Tatin van witloof | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-witloof

... Tatin van witloof - Smelt in een braadpan een klontje Alpro Bakken en braden. Als de boter goed warm is, bak je het witloof aan alle zijden bruin. Wanneer het mooi bruin is, stoof je het witloof verder onder een deksel op een laag vuurtje tot het half gaar is, dat ...

Salade van witloof, appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-witloof-veldsla-appel-en-curry

... Salade van witloof, veldsla, appel en curry - Ook in de herfst en winter smaakt een salade. Met witloof en appel, topproducten van bij ons, maak je een lekkere salade. De currykruiden geven extra veel smaak.  - Snijd de kern van het witloof weg. Maak de blaadjes ...

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/croque-monsieur-met-witloof-cheddar-en-gerookte-ham

... Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham - Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje carameliseren. Blus af met een scheutje balsamico. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Laat ...

Sabayon met peren | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/sabayon-met-peren

... Sabayon met peren - Snijd de peer. Het midden van de peer moet je niet gebruiken. Het vel mag eraan blijven. Snijd in blokjes. Doe een lepel boter in een warme pan. Als de boter gesmolten is mag je de peer in de pan voegen. Strooi er een lepel suiker over. Bak 1 à ...

Tarte tatin van witloof | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-van-witloof

... Tarte tatin van witloof - Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan aan alle zijden. Wanneer het mooi bruin is, stoof je het witloof verder onder een deksel op een laag vuurtje tot het half gaar ...

Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants

... wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren en de gehakte peterselie aan toe en verfris met het citroensap. Serveer het witloof met saus. Ingrediënten 8 witloofstronken 4 gekookte eieren 100 gr boter nootmuskaat 2 el gehakte peterselie ½ citroen ...

Gourmet met cordon bleu, blauwschimmelkaas en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gourmet-met-cordon-bleu-blauwschimmelkaas-en-peer

... Gourmet met cordon bleu, blauwschimmelkaas en peer - Met deze homemade gourmet maak je er sowieso een feestje van! Cordon bleu met blauwe kaas en peer, een perfect match van smaken die je zeker zal bekoren. - Snijd de steaks horizontaal in twee platte stukjes. Leg ...

Recept Spinaziesalade met peer en hollandse geitenkaas – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/560/spinaziesalade-met-peer-en-hollandse-geitenkaas/

... Spinaziesalade met peer en hollandse geitenkaas2 handenvol verse spinazie, gewassen 1 peer hollandse (harde) geitenkaas 2  á 3 el zonnebloempitten 10 blaadjes verse munt Dressing 2 el appelciderazijn 3 el olijfolie zout Rooster de zonnebloemplitten goudbruin in een ...

Klassieker: Witloof met ham in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/klassieker-witloof-met-ham-in-de-oven

... Bereiding Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel door ...

Recepten - Sint-Jakobsvruchten met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Sint-Jakobsvruchten_met_witloof

... Bereidingswijze Maak het witloof schoon en snij het in grove stukken. Bak ze in een pan met boter en kruid met nootmuskaat, peper en zout. Doe er de suiker bij en blus met balsamicoazijn en wat truffelolie. Bak de sint-jakobsvruchten. Dresseer het bord met het witloof ...