Jeroen Meus - Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rode-biet-appel-en-gerookte-paling-met-mierikswortel

... Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Voor wie een verfijnd voorgerechtje op tafel wil zetten, combineert jeroen drie smaken die perfect samengaan: rode biet, appel en gerookte paling. En voor één keertje presenteert jeroen het ook heel ...

Klassiek Engels ontbijt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/klassiek-engels-ontbijt

... Klassiek Engels ontbijt - Bak de worstjes en spek tot ze gaar zijn. Hou warm. Doe boter in een anti-kleefpan en bak hierin de tomaten en champignons tot ze gaar zijn. Kruid met peper en zout. Hak de ajuin en de look heel fijn. Zet een steelpannetje op het vuur en warm ...

Zalm met mierikswortelsausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsausje

... Zalm met mierikswortelsausje - Cutter 1 kleine mierikswortel fijn en overgiet met de witte wijn. Laat 1 dag en 1 nacht trekken. Meng met de geklopte room met mosterd, het mierikswortelmengsel en citroensap. Schik de zalm op een bord en overstrooi met peterselie, ui en ...

Butternutsoep met koriander en kokos | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/butternutsoep-met-koriander-en-kokos

... Butternutsoep met koriander en kokos - Mix olijfolie met een fijngehakt teentje look, fijngehakte gember, peper, zout en kurkuma. Snij de butternut overlangs in twee. Leg de butternut op een ovenschaal. Kerf inkepingen in de butternut en bestrijk met flink wat van de ...

Stamppot van rauwe andijvie en zelfgemaakte hamburgers | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stamppot-rauwe-andijvie-en-zelfgemaakte-hamburgers

... Stamppot van rauwe andijvie en zelfgemaakte hamburgers - Begin met het schillen van de aardappelen en stoom ze gaar. Ondertussen kan je aan de hamburgers beginnen: verkruimel enkele beschuiten bij het gehakt (tot het niet meer ‘nat’ is) en voeg er ook de 2 eieren ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/01/gehaktbrood-met-paddenstoelen-en.html

... Dit recept is echt één van de lekkerste nieuwe gerechten die ik de laatste maanden heb uitgeprobeerd. Super smaakvol en heerlijk sappig.Heel lekker met cranberrysaus en wat puree of kroketjes erbij. En ideaal voor een feestje ook, want makkelijk op voorhand te ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/01/gehaktbrood-met-paddenstoelen-en.html

... Dit recept is echt één van de lekkerste nieuwe gerechten die ik de laatste maanden heb uitgeprobeerd. Super smaakvol en heerlijk sappig.Heel lekker met cranberrysaus en wat puree of kroketjes erbij. En ideaal voor een feestje ook, want makkelijk op voorhand te ...

Recept voor varkenspootjes met hersen- en charcutièresaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenspootjes-met-hersen-en-charcutieresaus

... maak de varkenspootjes: Brand de haartjes van de varkenspoten, spoel af onder stromend water en week de poten 1 uur in gezouten water. Maak een breed lint van aluminiumfolie en bind hiermee de pootjes in. Leg de varkenspoten in een kookpot met koud water en doe er de ...

Dorade met een stoofpotje van groentjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/dorade-met-een-stoofpotje-van-groentjes

... Dorade met een stoofpotje van groentjes - Fileer de vis. Zorg dat alle graatjes en bloedvaatjes verwijderd zijn. Snij de grote graten van de vis in kleinere stukken. Snij een ui grof. Verwarm een scheutje olijfolie in een pot en stoof het visafval en de ajuin aan. Voeg ...

Recepten - Boerenomelet

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Boerenomelet

... Bereidingswijze Snijd de aardappelen en ajuin in schijven. Kook ze gaar in olie zonder te kleuren. Laat ze uitlekken in een zeef maar spaar de olie. Meng de aardappelen, ajuin, bacon en eieren. Kruid met zout en weinig peper. Verhit een koekenpan met een beetje olie, ...