Jeroen Meus - Brochette van rundvlees met witloofsalade en dressing van blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-rundvlees-met-witloofsalade-en-dressing-van-blauwe-kaas

... Brochette van rundvlees met witloofsalade en dressing van blauwe kaas - Brochettes worden meestal geassocieerd met een zomerse barbecue, maar je kunt ze ook perfect in de winter maken met stukken rundvlees, winterse groenten en een witloofsalade met dressing van blauwe ...

Pompoen met savooiekool uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-savooiekool-wok

... Pompoen met savooiekool uit de wok 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 1 rode peper, in reepjes 400 g fruitig ...

Tortizza (tortilla wrap pizza) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tortizza-tortilla-wrap-pizza/

... Tortizza (tortilla wrap pizza) Als je zin hebt in pizza, maar eens zin hebt in wat anders wat razendsnel klaar is, heb ik de ultieme tip voor je: de TORTIZZA. De tortizza is een samenvoeging van tortilla + pizza. Door een tortilla wrap als basis voor je 'pizza' te ...

Videorecept voor Raketsla met perziken en Italiaanse ham | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/raketsla-met-perziken-en-italiaanse-ham/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 3 perziken Toevoegen 3 eetlepels honing Toevoegen enkele takjes verse tijm Toevoegen ...

Taart met mousse van exotisch fruit | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taart-met-mousse-van-exotisch-fruit

... Taart met mousse van exotisch fruit - maak de genoise klaar. Verwarm uw oven voor op 180 °C. Klop de eierdooiers met 3 soeplepels suiker. Voeg de gezeefde bloem en cognac toe. Klop het eiwit in een aparte kom stijf en meng de bereiding in 3 keer voorzichtig onder ...

Jeroen Meus - Hutsepot met casselerrib en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepot-met-casselerrib-en-spek

... Hutsepot met casselerrib en spek - Het is al een hele tijd geleden dat we hutsepot maakten. Daarom deze versie met spek en casselerrib. Vroeger werd hutsepot vooral gebruikt om alle delen van het varken op te maken. Het vlees was vaak gepekeld zodat het lang ...

Jeroen Meus - 'Pie' met wintergroentjes en gerookte ossentong - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pie-met-wintergroentjes-en-gerookte-ossentong

... enten tot ze net niet onder staan. Breng aan de kook en laat garen op een zacht vuur. 8. Smelt een klont boter. Voeg er eenzelfde hoeveelheid bloem aan toe en laat kort drogen. 9. Giet het kookvocht van de groenten bij de roux en roer met een garde tot de saus gebonden is. Voeg er room en een scheutje madeira aan toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. 10. Schep de groenten bij de saus. 11. Snijd de ossentong in reepjes. Meng ze door de saus. 12. Verwarm de oven voor op 180 °C. 13. Vet de taartvorm in met boter en bestuif met bloem. 14. Snijd een reep boterpapier van ongeveer 15 cm. Leg de reep op  de taartbodem. 15. Bestuif het werkblad met bloem. Rol het deeg dun uit met een deegrol. 16. Leg het deeg in de taartvorm. Laat het aan de buitenkant over de rand hangen. 17. Giet de vulling in de deegbodem. 18. Plooi het deeg dicht zodat de pie helemaal gesloten is. 19. Splits het ei. Klop de dooier los met een scheutje water. Bestrijk de bovenkant van de pie hiermee. Strooi er wat grof zout over. 20. maak in het midden van de pie een gaatje zodat de stoom kan ontsnappen.  21. Bak de pie 45 minuten in de voorverwarmde oven.&n ...

Klassieke runderstoofpot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/klassieke-runderstoofpot

... Klassieke runderstoofpot 8 personen 0 min voorbereiden 2:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 schouderstuk van rund 1 kg klapstuk 1 kalfsschenkel 2 uien, gepeld en bestoken met 3 kruidnagels 5 teentjes ...

Pittige wortelsoep | Klaar in 25 minuten! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pittige-wortelsoep/

... Pittige wortelsoep Zelf wortelsoep maken? maak deze pittige variant. Super lekker en in 25 minuten klaar! Snijd de wortels in stukken. Schil de aardappel en snijd in blokjes. Snipper de ui en snijd de knoflook in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de ...

Jeroen Meus - Toert met spinazie, raapjes en Flandrien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toert-met-spinazie-raapjes-en-flandrien

... eze hartige taarten met heerlijke raapjes en spinazie. Een smeuïge saus met Flandrien kaas geeft de vulling extra veel smaak. Of hoe een recept van 500 jaar geleden nog steeds harten kan veroveren. - De vulling Schil de rapen en snijd ze in blokjes.Kook de stukjes raap gaar in gezouten water.Smelt een klont boter in een hoge pan op het vuur en stoof de gegaarde raapblokjes aan.Snij ...