Tofuburger met kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tofuburger-met-kaas

... ze in de grillpan. Was de salade, snijd de tomaten en de augurken. Doe olijfolie en Alpro soya bakken en braden in de pan, bak de gepaneerde tofu in de pan. Leg bovenop de tofu een stukje kaas en laat smelten. Doe een el PH Curry in de mayonaise. Garneer het bord met een blaadje sla, tomaat en augurk. Leg het broodje op het bord, beleg met de currymayonaise, sla en de tofu met kaas. Ingrediënten vetstof 1 curry 4 mayonaise augurken 1 pakje Alpro tofu natuur 1 sjalot 1 tomaat 1 teentje look 1 gehakte platte peterselie 1 krop groene sla paneermeel eidooiers 8 sneetjes kaas 4 hamburgerbroodjes bloem ...

Ovenschotel met aardappelen, prei, pladijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-aardappelen-prei-en-pladijs

... lazig in olijfolie gekruid met peper en zout.Kruid de visfilets met peper en zout en wentel ze door de gebroken amandelen. Bak de gepaneerde visfilets goudbruin in olijfolie. De vis moet niet gaar zijn.Pel de tomaten verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snipper de bieslook en doe dit samen met de tomaatjes bij de prei.Maak laagjes van de aardappelen prei en vis in een ingevette ovenschotel.Maak een beslag van de eierdooiers room melk en 125 g gemalen abdijkaas. Kruid met peper en zout en giet dit over de bereiding.Strooi er de gemalen kaas over en plaats in de oven.Bak het gerecht 25 ...

Goujonettes van tongschar met tartaarsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/goujonettes-van-tongschar-met-tartaarsaus

... Goujonettes van tongschar met tartaarsaus - Goujonettes zijn gepaneerde reepjes vis. Deze zijn gemaakt van tongschar maar je kan deze culinaire fishsticks ook met andere vissoorten maken. Lekker met zelfgemaakte tartaarsaus! - Voor tartaarsaus maak je eerst een klassieke ...

Jeroen Meus - Tofoe sesamkorst en groentewok - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tofoe-sesamkorst-en-groentewok

... door het mengsel van sesamzaad en zetmeel. Zorg ervoor dat elk stuk tofoe rondomrond een egaal jasje van sesam krijgt. 4. Hou de gepaneerde tofoe bij tot je wokbereiding (bijna) klaar is. 5. Breng een pot of ketel water aan de kook. 6. Doe de eiernoedels in een ruime mengschaal en schenk er het heet water overheen. Laat ze wellen tot ze beetgaar zijn. Controleer het advies op de verpakking. 7. Maak de champignons schoon. Snij ze in kwartjes of halveer ze. 8. Pel de sjalotten en snij ze eerst overlangs in twee en vervolgens in lange slierten. Pel de look en plet de tenen tot pulp. 9. Schil de wortelen, snij ze in stukken van zo’n 5 centimeter lang. Snij elk stuk wortel eerst in fijne schijfjes en vervolgens in dunne lucifers. (julienne) 10. Verhit de wok op een stevig vuur, scenk er een scheutje neutrale olie in en bak eerst de champignons tot ze een goudbruin korstje krijgen. 11. Doe de lookpulp en de sliertjes sjalot in de hete wok en roer of schud de pan op. 12. Doe een paar minuten later de julienne van wortelen in de wok, kort daarop gevolgd door de sojascheuten. 13. Schep de gewelde noedels uit het warm water en doe ze in de wok met gebakken groenten. Roer en werk het wokgerecht af met een scheut sojasaus, een beetje (krachtige) s ...

Runderhaas met peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderhaas-peper

... s los. Voeg vervolgens de slagroom, een beetje zout en de gekneusde peperkorrels toe en laat 3 minuten inkoken.Dien de met peper 'gepaneerde' ossenhaas op met de pepersaus. Extra benodigd Aluminiumfolie KookboekHet recept 'Runderhaas met peper' is afkomstig uit het kookboek... Gebraden en gevulddiverse auteursKip, rund, kalf, varken, lam... ze laten zich allemaal heerlijk braden. Geroosterde kip met citroen, varkensfilet met geroosterde artisjokken en salie of lamsrack... lees verder© Terra Lannoo. ...

Taartje van tofu | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/taartje-van-tofu

... ublokjes door ze eerst door het eigeel en daarna door de amandelschilfers te rollen. Leg ze in een pan en laat aankorsten. Leg de gepaneerde tofublokjes op de bodem van een kommetje. Leg de schijfjes courgette er rondom en de champignons erop. Rasp de pastinaak en strooi de schilfers over het taartje. Breng op smaak met een scheutje notenolie en wat peper. De taartjes gaan nu 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200°. Voor de kruidenvinaigrette, snij de kerstomaten in de helft en doe ze in een kom. Hak de dragon en bieslook fijn. Doe een scheutje olijfolie en azijn in de kom. Ingrediënten 1 blok tofu arachideolie notenolie korianderzaad peper amandelschilfers 2 eierdooiers 1 courgette 1 pastinaak enkele champignons kruidenvinaigrette 1 bakje kerstomaatjes dragon biesl ...

Meerval met kaas-kruidenkorstje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meerval/meerval-kaas-kruidenkorstje

... ie en peper en zout erdoor. Bestrijk de meervalfilets met olijfolie, wentel ze door het broodmengsel en druk dit goed aan. Leg de gepaneerde meervalfilets op de bakplaat en sprenkel er nog wat olijfolie over. Bak de vis in het midden van de oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar. Lekker met citroenkrieltjes: voorgekookte krielaardappels gebakken in olijfolie met gesnipperde sjalotjes, geraspte citroenschil, citroensap en versgemalen peper. Extra benodigd Keukenmachine Vervangende visSnoekbaars, schelvis, nijlbaars, zalm KookboekHet recept 'Meerval met kaas-kruidenkorstje' is afkomstig uit het kookboek... Over VIS & VIShet Nederlands Visbureau'Over VIS & VIS' is een uitgave van het Nederlands Visbureau waarin lezen en genieten op unieke wijze samengaan. Een boek met actuele achterg ...

Jeroen Meus - Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visballetjes-in-zoetzure-saus-met-rijst

... Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Op zoek naar een feilloze manier om je kinderen vis te laten eten? Serveer ze bitterballetjes van de zee. Gevuld met vinnige stukjes wijting en geserveerd in zoetzure saus met rijst. Heerlijk! - 0. Pel de ui en de knoflook en snipper ...

Recepten - Gepaneerde rog in winterse consommé

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gepaneerde_rog_in_winterse_consomme

... Bereidingswijze Breng een grote pan water aan de kook. Breng het kookvocht op smaak met citroensap, zout, de peperkorrels, tijm en laurier. Laat even doorkoken en proef van het vocht. Stuur desnoods wat bij, het is echt belangrijk dat het vocht goed op smaak is. Laat de ...

Visspiesjes uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/visspiesjes-oven

... Visspiesjes uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 20 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 800 g verse vis, zoals tilapia, poon, wijting, koolvis, zalm, schelvis en kabeljauw 8 rauwe grote garnalen, gepeld ...