De authentieke pizza margherita | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/de-authentieke-pizza-margherita

... het pizzadeeg. Plaats de bloem in een piramidevorm in een kom en maak in het midden een kuiltje. Voeg in dit kuiltje langzaam de gist toe en enkele druppels water. Strooi er wat zout omheen. Als de gist dunner wordt, mag je de bloem met de gist bedekken door de bloem van de buitenkant naar de binnenkant te duwen. Laat het meel ...

Rozijnenbroodje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rozijnenbroodje

... Rozijnenbroodje - Voor een brood zonder broodbakmachine: Los de gist op in de lauwe melk en meng het zout en de suiker eronder. Meng de bloem met het ei er vervolgens onder tot het een geheel wordt. Meng dit nu met de vetstof en kneed alles tot een mooi glad deeg. ...

Sinterklaaskoeken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sinterklaaskoeken

... t lauw wordt. Doe het in een mengkom en doe er 500 gr bloem bij. Ook twee eieren mogen erbij. Mix alles zachtjes en voeg er 80 gr gist aan toe. Laat je voordeeg 5 min kneden in de keukenrobot. Voeg nu de suiker, 500 gr bloem, 200 gr boter, wat zout en wat kaneel toe aan het voordeeg. Kneed het deeg weer in de keukenrobot, voor 10 ...

Recept voor zachte pretzels | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zachte-pretzels

... Bereiden: Meng de gist en suiker. Voeg het water toe, roer goed door en laat dit mengsel een paar min. staan. Voeg  de bloem en het zout toe en kneed in 7 minuten tot een elastisch deeg. Plaats het deeg in een licht geoliede kom, dek het af met plastic folie en laat ...

Focacciabrood met rozemarijn, rode ui en zeezout | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/focacciabrood-met-rozemarijn-rode-ui-en-zeezout

... t een beetje olijfolie. Versnipper een takje rozemarijn. Meng de bloem met het zout en de suiker, voeg de olijfolie toe. Breek de gist in lauwwarm water. Voeg het gistmengsel bij het bloemmengsel en roer tot een deeg. Kneed het deeg ongeveer 10 min tot het soepel is. Leg het deeg in een ingeöliede kom en dek af met folie. Laat ongeveer 45 min rijzen op een warme plaats. Duw het deeg ...

Chocoladebroodjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladebroodjes

... Chocoladebroodjes - Begin met het basisdeeg; neem één kilo bloem, en meng er de gist, melk, suiker en zout onder. Voeg er ook 100 gr boter aan toe, in kleine stukjes. Kneed je deeg stevig en leg het 10 min in de diepvriezer zodat het kan afkoelen. Neem je deeg uit ...

Recept voor pittig bacon en ei brood | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pittig-bacon-en-ei-brood

... Bereiden: Meng de gist met het water en laat dit even staan. Voeg de olie en honing toe en roer dit door tot de honing opgelost is. Doe het zout, de peper en bloem erbij en kneed dit in ca. 8 minuten tot een soepel deeg. Plaats het deeg in een geoliede kom, dek de ...

Pizza quattro formaggi over the top | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizza-quattro-formaggi-over-top

... Pizza quattro formaggi over the top - Verwarm de oven voor op 195°C. Los de gist op in het water. Meng met de overige ingrediënten voor het deeg tot een homogene massa. Kneed nog eens met de hand tot een elastisch deeg. Laat 1 u rijzen. Rol het deeg uit met de hand ...

Lacquemants in de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lacquemants-in-de-grill

... Lacquemants in de grill - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap het vanillestokje erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig ...

Chocoladebrood met witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladebrood-met-witte-chocolade

... lade - Doe de bloem in een kom samen met het zout en meng even door. Warm de melk even op in een kookpot, tot hij lauw is. Los de gist en de boter op in de melk en roer door met een garde. Giet dit mee in de kom bloem. Voeg het eitje en de suiker toe en meng alles goed met de handen. Kneed ste ...