Resultaten voor garnalencocktail peter goossens de klassieker
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gentse-waterzooi
... Gentse waterzooi - Gentse waterzooi is een klassieker uit de Belgische keuken waar we trots op mogen zijn. Met dit recept maak je een lekker stoofpotje van kip, wortel, prei en selder. - Doe de kip in een pan. Prik de kruidnagel in de ui en leg de ui in de pan. Doe ook de ...
Uit de keuken van Levine: The Pineapple juice Solution ('zuurdesemers' opgelet!)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/09/pineapple-juice-solution-zuurdesemers.html
... The Pineapple juice Solution ('zuurdesemers' opgelet!) peter Reinhart, schrijver van o.a. The Bread Baker's Apprentice (BBA) werkt aan een nieuw boek met volkorenbroden. Zo'n 300 testers, zowel uit Amerika als Europa, misschien ook wel uit Azie ?, testen op dit moment zijn nieuwe ...
Feestelijke vissoep | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/feestelijke-vissoep
... Feestelijke vissoep - Snij de selderstengels, de wortelen en de uien in grove stukken en stoof deze in een pot met boter. Voeg de tijm, laurier, look en peperbollen toe. Snij het visafval in stukken en voeg bij de groenten. Deglaceer met de wijn en vul aan met water tot alles ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-met-kerstomatensalsa
... Asperges met kerstomatensalsa - Asperges à la flamande is een echte klassieker maar deze versie van asperges met kerstomatensalsa is minstens even lekker. Tip: werk af met geitenkaas, recht van bij de boer! - Halveer de helft van kerstomaatjes laat de rest op hun gehelen. ...
Klassieker: Witloof met ham in de oven | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/klassieker-witloof-met-ham-in-de-oven
... Bereiding Zet de oven op 180 graden. Bak het witloof in zijn geheel aan met bakboter. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en blus met een glas water. Kook het witloof 5 minuten op een middelmatig vuur. Giet het witloof af maar bewaar het vocht. Maak de béchamel door de vetstof ...
Blanc Manger met kip en amandel
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/239/blanc-manger-met-kip-en-amandel
... Blanc Manger met kip en amandel - Een echte Franse klassieker - Spoel de kipfilets onder koud stromend water en dep ze droog. Snij ze in blokjes van 1 cm. Verwarm de oven voor op 210°C. Breng de melk aan de kook. Voeg de rijst, het amandelpoeder en de kip toe. Zet de pan ...
Klassieker in de kijker: garnaalkroketten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-in-de-kijker-garnaalkroketten
... Bereiding Stoof de garnalenkoppen aan in wat boter, en blus af met cognac. Zet onder met de melk op een zacht vuur en laat 20 minuten trekken. Week de gelatineblaadjes in koud water. Maak een roux van boter en bloem en bevochtig met de melk. de bloem moet gezeefd worden. Voeg ...
Klassieker in de kijker: garnaalkroketten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-in-de-kijker-garnaalkroketten
... Bereiding Stoof de garnalenkoppen aan in wat boter, en blus af met cognac. Zet onder met de melk op een zacht vuur en laat 20 minuten trekken. Week de gelatineblaadjes in koud water. Maak een roux van boter en bloem en bevochtig met de melk. de bloem moet gezeefd worden. Voeg ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/saltimbocca-van-zeewolf
... Saltimbocca van zeewolf - Saltimbocca wordt traditioneel gemaakt met kalfsvlees, ham en salie. Eet je liever vis? Dan moet je deze saltimbocca van zeewolf zeker proberen. Dit gerecht heeft dezelfde lekkere smaken als de klassieker, maar dan met vis. - Verwarm de oven voor ...
Spaghetti carbonara met gekruide tofu | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-carbonara-met-gekruide-tofu
... Spaghetti carbonara met gekruide tofu - de Italiaanse klassieker spaghetti carbonara is met spek. Voor de veggies vervangen we dit spek door lekkere tofu. Smakelijk! Breng water aan de kook en kook de spaghetti al dente. Doe olie in een pan en bak de gekruide Alpro soya Tofu krokant ...