Recepten - Ovenschotel van aardappelen, gehakt en tomaat

http://www.lekkervanbijons.be/recept/ovenschotel-van-aardappelen-gehakt-en-tomaat

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220°C. Gaar de geschilde aardappelen in gezouten water. Pureer ze samen met het ei, de room en de boter. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Bak het gehakt rul in een antikleefpan. Kruid met peper en zout. • Verdeel ...

Jeroen Meus - Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepvlees-met-gebraiseerde-prei-en-puree

... Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - Jeroen gebruikt soepvlees dat gegaard is in groentebouillon en maakt er een soort stoofvlees van met een lekkere preipuree. - Bereiding Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water onder een deksel.Warm het gare soepvlees ...

Oude Noord-Hollandse Gouda met groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/oude-noord-hollandse-gouda-met-groene-asperges

... Oude Noord-Hollandse Gouda met groene asperges - Snijd het onderste harde deel van de asperges af. groene asperges hoef je niet te schillen! Leg ze in een ovenvaste kom en overgiet met een goeie scheut olijfolie, balsamico en kruid met peper, zout en tijm en strooi er ...

Aardappel-pestopuree met grietfilet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-pestopuree-met-grietfilet-en-bloemkoolroosjes

... Aardappel-pestopuree met grietfilet en bloemkoolroosjes - Geef je puree extra veel smaak met zelfgemaakte pesto. Deze aardappel-pestopuree is heerlijk bij een stukje witte vis. - Schil de aardappelen en gaar ze in gezouten water giet af en pureer. Blancheer de ...

Groene gazpacho - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/groene-gazpacho

... n wachten waardering7.0obv 6 waarderingen VoorgerechtVegetarischSpaans Ingrediënten 70 g courgette 1 tomaat (groen, onrijp) ½ groene paprika 1 ui wijnazijn 2 sneetjes witbrood (zonder korst) 2 eetlepels olijfolie Tabasco Bereiden Pureer in een blender de courgette, de tomaat en de paprika met een partje ui, het in wijnazijn geweek ...

Kalfsblanket met puree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalfsblanket-met-puree

... Kalfsblanket met puree - Kruid het gehakt met peper en zout. Rol gehaktballetjes in de gewenste grootte en leg ze op een met bloem bestrooide plateau. Breng de aardappelen aan de kook. Laat de gehaktballetjes +/- 4 min. gaarkoken in de groentebouillon. Tip: de balletjes ...

Tuinbonenpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/tuinbonenpuree

... useVegetarischItaliaans Ingrediënten 200 g gedopte tuinbonen 50 g pecorino sardo (of parmigiano) 1 teentje knoflook, zo nodig de groene kiem verwijderd, geperst ½ bosje munt olijfolie Bereiden Kook de tuinbonen een paar minuten in kokend, gezouten water. Giet ze af en laat ze schrikken onder de koude kraan zodat ze hun kleur behouden.Verwijder de korst van de pecorino ...

Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worst-met-appelmoes-en-simpele-aardappelpuree

... Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree - Schil de aardappelen.  Snij in stukjes (ongeveer 2cm), doe in een kom koud water, giet af en stoom gaar in 10 à 15 minuten vanaf het water kookt.   Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij ze in stukken. Doe ze ...

Jeroen Meus - Kotelet met gestoofde groene kool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-gestoofde-groene-kool-en-mosterdpuree

... Kotelet met gestoofde groene kool en mosterdpuree - Met deze basisgrondstoffen – kotelet, savooikool en aardappelen – kun je heel veel kanten uit. Jeroen maakt een mosterdpuree en stooft de groene kool met sjalotten en knoflook. De koteletten bak je gewoon ...

Uit de keuken van Levine: Aardappelrozetjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/aardappelrozetjes.html

... Aardappelrozetjes Deze feestelijke aardappelpureetorentjes zijn de ideale begeleider van veel gerechten. Ze worden gemaakt van een fijne aardappelpuree. Het beste kan je hiervoor een 'pureeknijper' gebruiken, maar je kunt ook de aardappelen met een lepel door een zeef ...