Resultaten voor gevogelte garen in rational
Ardeense varkensmignonette met champignons en aardappel in de schil | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/ardeense-varkensmignonette-met-champignons-en-aardappel-in-de-schil
... Ardeense varkensmignonette met champignons en aardappel in de schil - Laat aardappelen garen in de schil in licht gezouten water. Snij de champignons in 4 en bak ze in 1 el vetstof. Zodra de vetstof weg is voeg je de in blokjes gesneden tomaten en lookpoeder toe. Laat dit ...
Jeroen Meus - Thaise curry met kokos - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-kokos
... Thaise curry met kokos - Dop de erwtjes voor dit gerecht zelf als het mogelijk is. Een vers gedopte erwt smaakt namelijk fantastisch – een beetje als een snoepje. Ze zijn maar een van de groenten in deze frisse curry die heel gemakkelijk te bereiden is. - Dop de erwtjes ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kip-met-dragon
... et dragon - Dragonsaus (of bearnaise) is niet alleen lekker met een stukje vlees, dit kruid smaakt ook heerlijk in combinatie met gevogelte. Serveer met kroketten voor een eenvoudig maar lekker feestmaal. - Verwarm de oven voor op 180°C.Laat de kip heel of versnijd ze i ...
Hersenen met tartaarsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hersenen-met-tartaarsaus
... Hersenen met tartaarsaus - Leg de hersenen in een kom met gezouten koud water en spoel ze een half uur onder een lopende kraan. Zet een kookpot met water op een hoog vuur. Snij de groenten grof en doe ze in de kookpot. Kruid met peper, zout en groentebouillon en doe de ...
Jeroen Meus - Noedelsalade met gemarineerde eend - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsalade-met-gemarineerde-eend
... Noedelsalade met gemarineerde eend - Eend is bijzonder lekker gevogelte: het vlees is stevig en smaakvol. En smaakvol, dat is ook dit gerechtje boordevol kruidige aroma’s en frisse smaken. Jeroen ging zijn inspiratie ervoor zoeken in de Aziatische keuken. Laat je ...
Zalm met asperges | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zalm-met-asperges
... , schik daarbovenop de zalmmoot en overgiet met de saus. Garneer met gesneden bieslook Ingrediënten 300 ml heldere consommé van gevogelte en kalf 2 th lepels acaciahoning 75 ml citroensap 1 stengel citroengras enkele peperkorrels 2 laurierblaadjes enkele sprietjes bieslook 4 zalmnoten (150 gr, met huid) 12 asperges de geraspte schil van 1 limoen 2 el olijfolie boter zout en peper ...
Jeroen Meus - Kipfilet met dragonsaus en boontjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-dragonsaus-en-boontjes
... laurier, een snuif zout en peper van de molen. 17. Schenk een scheut room in de saus en leg de kippenfilets erin. Laat de stukken gevogelte 10 tot 15 minuten garen, terwijl de saus deels inkookt tot een licht gebonden saus. 18. Controleer of de kip voldoende gaar is. Kip hoort sappig te zijn, maar nooit rauw of te droog. 19. Snipper de blaadjes dragon in flinterdunne stukjes of reepjes. 20. Haal de uitgekookte laurierblaadjes en de dragonstengels uit de saus, voeg de snippers verse dragon toe en roer. 21. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. 22. Giet ze af en zet ze nog heel kort op het vuur zodat het laatste restje vocht verdampt. 23. Serveer elke tafelgast een kippenborst, gestoofde boontjes en wat aardappelen. Schep er wat warme dragonsaus over en strooi een beetje grof zout over de aardappelen. ...
Jeroen Meus - Groentesoep met gehaktballetjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-gehaktballetjes
... Groentesoep met gehaktballetjes - Jeroen maakt een echte campingsoep met zowel voorgesneden groenten als bliksoep. Door er een kippenbout in te garen en er balletjes bij te doen, wordt het een volwaardige maaltijd. Geef er beschuiten bij of kook wat aardappelen of pasta ...
Kwartels met witte druiven - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kwartel/kwartels-witte-druiven
... adslee, voeg de olie en boter toe en bak 10 minuten.Neem de braadslee uit de oven maar zet deze niet uit. Giet de cognac over het gevogelte en steek de alcohol voorzichtig aan. Voeg als de vlammen gedoofd zijn de resterende druiven toe en zet de braadslee nog eens 10 minuten in de oven.Leg de kwartels in een cirkel op een serveerschaal, schep de druiven en jus in het midden en dien meteen op. KookboekHet recept 'Kwartels met witte druiven' is afkomstig uit het kookboek... De zomer van De Zilveren Lepeldiverse auteursLa vita è bella! Het leven is mooi! Zeker als je aan Italiaanse zomers denkt en het bijhorende heerlijke eten. Met 400 recepten uit 'De zomer van De Zilveren Lepel' creëer... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kipfilet
... Kipfilet - Neem een goede braadpan en smelt de boter. Zet op een hoog vuur. Kruid de kippenborsten en leg ze eerst op de velkant (de gladde kant) en schroei dicht. Zet dan je vuur lager en laat ze gedurende 7 à 8 minuten garen op het zacht vuurtje. Draai de kipfilets om ...