Recept voor papillotte en fish sticks van koolvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/papillotte-en-fish-sticks-van-koolvis

... pillotte erin en bak ca. 15-20 minuten in de voorverwarmde oven. Schep de vis op het bord en lepel de witloof jus erover. maak de fish sticks: Snijd de filet in kleine stukjes en wentel ze door de bloem op smaak gebracht met peper en zout. Klop de overtollige bloem eraf. Klop het eiwit los met de olie en wentel de visstukjes door het eiwit en het paneermeel. Verwarm boter en olie en bak de fish sticks op een matig vuur goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier en besprenkel met grof zeezout en enkele druppeltjes citroensap. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 2 personen voor de papillotte: 1 koolvis ca.400g 2 struikjes witloof 30 gboter 2 elvisfumet 2 elblond bier 1 losgeklopt eiwit vers gemalen peper - zeezout voor de fish sticks: 1 koolvis ca. 400g 100 gbloem 2 losgeklopte eiwitten 1 tlolijfolie 100 gpaneermeel 30 gboter 1 elolijfolie grof zeezout vers citroensap ...

Homemade chips gemaakt van ansjovis

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/homemade-chips-met-ansjovis-en-dip

... Homemade chips met ansjovis en dip - De ansjovisfilets geven deze zelfgemaakte chips een natuurlijk zoutige smaak. Maak vervolgens een heerlijk sausje van mosterd, look, rucola en ei en dippen maar! - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Pureer ...

Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham | VTM Koke

https://koken.vtm.be/recept/gebraad-van-columbus-varkensvlees-een-charlotte-van-aardappel-en-witloof-een-mousseline-van

... Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham - Kruid de varkensfilets met zout, peper, tijm, laurier en gehakte sjalot. Bak gedurende ongeveer 10 minuten in de pan. Verwijder 10 blaadjes van elke ...

Courgette Chips recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/courgette-chips/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten 1/2 stuk Courgette 40 gram Panko 25 gram Parmezaanse kaas (poeder)1 snufje Knoflookpoeder 1 snufje Cayennepeper 1 stuk Eiwitten 1 snufje Zwarte peper (optioneel, naar smaak)1 snufje Zout ...

Mangosalade met pinda-koriandersaus en appel'chips' recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7554/mangosalade-met-pinda-koriandersaus-en-appel-chips

... Mangosalade met pinda-koriandersaus en appel'chips' - - - 1 lichtzure appel (bijv Granny Smith), 1 eetlepel citroensap, 1 harde (onrijpe) mango, 0.5 rettich, 0.5 theelepel zeezout, 2 eetlepels rijstazijn, 1 limoen, 3 takjes koriander, 2 eetlepels pindakaas, 1 theelepel ...

Recept voor guacamole met zelfgemaakte chips | njam!

http://www.njam.tv/recepten/guacamole-met-zelfgemaakte-chips

... bereiden: maak de guacamole: Schil 2 avocado’s en verwijder de pit. Doe ze in een blender samen met de room, zure room en platte kaas. Breng op smaak met peper, zout, cayennepeper, limoensap en wijnazijn. Mix tot een smeuïge massa. Knijp het blaadje gelatine uit ...

Romige fish pie met prei, wortel en koolraappuree

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/02/romige-fish-pie-met-prei-wortel-en.html

... Romige fish pie met prei, wortel en koolraappuree Een makkelijke ovenschotel met kabeljauw en heel veel groenten. Wortel, erwtjes en prei in romige kokosmelk. En daarbovenop een dikke laag koolraappuree en sesamzaad. Ja, dat is genieten!Koolraap is een typische wi ...

Recept voor Varkensmedaillons met scampi en chips van ‘vergeten groenten' | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkensmedaillons-met-scampi-en-chips-van-vergeten-groenten/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 16 schoongemaakte scampi's Toevoegen 6 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen zout Toevoegen ...

Chips van lomo Iberico met lookcrème en zoetzure sjalotjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chips-van-lomo-iberico-met-lookcreme-en-zoetzure-sjalotjes

... chips van lomo Iberico met lookcrème en zoetzure sjalotjes - Snij de lomo in flinterdunne schijfjes, plaats op een ovenplaat met bakpapier en bak op 150°C, gedurende 30 minuutjes. Laat afkoelen. Doe de fijngesneden sjalotjes in een steelpan en strooi er de suiker ...

Aubergine Chips recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aubergine-chips/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Aubergine (Groot) 1 eetlepel Zout 1 eetlepel Oregano 1 stuk Bakspray Zwarte peper Dit recept is geschreven voor 1 porties. Aubergines, you either love them or hate them. Ook bij ons thuis ...