde van de asperges. Zet een pan met water en wat zout op het vuur en breng deze aan de kook. Voeg de asperges en de gesnipperde ui hieraan toe en laat 15 minuten sudderen.Giet het water af en laat de groenten onder koud stromend water schrikken.Draai de asperges en ui in ...

Ijssoufflé van yoghurt en witte chocolade met rabarber en kaneelkrokantje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ijssouffle-van-yoghurt-en-witte-chocolade-met-rabarber-en-kaneelkrokantje

... Ijssoufflé van yoghurt en witte chocolade met rabarber en kaneelkrokantje - De zoete zonde van Jaro en Hanne is iets speciaal. Sofie serveert hen een ijssoufflé van yoghurt met rabarber en een krokantje van kaneel. Fris en lekker!  Smelt de witte chocolade au bain-marie ...

Recept voor Rabarbersorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/rabarbersorbet/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 90 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g rabarber Toevoegen 150 g poedersuiker Toevoegen 1/2 sinaasappel (sap van een halve sinaasappel) ...

Spongecake van aardbeien en rabarber | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spongecake-van-aardbeien-en-rabarber

... Spongecake van aardbeien en rabarber - Dit nagerecht behoeft geen betoog, want de combinatie van de ingrediënten doet wonderen. rabarber en aardbeien gaan heerlijk samen. De zoetheid van de aardbeien contrasteert betoverend verrassend met de wrange smaak van rabarber. ...

Hobbykok Pluis: Aardbeien-rabarbertrifle

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/aardbeien-rabarbertrifle.html

... Aardbeien-rabarbertrifle Ingrediënten:300 g rabarber 1 sinaasappel, schoongeboend 50 g suiker 250 g aardbeien 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, a 250 g) 1 bekertje slagroom (125 ml) 1/2 roombotercake (met scharreleieren, a 450 g) 6 el aardbeienlikeur (slijter) M ...

Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/agnusfilet-met-kruidenboter-en-espuma-van-tomaat

... Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat - Voor de kruidenboter: zachte boter mengen met gedroogde tijm, rozemarijn, bonenkruid, marjolein, bieslook, dragon en basilicum. Voeg hierbij enkele druppels tabasco, worcestersaus, peper, zout en ketchup. Mix het geheel ...

Carolines blog: mei 2011

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2011_05_01_archive.html

... rabarber crumble muffins Ingrediënten: - 175 g fijne kristalsuiker - 200g rabarber, in stukjes - 2 el zonnebloemolie - 1 ei, losgeklopt - 1 tl vanille extract - 125 ml karnemelk - 200 g bloem - 1 tl bakpoeder - 1 tl bicarbonate of soda Voor de crumble: - 50 g rietsuiker ...

Rabarbercake » Kokerellen Snel, gemakkelijk en oh zo lekker!

https://www.kokerellen.be/rabarbercake/

... Rabarbercake. Mmm, ik weet het toch zo niet. Is dat niet heel zuur en bitter? My thoughts exactly! Tot ik er in een koffiebarretje niet aan kon weerstaan om eens uit te testen hoe rabarbercake zou smaken. Oh, boy! Ik was helemaal verkocht! Worteltaart is zo 2014, rabarber ...

Geroosterde rabarber met aardbeien en muntsuiker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rabarber/geroosterde-rabarber-aardbeien-muntsuiker

... Geroosterde rabarber met aardbeien en muntsuiker 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 500 g jonge rabarber 250 g stevige aardbeien ½ bosje munt (+ extra voor garnering) ...