Gepofte zoete aardappel (de allerlekkerste!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gepofte-zoete-aardappel/

... Gepofte zoete aardappel (de allerlekkerste!) Als je eenmaal deze gepofte zoete aardappel hebt geproefd, ben je overstag! Dit mega gezonde recept is lekker, voedzaam en makkelijk te maken! Heb je restjes over? Dan smaakt het de volgende dag, bijvoorbeeld als lunch, ook ...

Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘ | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-t-bone-op-zijn-amerikaans-met-een-jacket-potato

... voor het vlees. Meng bruine suiker, ketchup, gerookte tabasco (of paprikapoeder), Worcestersaus, olie, citroensap, peper, zout en geplette look.  Roer goed onder elkaar. Wrijf het vlees in met de marinade.  Laat twaalf uren marineren. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Prik wat gaatjes in de aardappelen en leg ze in ovenschaal. Bedek met grof zout, gaar 30 minuten aan 180 graden.  Laat de grillpan echt heet worden. Wrijf in met een beetje olie. Grill het gemarineerde vlees langs elke kant. Laat vijf minuten verder garen in de oven van 180 graden.  Maak het sausje voor het vlees.  Meng zure room met een fijngesneden sjalotje en lente-uitje. Voe ...

Boerenkoolpizza met zoete aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boerenkoolpizza-met-zoete-aardappel

... Boerenkoolpizza met zoete aardappel - Verwarm de oven voor op 220°. Pluk de bladeren van de boerenkool en snij er de harde nerven uit. Trek de bladeren in grove repen. Doe in een kom. Schil de zoete aardappel en snij in dunne plakjes van 2 mm. Doe bij de boerenkool. Snij ...

Fris hapje met brick van aardappel, tapenade en rucolapesto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/brick-van-aardappel-tapenade-en-rucolapesto

... Brick van aardappel, tapenade en rucolapesto - Brick van aardappel, tapenade en rucolapesto - Was de aardappelen en leg ze in een slakom. Vul de kom voor de helft met water. Dek de kom af met een folie en zet 7 tot 8 minuten in de microgolfoven(op middelmatig vermogen). ...

Preischotel met aardappel | In 25 min. in de oven - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-aardappel/

... Preischotel met aardappel Wil je vanavond een lekkere ovenschotel op tafel zetten? Wat dacht je van deze preischotel met aardappel? Lekker romig van smaak en super makkelijk om te maken. Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappels, snij in plakjes en kook ongeveer ...

Recept voor kabeljauw in een eigentijds jasje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-een-eigentijds-jasje

... warm au bain marie. Vlak voor het opdienen de sifon onder druk brengen met 1 drukcapsule en enkele malen stevig schudden. maak de geplette aardappel met karnemelk: Schil de aardappelen, snijd in blokjes en kook gaar. Plet met een vork, voeg karnemelk toe en roer om tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Houd warm. maak de kalfsjus met grijze garnaaltjes: Breng de kalfsfond aan de kook en laat een weinig inkoken. Neem van het vuur en voeg enkele klontjes boter toe. Houd warm en mix vlak voor het opdienen tot een schuimig geheel. Bij het opdienen verse met de hand gepelde grijze garnalen op het bord schikken en de jus er rond naperen. bak de kabeljauw: Kruid de filets met peper en zout. Bak ze 1 min. lang op de velkant in de pan die royaal voorzien is van boter en olie. Draai voorzichtig om en bak nog 1,5 min. op de velkant. Breng over in een ovenschotel en laat nog een 5 à 6-tal min. verder garen in een voorverwarmde oven van 180°. serveren: Schik alle componenten op een voorverwarmd bord tot een mooi geheel. Ingrediënten voor 4 personen 4 kabeljauwfilets (ca.200g/stuk) voor de gelei van wortelpeterselie: 600 mlmagere melk 4 gagar agar 2 peterseliewortels voor de pesto van bladpeterselie: 10 takjes peterselie 1 tlvers citroensap voor de espuma van aardappel: 1O takjes bladpeterselie 4 middelgrote bloemige aardappelen 2 dlvolle melk voor de geplette aardappel met karnemelk: 4 middelgrote aardappelen karnemelk voor de kalfsjus met garnaaltjes: 150 mlkalfsfond 4 klontjes hoeveboter 1 handje gepelde grijze garnalen versgemalen zwarte peper - zout - nootmuskaat - olijfolie extra vierge ...

Boerenomelet | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenomelet

... Boerenomelet - Breek de eieren en kluts ze. Snijd de aardappel en de ui in blokjes, hak de peterselie fijn. Doe de kaas, de ui, de aardappel, de spekblokjes en de peterselie bij de geklutste eieren en kruid met peper en zout. Smelt wat boter in een antiaanbaklaag pan en ...

Flammkuchen met aardappel, ui en bieslook | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/flammkuchen-met-aardappel/

... Flammkuchen met aardappel Maak eens een flammkuchen met aardappel, bieslook en ui. Heerlijk! Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). Schil de aardappels en kook ze circa 15 minuten. Snijd de ui(en) in halve ringen en snijd de bieslook fijn. Verwarm een beetje boter ...

Jeroen Meus - Gerookte haring en geplette aardappel met komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-haring-en-geplette-aardappel-met-komkommer

... Gerookte haring en geplette aardappel met komkommer - Misschien is het nooit bij je opgekomen, maar waarom niet een keer zelf vis roken? de techniek om te roken is erg eenvoudig en je hebt er geen spectaculaire keukenattributen voor nodig. Haringfilets zijn er ideaal voor ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met pepersaus, spinazie en geplette aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-pepersaus-spinazie-en-geplette-aardappelen

... Gebakken zalm met pepersaus, spinazie en geplette aardappelen - Een klassiek stuk gebakken zalm vergezeld van een pepersaus op basis van kruidenkaas, cognac en room. Hierbij voorziet Jeroen een warme aardappelsalade met spinazie. Smullen maar! - Verwarm de oven voor op ...