Resultaten voor filet d'anvers
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aperitiefkroketjes
... g door de boter te smelten, de bloem erdoor te roeren en ten slotte het geheel verder aan te lengen met de gekookte melk. Voeg de filet d’anvers toe. Giet alles op een groot bord en laat afkoelen. Rol 12 kroketten en haal ze door de losgeklopte eieren, om vervolgens twee keer door het paneermeel en de kaas te halen. ...
Baba met elixir d'anvers en kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/baba-met-elixir-danvers
... Baba met Elixir d'anvers - Deze Baba met Elixir d'Anvers is onze versie van de Franse 'Baba au Rhum'. Geef dit heerlijk dessert een extra lokale toets met frambozen (of andere bessen), recht van bij de boer. - 1 dag op voorhand:Verwarm de oven voor ...
Filet pur met ganzenlever | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/filet-pur-met-ganzenlever
... filet pur met ganzenlever - Bak de stukken filet pur bruin langs beide kanten. Haal de filet pur uit de pan en blus de pan met de porto en het water. Voeg de bouillon toe, laat inkoken tot de helft en werk op met de boter. Serveer de filet bovenop een portie ganzenlever ...
Geroosterde aardappeltjes met filet mignon en oesterzwammen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterde-aardappeltjes-met-filet-mignon-en-oesterzwammen
... Geroosterde aardappeltjes met filet mignon en oesterzwammen - Geroosterde aardappeltjes met filet mignon en oesterzwammen - Verwarm de oven voor op 200°C - hetelucht.Was de aardappelen en droog ze af. Leg ze samen met de filet mignon in een ovenschaal ...
Filet pur en witloof in de wok
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/filet-pur-en-witloof-in-de-wok
... filet pur en witloof in de wok - filet pur en witloof in de wok - Snijd de stronkjes witloof in 4. Snijd de filet pur in reepjes. Snijd de paprika perzik en ui eveneens in reepjes.Verhit de olie en bak de reepjes filet pur halfgaar. Leg het vlees op een b ...
Recept voor crème montenau | njam!
http://www.njam.tv/recepten/creme-montenau
... bereiden: Los de suiker op in de melk en breng aan de kook. Los de pudding op in het scheutje extra melk, giet bij de warme melk en roer het mengsel tot een gladde pudding. Giet over in een kom en laat afkoelen. Klop de slagroom stijf met het poedersuiker. Roer de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aperitiefkroketjes
... ng door de boter te smelten de bloem erdoor te roeren en ten slotte het geheel verder aan te lengen met de gekookte melk.Snijd de filet d’anvers in fijne reepjes en voeg toe. Giet alles op een groot bord en laat afkoelen.Snijd de kaas in kleine stukjes.Rol 12 kroketten en haal ze door de losgeklopte eieren om vervolgens twee keer door het paneermeel en de kaas te halen. ...
Filet mignon van kalf met morieljes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/filet-mignon-van-kalf-met-morieljes
... filet mignon van kalf met morieljes - Verwarm uw oven voor op 200°C. Smeer de filet mignon in met mosterd en laat ongeveer 45 min. bakken. Vergeet het vlees niet te draaien opdat het aan alle kanten gebakken wordt. Spoel intussen de morieljes en laat ze weken in wodka. ...
https://koken.vtm.be/recept/duo-van-filet-pur
... Duo van filet pur - Kuis de filet pur op en snij 4 mooie stukken van ongeveer 200 gr. Snij van de rest een fijne tartaar. Snij de sjalot fijn en doe ze onder de tartaar. Voeg de mayonaise, graanmosterd en de kappertjes toe. Meng en kruid af met peper en zout naar smaak. ...
Gegratineerde sabayon met rode vruchten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-sabayon-met-aardbeien-frambozen-en-bessen
... Gegratineerde sabayon met aardbeien, frambozen en bessen - Door dit dessert even in de oven te zetten krijg je een heerlijk, warm dessert met fruit en Elixir d'Anvers. - Klop op een laag vuurtje een sabayon met de eidooiers suiker en wijn. Bekijk zeker onze stap-voor-stap ...