Jeroen Meus - Groene salade met gerookte forel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-salade-met-gerookte-forel

... Groene salade met gerookte forel - De basis van deze lekkere salade zijn verschillende slasoorten. Sla zit vol vitamines en heeft zo goed als geen calorieën.Een kropsla moet stevig in de krop zitten, krokant zijn en er fris uitzien. De buitenste bladeren haal je weg ...

Prei met mosterd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/prei-mosterd

... Prei met mosterd 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie130 kcal 5 g eiwit 9 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 500 g prei, in schuine ringen 2 eetlepels crème fraîche ...

Zoetzure vinaigrette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-vinaigrette

... Zoetzure vinaigrette - Doe de suiker en de azijn in een kookpot op het vuur. Laat de suiker smelten. Laat het mengsel lauw worden door er 6 eetlepels water bij te voegen. Voeg vervolgens de groentebouillon, kurkuma en curry-poeder toe. De hoeveelheid curry kies je naar ...

Jeroen Meus - Salade met koolrabi en gebakken Berloumi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-koolrabi-en-gebakken-berloumi

... Salade met koolrabi en gebakken Berloumi - Berloumi is een soort halloumi van Belgische bodem. Deze grillkaas is afkomstig uit Berlare en is even veelzijdig in gebruik als zijn bekendere soortgenoot. jeroen maakt de Berloumi in dit recept extra pittig en serveert de ...

Zuurkool met appel en honing-mosterddressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-appel-honing-mosterddressing

... Zuurkool met appel en honing-mosterddressing 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 18 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, fijngesnipperd 1 eetlepel olie 200 g zuurkool 4 jeneverbessen 1 glas witte wijn ...

Jeroen Meus - Haring met olijfolie, aardappel en ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/haring-met-olijfolie-aardappel-en-ui

... Haring met olijfolie, aardappel en ui - De lente is in het land en dat wordt gevierd met deze lauwe salade. De haring wordt met de groentjes gekonfijt en afgewerkt met een frisse vinaigrette. Ook heerlijk om te serveren als bijgerecht op een barbecue. - Kook de aardappelen ...

Jeroen Meus - Kippenbillen met krieltjes en groene salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbillen-met-krieltjes-en-groene-salade

... Kippenbillen met krieltjes en groene salade - Kip met aardappelen en sla was zondagse kost bij Jeroen thuis, maar je kunt er natuurlijk ook een zomerse versie op de barbecue mee maken. - Verwarm de barbecue. Kook de krieltjes in een grote kookpot met lichtgezouten ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...

Vinaigrette van radijsjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vinaigrette-van-radijsjes

... vinaigrette van radijsjes - Was de radijsjes, verwijder kroontje en uiteinde en dep ze even droog. Indien verse uitjes: pel de uitjes (ik gebruik deze vanuit het diepvriesvak die reeds gepeld zijn). Snij de radijsjes en de uitjes doormidden in de hoogte en leg ze in ...

Gegrilde tofu met groentjes en lauwe vinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-tofu-met-groentjes-en-lauwe-vinaigrette

... Gegrilde tofu met groentjes en lauwe vinaigrette - Kruid de tofu met peper, zout en italiaanse kruiden en gril de tofu. Kruid de groenten met italaanse kruiden en overgiet met een beetje olijfolie. Grill de groenten in de grillpan. Stapel de tofu met de gegrilde groenten ...