Jeroen Meus - Pasta met balletjes en shiitake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-balletjes-en-shiitake

... Pasta met balletjes en shiitake - Om balletjes te maken, doet Jeroen meestal broodkruim en ei bij het gehakt. Op aanraden van slager Fille vervangt hij het broodkruim in dit recept door Parmezaan. Het geeft evenveel binding en voegt bovendien een lekkere smaak toe.Jeroen gebruik ...

Kip met citroen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-met-citroen

... Kip met citroen - Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 185°C Snij de citroen in schijfjes en steek ze tussen het vel en het borstvlees van de kip. Met de platte kaas en de rest van de schijfjes citroen vul je de kip op. Strooi ook peper en zout in de kip. Bind de kip samen ...

Karbonades met macédoine de légumes ('Flevohap') - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/karbonades-macedoine-de-legumes-flevohap

... Karbonades met macédoine de légumes ('Flevohap') 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen, in blokjes 2 haaskarbonades, gekruid naar smaak bakboter 100 ...

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-chimay-spekjes-en-tagliatelle

... Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle - Op grootmoeders wijze met Sam De Bruyn. Maandag wordt voor één keer een beetje zondag. Sams ouders maakten op zondag altijd konijn klaar. Meer input heeft Sofie niet nodig. Ze bereidt konijn in Chimay en serveert het met tagliatelle. ...

Recept voor Panna cotta van kokos en witte chocolade met aardbeien en gekarameliseerde ananas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/panna-cotta-van-kokos-en-witte-chocolade-met-aardbeien-en-gekarameliseerde-ananas/

... kant. Druppel er de karamel van de ananas rond en dien op. Geniet van Panna cotta van kokos en witte chocolade met aardbeien en gekarameliseerde ananas ...

Jeroen Meus - Kalfsfricassee met kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsfricassee-met-kroketten

... Kalfsfricassee met kroketten - Jeroen maakt deze romige klassieker het liefst met wortelen, prei, selder en zilveruitjes, maar je kunt ook asperges of champignons gebruiken. - 0. Leg de zilveruitjes in een kom met warm water. Laat weken. 1. Verwarm de oven voor tot 150 °C. ...

Lamsrack met gekarameliseerde sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsrack/lamsrack-gekarameliseerde-sinaasappel

... Lamsrack met gekarameliseerde sinaasappel 6 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 3 op Franse wijze gesneden lamsrack (elk met 6 botjes) 1 eetlepel plantaardige olie, plus extra om in te ...

Schelvis met uitjes uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/schelvis-uitjes-oven

... Schelvis met uitjes uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie200 kcal 28 g eiwit 6 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 400 g wortel, in blokjes 100 g kleine zilveruitjes 4 ...

Verse zalmsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/zalmsalade/verse-zalmsalade

... Verse zalmsalade 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 150 g verse zalm 50 ml witte wijn 100 g aardappelen 25 g augurk, in fijne blokjes 25 g zilveruitjes 10 g peterselie, fijngehakt 1 ...

Jeroen Meus - Jeroens winterbarbecue met entrecote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jeroens-winterbarbecue-met-entrecote

... Jeroens winterbarbecue met entrecote - Tijdens de wintermaanden hoeft de barbecue niet op stal te blijven. Een stuk gegrild vlees smaakt ook tijdens de koude maanden voortreffelijk. Jeroen serveert er gegrilde zilveruitjes en paddenstoelen bij én een bijzondere toast, rijkelijk ...