Resultaten voor frietjes wassen of niet
Steak met ansjovisboter, strofrietjes en veldsla | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-met-ansjovisboter-strofrietjes-en-veldsla
... Steak met ansjovisboter, strofrietjes en veldsla - Schil de aardappelen en snij ze in dunne strofrietjes (ongeveer 2 mm dik). Spoel ze af onder koud water en droog ze goed af. Bak ze vervolgens een eerste keer zodat de frietjes gaar worden, ze moeten nog niet kleuren. ...
https://www.kokerellen.be/healthy-kapsalon/
... n die je gemakkelijk kan afhalen. Ondanks alle verse groentjes die aan de oppervlakte zitten, bevat dit bakje ook nog kebabvlees, frietjes, een heleboel gesmolten kaas, en wordt dit alles overgoten met de lekkerste sauzen. Al bij al misschien niet de gezondste keuze. Toch vind ik het concept zo fantastisch dat ik niets anders kon doen, dan zelf een gemakkelijke “homemade” version bedenken. Eerst en vooral heb ik de frietjes uitgewisseld voor kruidige gebakken aardappelpartjes. Daarnaast heb ik het pittige kebapvlees uitgewisseld voor heerlijke kippenblokjes met shoarmakruiden. Tot slot spring ik iets terughoudender om met de gesmolten kaas en werk ik de ovenschotel af met een heerlijke berg verse groentjes. Ideaal voor elke dag & dat aanschuiven in de kebapzaak zal je zeker en vast niet missen. ;) ...
Jeroen Meus - Onglet à l'échalotte met waterkers en pommes allumettes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-a-lechalotte-met-waterkers-en-pommes-allumettes
... l en laat het vlees even rusten, zodat de braadsappen zich mooi kunnen verdelen. 8. Schil de aardappelen en snij ze in heel dunne frietjes. Pommes allumettes kan je het best snijden met een mandoline. 9. De pommes allumettes hoeven niet gespoeld te worden, want het zetmeel zal voor krokante frietjes zorgen. Ook voorbakken is overbodig. 10. Bak de flinterdunne frietjes krokant in Ossewit (rundsvet) op 180°C. 11. Schud de frietjes op in een schaaltje bekleed met keukenpapier, zodat het overtollige vet verdwijnt. 12. Snij de onglet in vingerdikke schijfjes. Let erop dat je dwars op de vezel van het vlees snijdt. 13. Serveer enkele schijfjes vlees met de fijne frietjes. Schep een flinke lepel sjalottensaus over de onglet en garneer het bord met een toefje pittige waterkers. ...
Tournedos met geflambeerde peperroomsaus, zelfgemaakte mayo en frieten | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-met-geflambeerde-peperroomsaus-zelfgemaakte-mayo-en-frieten-0
... s met geflambeerde peperroomsaus, zelfgemaakte mayo en frieten - Begin met het schillen van de aardappelen. Snij ze vervolgens in frietjes en doe ze in en kom koud water. Giet af en droog in een handdoek. Zet de frietpot op 150 graden en bak de frieten gedurende drie à vier mi ...
Kraaibiefstuk met frieten en gegrilde sjalot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/kraaibiefstuk-met-frieten-en-gegrilde-sjalot
... een klein beetje olijfolie op. Grilleer de biefstukken naar gewenste bakwijze. Serveer het vlees met de sjalot, mayonaise bij de frietjes en sla met vinaigrette. Ingrediënten olijfolie 1 fles rode wijn rozemarijn laurier tijm gemengde sla vinaigrette mayonaise 4 aardappelen 2 grote sjalotten 4 kraaibiefstukken 2 suiker ...
Croutons | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/croutons/
... Croutons op de soep. Jaaaaa ! Croutons over de sla. Jaaaaa ! Croutons kant en klaar uit een zakje. Neeeee ! Croutons maak je zelf en dan niet moeilijk doen in een koekenpan (kans op verbranden en een pan om af te wassen). Gewoon in de magnetron. Korstjes van het brood ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Roerei_met_zalm
... Bereidingswijze De plakjes zalm in kleine vierkantjes snijden. In een kommetje de eieren breken, de room en het bieslook eronder mengen en op smaak brengen met peper en zout. De eischalen wassen en drogen. Boter in een pan laten smelten, de eieren toevoegen en op een ...
Gekruide friet van zoete aardappel - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/zoete-aardappelen/gekruide-friet-zoete-aardappel
... akplaat die bedekt is met bakpapier. Bestrooi met peper en zout. Plaats ze 25 minuten in een voorverwarmde oven van 160 °C. De frietjes moeten zacht en goudgeel zijn.Verdeel de frietjes van zoete aardappel over de glaasjes. Lauw opdienen. KookboekHet recept 'Gekruide friet van zoete aardappel' is afkomstig uit het kookboek... Stijlvol dineren, lekkere glaasjes die inspirerenMalika Hamza & Martine FallonGlaasjes maken van een maaltijd alleen, met twee, met familie of vrienden een waar visueel en zintuiglijk feest. Glaasjes... lees verder© Terra Lannoo. ...
Jeroen Meus - Holsteinerschnitzel met pommes pailles - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/holsteinerschnitzel-met-pommes-pailles
... toast. - Schil de aardappelen en snijd ze in dunne schijfjes met behulp van de mandoline. Snijd de schijfjes vervolgens in fijne frietjes en leg ze in een mengkom met water. Verwarm de friteuse voor tot 170°C. Doe de bloem, de geklutste eieren (of eiwitten) met een scheutje arachideolie en het paneermeel in 3 verschillende ovenschalen.Snijd een snede van het brood voor de toast en giet er wat lookolie of olijfolie over. Rooster het brood in de oven ...
Polentafrietjes met limoenmayonaise - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/polentafrietjes-met-limoenmayonaise/
... Polentafrietjes met limoenmayonaise Polentafrietjes die in de oven worden gebakken tot krokante lekkernijen, met een zachte en romige binnenkan. Ik serveer ze met huisgemaakte limoenmayonaise. Een feestelijk bijgerecht of heerlijke appetizer, zowel vegan als glutenvrij! ...