Sas Kookt!: Pasta met pesto, tomaten en hesp

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/pasta-met-pesto-tomaten-en-hesp.html

... is een Italiaanse delicatessenwinkel in de Volderstraat en sinds kort verkopen ze ook verschillende soorten glutenvrije pasta en gnocchi. Er zijn zeker 10 soorten waaruit je kan kiezen, wat een luxe! Vanaf nu dus ook glutenvrije papardelle, strozzapretti, casarecce, rigatoni, ... Heerlijk! Niet goedkoop uiteraard (4.90 euro voor 500 gram), maar leuk als afwisseling en vooral van heel goede kwaliteit. Ik ben fan! Eigenlijk had ik gisteren ...

Zelf pesto maken (klassieke groene pesto) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-pesto-maken/

... dere wat je nodig hebt is een vijzel, staafmixer of blender om het tot een mooie saus te malen. Eet de pesto over de pasta of met gnocchi of op een broodje met bijvoorbeeld kaas en gegrilde groenten. Trouwens, wist je dat pesto ook geweldig smaakt op een tosti? Instructies Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten totdat ze beginnen te verkleuren. Let op, dat gaat heel snel! Draai zodra ze verkleuren het vuur uit en laat ze wat afkoelen. Doe de basilicum en knoflook in een blender, staafmixer of vijzel, samen met de helft van de pijnboompitten en de helft van de kaas. De andere helft van de pijnboompitten en de kaas doe je er op het einde door zodat de pesto wat 'beet' krijgt. Roer nu met een lepel de olijfolie en de overgebleven kaas en pijnboompitten doorheen. Eventueel met zwarte peper of smaak brengen. Wil je de pesto nog iets dunner? Doe er dan meer olijfolie doorheen. Variatietip: gebruik in plaats van pijnboompitten bijvoorbeeld eens walnoten, hazelnoten of amandelen. En gebruik in plaats van basilicum bijvoorbeeld eens munt of rucola. Waar eet jij het liefste pesto bij? ...

Recept voor zalm met gemelli pasta en pesto | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zalm-met-gemelli-pasta-en-pesto

... bereiden: Kook de pasta beetgaar in water met een snuifje zout in. Mix alle ingrediënten voor de pesto in de keukenmachine tot een halfgrove pesto. Breng op smaak met peper en zout. Kruid de zalmfilets met peper en zout. Bak rosé in een hete pan met half boter en half ...

Pasta pesto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-pesto

... Pasta pesto - Basilicum met olijfolie, knoflook, de pijnboompitten en een snuif zeezout in de keukenmachine fijn hakken. Voeg daarbij de kaas toe en verwerk alles tot een egaal sausje. Is de pesto te dik, voeg olijfolie toe. Kook de trofie (typische pasta uit Ligurië) ...

Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/soep-met-kikkererwten-en-pesto-met-gegrilde-ham

... Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham - Laat de kikkererwten eerst 24 uur weken in de koelkast in mineraalwater. Snijd de ui, selder, prei in stukjes en stoof deze aan. Doe hierbij de geweekte kikkererwten en laat het koken voor 20 minuten. Maak de pesto door ...

Pesto met geroosterde paprika en cayennepeper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pesto/pesto-geroosterde-paprika-cayennepeper

... pesto met geroosterde paprika en cayennepeper 1 portie 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischItaliaans Ingrediënten 60 g pijnboompitten, geroosterd 2 teentjes knoflook 225 g geroosterde rode paprika’s ...

Gnocchi met salie-botersaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-salie-botersaus

... in je hand met de tanden naar boven gericht. Druk nu elk stukje deeg zachtjes met je duim tegen de tanden van de vork en laat de gnocchi op een schone doek er vanaf rollen. Of krul de gnocchi met een houten 'rigagnocchi'. Herhaal dit met alle stukjes deeg. Kook de gnocchi in ruim kokend water met zout. Wanneer ze klaar zijn, komen ze vanzelf aan de oppervlakte drijven; dat duurt slechts enkele minuten. Schep ze met een schuimspaan uit het water en leg ze in een warme schaal. Maak intussen de botersaus: laat de boter op zacht vuur smelten, voeg de salieblaadjes toe als de gesmolten boter doorzichtig wordt en laat het geheel een paar minuten op smaak komen. Giet de saus over de gekookte gnocchi. Serveer met versgeraspte Parmezaanse kaas. video gnocchi met salie-botersausNicoletta Tavella(08:09 min)Het recept 'Gnocchi met salie-botersaus' wordt je aangeboden door Nicoletta Tavella. ...

Recept voor Groene gnocchi van spinazie en ricotta | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groene-gnocchi-van-spinazie-en-ricotta/

... n zet zo'n 6 uur in de koelkast. Vorm bolletjes van het spinaziemengsel. Druk ze voorzichtig een beetje plat zodat je de typische gnocchi-vorm krijgt. Voeg als het mengsel te nat is nog wat bloem toe, al komt dit de smaak niet ten goede. Verwarm de grill voor en breng een grote pan gezouten water aan de kook. Kook de gnocchi 4 minuten. Ze komen aan de oppervlakte drijven wanneer ze klaar zijn. Smeer een schaal met de helft van de Solo Vloeibaar in. Leg de gekookte gnocchi er voorzichtig in, bestrooi met de rest van de kaas en de overgebleven Solo . Leg er eventueel nog wat salieblaadjes op. Schuif onder de grill tot de kaas mooi bruin is. Heerlijk met een frisse tomatensalade. Geniet van Groene gnocchi van spinazie en ricotta ...

Courgettepizza met verse pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/courgettepizza-met-verse-pesto

... Courgettepizza met verse pesto - Dit lekker vegetarisch gerecht is het perfecte hapje op de barbecue! Maak de pesto: rooster de cashewnoten (indien ze nog niet geroosterd zijn). Doe vervolgens alle ingrediënten voor de pesto in de blender en mix tot een gladde massa. ...

Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stokbrood-met-pesto-tomaat-mozzarella-en-parmaham

... Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham - Dit Italiaans stokbrood is ideaal bij een avondje tv-kijken met wat vrienden. Wil je het iets minder gezouten? Vervang dan de Parmaham door spek. Snij het stokbrood open. Smeer in met pesto. Rooster pijnboompitten ...