Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van Granny Smith | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-tomaat-paddenstoel-crumble-van-zwarte-olijf-en-granite-van

... fde paddenstoelen op en leg er de rauwe paddenstoelen bij. Werk het bord af met koolzaadbloempjes, bloempjes van witte dovenetel, granaatappel, zeste en granité.  Ingrediënten 4 stevige tomaten 100 g zwarte olijven 1 sinaasappel 1 granaatappel 50 g enoki paddestoelen 200 g champignons 1 ui 1 el sojasaus 1 handvol bieslook 1 bakje cresonette 3 Granny Smith 100 g rucola olijfolie 150 g lactosevrije kaas 1 bot dille bloempjes (witte dovenetel, koolzaad) 1 scheutje appelazijn sesamolie peper en zout ...

Citrussalade met feta, basilicum en platbrood | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/citrussalade-met-feta-basilicum-en-platbrood

... zen en de sinaasappels. Snij in schijfjes, verwijder de pitjes en leg op een schotel.  Verkruimel de feta over de salade. Pel de granaatappel en haal er de pitjes uit. Verdeel over de salade. Hak de basilicum grof. Verdeel over de salade. Besprenkel rijkelijk met olijfolie.  Voor de yoghurtdip: Verdeel yoghurt over een schotel. Besprenkel met olijfolie en wat za’atar. Hak de pistachenoten grof en verdeel over de yoghurt. Voor het platbrood: meng de yoghurt met zelfrijzende bloem, bakpoeder, een snuifje zout en za’atar.  Meng tot een homogeen beslag. Strooi bloem over het werkblad en je handen. Kneed op. Snij in kleine porties en bol die op tot kleine balletjes.  Rol tot platte pannenkoekjes met de deegrol. Tip: kleeft het? Strooi er bloem over. Verhit een grillpan tot zeer heet. Bak de pannenkoekjes 1 ...

Negroni virgin, dé Italiaanse cocktailklassieker helemaal alcoholvrij | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/negroni-virgin-de-italiaanse-cocktailklassieker-helemaal-alcoholvrij

... Bereiding Verwarm de oven voor op 150°C.  Pers de granaatappel.  Infuseer de hibiscusthee met zeste van sinaasappel, gebrande kruidnagel en steranijs. Kneus de jeneverbessen. Recupereer het sap. Bereid de valse gin. Gril de jeneverbessen in de oven met de gerapste rauwe ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/08/ottolenghis-aubergines-met.html

... Ottolenghi's aubergines met karnemelksaus en granaatappel Wat valt er nog te zeggen over Yotam Ottolenghi? Óveral is hij al bejubeld, deze groentekoning. Streng vegetariër is hij allerminst. Toch weet hij als de beste hoe je groente laat swingen. Kijk maar in zijn vegetarisch ...

Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/veggie-sushi-met-avocado-en-watermeloen-en-aardbeien-rodebietenslush

... oen. Halveer en pers uit. Meng selderijzout met chili. Dep het glas in de limoen en daarna in chili-selderijzout. Mix aardbeien, granaatappel, ijsblokjes en rodebietensap. Giet in de glazen. Werk af met granaatappelpitjes. Voor de wasabisojamayonaise: Meng mayonaise met sojasaus, wasabipoeder en honing.  Voor de sushi: Snij komkommer in schijfjes van ongeveer 2cm dik. Snij ze dan in twee.  Snij de watermeloen in schijven, dan in balkjes en uiteindelijk in blokjes van 2 op 2. Doe hetzelfde met de voorgestoomde zoete aardappel. Stoomtip: borstel de zoete aardappelen proper. Leg ze in een stoommandje en stoom ze gaar. Ongeveer 30 minuten afhankelijk van de grootte.  Neem een vel nori. Kn ...

Carolines blog: Geroosterde aubergines op basis van de voedselzandloper

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/geroosterde-aubergines-op-basis-van-de.html

... Geroosterde aubergines op basis van de voedselzandloper Ingrediënten: - 3 dikke aubergines - 1 granaatappel - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 1 tl kurkuma - 1 tl gemalen komijn - ½ tl milde paprikapoeder - zwarte peper - 4-5 el extra vergine olijfolie - 75 g blanke amandelen ...

Salade met geitenkaas, walnoten en honing | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/salade-met-geitenkaas/

... Salade met geitenkaas Een salade met geitenkaas, iedereen kent hem wel. Wij hebben een lekkere variant met granaatappelpitjes gemaakt. Hak de walnoten wat fijner en snijd de appel in blokjes. Meng in een bakje de ingrediënten voor de dressing (honing, olijfolie, citroensap ...

Recept voor summer rum punch | njam!

http://www.njam.tv/recepten/summer-rum-punch

... paya, in blokjes 2 sinaasappels, in halve schijfjes 2 limoenen, in halve schijfjes 1/2 ananas, in blokjes 1/2 mango, in blokjes 1 granaatappel, de zaadjes 1 klAngostura bitters 1 lananassap 1 lsinaasappelsap munt / nootmuskaat extra: grote glazen bowl / ijsblokjes / rietjes ...

Griekse yoghurt met granaatappelzaden en Zeeuwse boterbabbelaars - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/griekse-yoghurt/griekse-yoghurt-granaatappelzaden-zeeuwse-boterbabbelaars

... Griekse yoghurt met granaatappelzaden en Zeeuwse babbelaars 1 persoon 0 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 150 ml Griekse yoghurt een paar druppels rozenwater zaadjes uit ½ granaatappel ...

Slaatje met gekonfijt spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-american-road-trip/recept/slaatje-met-gekonfijt-spek

... tasie. Pel de overgebleven clementines en snijd ze in schijfjes. Pak je kom met de dressing en doe er je slabladeren in. Snijd de granaatappel in twee en klop met een lepel op de achterkant om de zaadjes in de salade te krijgen. Voeg er nog de muntblaadjes aan toe en meng alles goed door elkaar met je handen. Verdeel de croutons over het slaatje en plaats er de gekonfijte plakjes spek vanboven op. Leg de schijfjes clementine ook bovenop je slaatje en geef de kom door aan tafel zodat iedereen zich kan bedienen. Ingrediënten 6 el extra virgin olijfolie van goede kwaliteit 3 el witte wijnazijn 1 grote el yoghurt natuur 1 grote th lepel dijonnaise mosterd zeezout versgemalen zwarte peper 12 plakjes gerookte, doorregen spek 1 teentje knoflook, gepeld 3 sneetjes vers wit brood olijfolie 2 grote th lepels bruine rietsuiker 3 clementines 5 grote handenvol gemengde sla 1 granaatappel builtje verse munt ...