Resultaten voor gestoofde selder veggie
Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mosselen-met-oude-geuze-en-mosterdroomsaus-in-papillot
... Bereiding Was de selder. Spoel ook de mosselen zeer goed. Verwijder eventueel de slechte mosselen. Snij de venkel, selder en ui fijn. Stoof de ui in een klont boter. Voeg daarna de fijngesneden venkel en selder toe. Stoof kort aan. Kruid met peper en zout. Blus met twee ...
Mosselen met lookboter en witte wijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-lookboter-en-witte-wijn
... Mosselen met lookboter en witte wijn - Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol op en zet even koud. Snij de ajuin, selder en wat peterselie grof. Was de mosselen. Stoof ajuin, selder en peterselie aan. ...
Jeroen Meus - Balletjes met seldersaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-seldersaus
... Balletjes met seldersaus - selder is op z’n best in de herfst en de winter. De groente is zeer geschikt om er een heerlijke schotel met gehaktballetjes mee te maken. Misschien een leuk alternatief voor de klassieker met tomatensaus, en het is zo eenvoudig... - 0. ...
http://tallore.blogspot.be/2015/02/5-x-veggie-club-sandwich.html
... 5 x veggie club sandwich Een club sandwich bestaat blijkbaar al sinds eind 19e eeuw. De originele versie bevat vlees, maar aan alles is een veggie-mouw te passen. Hier een selectie van veggie Club Sandwiches uit mijn keuken. De basis zijn meestal 3 sneetjes geroosterd ...
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gepekelde-selder-gel-van-selderblaadjes-gelakte-hondshaai-met
... Gepekelde selder, gel van selderblaadjes, gelakte hondshaai met Limburgse stroop en sojasaus - Kneus de specerijen voor de pekel in een vijzel. Breng de rest van de ingrediënten voor de pekel samen aan de kook. Was de bleekselder en haal de takken van elkaar. Schil (hou ...
Recepten - Bouillabaisse van Noordzeevis
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bouillabaisse_van_Noordzeevis
... ets, de sint-jakobsnootjes en de langoustines op smaak met olijfolie, peper en zout en rooster kort in een warme grillpan. Doe de gestoofde groenten in een grote kom, leg er de geroosterde vis en de garnalen op. Zeef er de visbouillon over en werk af met verse koriande ...
Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten
... Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten - Laat de bouillon een 5 tal minuten trekken met de gember, rode peper en citroengras. Snijd ondertussen de shiitake in schijfjes, de wortel en selder in julienne. Voeg de wortel, de selder en shiitake toe aan de soep. Laat 1 ...
De beste veggie hamburgers » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/de-beste-veggie-hamburgers/
... Ik hou wel van een goede veggie burger. Verdoken groenten in een hamburger kunnen nooit kwaad, maar toen ik deze at… er ging een wereld voor me open! Beleg met je traditionele toppings en een laagje saus en het proeft bijna of je gewone hamburgers aan het eten bent. Geloof ...
Ravioli van kreeft | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-van-kreeft
... Ravioli van kreeft - Haal al het kreeftenvlees uit het pantser en kook het pantser mee in de bouillon voor extra smaak. Snij het kreeftenvlees fijn en vermeng met de ricotta en fijngesneden bieslook. Kruid met peper en een snuifje zout. Stoof de fijngehakte pijpajuin, kruid ...
Stoofpotje met minihamburgertjes en veggie nuggets | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-met-minihamburgertjes-en-veggie-nuggets
... j in kleine stukken en stoof aan met de rest van de groenten. Schil en rasp de gember. Meng een eetlepel geraspte gember onder de gestoofde groenten. Blus met de kippenbouillon. Kruid naar smaak met peper en zout. Plaats het deksel op de pot en laat 15 à 20 minuten pruttelen tot de groenten gaar zijn. Voeg op het einde de kokosroom toe. Voor de rijst: Zet de rijst op in dubbel zoveel water. Plaats het deksel op de pot. Breng aan de kook met een snuifje zout. Zet het vuur wat zachter en laat 20 minuten garen. Voor de kalkoenburgertjes: Snij verse koriander en dragon fijn. Pel een sjalot. Snij samen met de lente-ui fijn. Meng de fijngesneden kruiden, sjalot, lente-ui en eidooier onder de kalkoen. Spoel de kikkererwten goed. Mix de kikkererwten fijn in een cutter. Meng onder het gehakt. Kruid eventueel met peper en zout. Rol tot balletjes en duw tot minihamburgertjes. Verhit wat arachideolie in een pan. Bak de burgertjes in de hete olie. Draai om en bak ze verder gaar. Afwerking: hak wat koriander fijn. Lepel wat groenten op een bord. Leg er een paar burgertjes en rijst bij. Werk af met de verse koriander. Voor de veggienuggets: stoom of stoof alle groenten (paddenstoelen, wortelen, broccoli, prei, sjalot) gaar of gebruik restjes gekookte groenten. Schil en stoom de aardappelen gaar. Doe een eetlepel van elke groente in de mixer. Mix fijn. Plet de gekookte of gestoomde aardappel fijn met een vork. Meng de aardappelen met twee goeie eetlepels van de groentepuree en een eidooier tot een st ...