Resultaten voor jeroen meus recepten van carpaccio van coeur de boeuf
Boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/boeuf-bourguignon-met-champignons-spek-zilveruitjes-en-rode-wijn
... boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn - Snijd het vlees in stukken van 4 op 4 cm. Marineer het vlees in de wijn samen met de fijngesneden prei, de wortelen, de selder, de ui, de tijm en de laurier. Laat deze bereiding één nacht rusten. ...
Recept voor carpaccio van scheermessen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-scheermessen
... bereiden: Snijd de scheermessen overlangs open en leg ze een tiental seconden in een pan met een bodempje kokend water. Haal het vlees uit de schelpen en verwijder de ingewanden. Snijd met een scherp mes in flinterdunne plakjes. serveren: Meng de olijfolie met het limoensap ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/carpaccio
... carpaccio Dat is toch altijd genieten! ❤️En zeker als je het thuis helemaal naar wens kan serveren. Alles wat je lekker vindt op één bordje. Heerlijk. ❤️Ingrediënten:Bereidingswijze:Stap voor stap foto's Tips:Het is ook echt een topper voor een feestje! Je ...
Gegrilde Aubergine Carpaccio met Feta recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gegrilde-aubergine-carpaccio-met-feta/
... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Aubergine 50 gram Feta 25 gram Pijnboompitten 5 gram Peterselie 2 eetlepel Olijfolie 1 eetlepel Olijfolie (extra vierge) Dit recept is geschreven voor 2 porties. Dit is een lekker vegetarisch ...
Carpaccio van perziken | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-perziken
... carpaccio van perziken - Hak de basilicum fijn, doe in de blender en zet onder met de olie. Doe er 1 soeplepel suiker bij, cutter snel en kort (anders begint de basilicum te verkleuren). Snijd de perziken in schijven en schik ze op een bord, sprenkel er wat citroensap ...
Carpaccio van coquilles met een kruidenslaatje
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-coquilles-met-kruidenolie-en-kruidenslaatje
... carpaccio van coquilles met kruidenolie en kruidenslaatje - Licht, fris en supersnel: deze coquilles met kruidenolie en -slaatje is het perfecte voorgerecht. - Snijd drie sint-jakobsnoten in fijne plakjes. Leg een plakje in het midden van een koud bord en de overige ...
Carpaccio van rundvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-rundvlees
... carpaccio van rundvlees - Ontvel en ontpit de tomaten. Kruid ze met zout en peper, en leg ze in een ovenschaal. Overgiet de tomaten met de helft van de olijfolie en laat ze een uurtje konfijten op 80°. Kook de kwarteleitjes 3 minuten, schrik ze onder koud water en pel ...
Recepten - Carpaccio van kalfsvlees met witloofsalade
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_kalfsvlees_met_witloofsalade
... Bereidingswijze Kruid het vlees rondom met peper, zout en nootmuskaat. Bak het goudbruin in 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter. Voeg de rozemarijn toe en blus met het bier. Zet een deksel op de pan en laat een half uur onder deksel garen. Draai het vlees regelmatig. ...
Carpaccio met anjovis | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-met-anjovis
... carpaccio met anjovis - Mix de mayonaise met het water en de ansjovissen. Schik het vlees op een bord. Sprenkel de vinaigrette eroverheen, strooi vervolgens de kappertjes en de basilicum eroverheen en schik de parmezaankrullen erbovenop. Ingrediënten 32 schijfjes r ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappeltorentje-met-carpaccio-van-sint-jacobsvrucht-gepocheerd-kwartelei
... Aardappeltorentje met carpaccio van sint-jacobsvrucht, gepocheerd kwartelei en langoustines - Snijd de aardappel in fijne blokjes en kook ze beetgaar. Snijd de sint-jakobsvrucht flinterdun in carpaccio. Pocheer het kwarteleitje. Ontvel en ontpit de tomaat en plet deze ...