Jeroen Meus - Gebakken aubergine met tomaat en gember - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-aubergine-met-tomaat-en-gember

... Gebakken aubergine met tomaat en gember - Bakken, roosteren of stoven, met aubergines kan je alle kanten op. Gebakken met tomaat, gember en ei is dit een verrassend lekkere lunch. Serveer met naan om het feest compleet te maken. - Snijd de aubergines in reepjes en strooi ...

Jeroen Meus - Vegetarisch stoofpotje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarisch-stoofpotje

... vegetarisch stoofpotje - Verse groenten vormen de basis van dit vegetarisch stoofpotje. Met wat witte boontjes erbij heb je voldoende vezels voor een volwaardige maaltijd. Voor het extra pit zorgen stukjes fetakaas en met verse kruiden wordt alles nog net dat tikkeltje ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-koolrabi-aubergine-en-parmezaan

... Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dit is een variant op de Italiaanse klassieker ‘melanzane alla parmigiana’ – de vegetarische ovenschotel met aubergine. jeroen doet er koolrabi bij wat een extra ‘beet’ geeft aan het gerecht. - De tomatensaus ...

Jeroen Meus - Dahl met spinazie en gegrilde aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dahl-met-spinazie-en-gegrilde-aubergine

... Dahl met spinazie en gegrilde aubergine - Dahl is een Indiase stoofpot met linzen en flink wat specerijen. Een leuk vegetarisch gerecht dat je  op tafel kan zetten om te delen met het hele gezin.  - Laat de linzen minstens 10 minuten weken in water.Verwarm ...

Shakshuka met falafel | vegetarisch recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/shakshuka-met-falafel/

... Shakshuka met falafel Shakshuka met falafel, een heerlijk vegetarisch eenpansgerecht dat in ongeveer 25 minuten op tafel staat. Snijd de ui, aubergine, feta, paprika en tomaten in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak de falafelballetjes ongeveer 8 minuten ...

Sas Kookt!: Kalfslapjes gevuld met spinazie en mozarella

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/kalfslapjes-gevuld-met-spinazie-en.html

... Kalfslapjes gevuld met spinazie en mozarella Het derde gerecht uit De snelste keuken van Donna Hay deze week waren deze kalfslapjes. Alweer supereenvoudig, snel klaar en lekker.Voor 2 personen heb je nodig:2 dunne kalfslapjes van 150 gram75 gram spinazie4 plakjes mo ...

Recept voor Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groene-aspergerolletjes-met-mozarella-en-gerookte-ham/

... Menugang: Bijgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 el Solo Vloeibaar Toevoegen 8 groene asperges Toevoegen 8 plakjes mozarrella Toevoegen 8 sneetjes ...

Jeroen Meus - Penne met aubergine en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-aubergine-en-chorizo

... Penne met aubergine en chorizo - De Italiaanse keuken is volgens Georges de beste keuken die er is. Wij kunnen hem geen ongelijk geven. Vandaag op het menu een lekker bord romige pasta met chorizo en aubergine. - Schil de aubergines en snijd ze vervolgens in blokjes ...

Jeroen Meus - Geroosterde aubergine met tarwesalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-aubergine-met-tarwesalade

... Geroosterde aubergine met tarwesalade - Geen vlees of vis op de barbecue dit keer. jeroen gooit aubergine op de grill en serveert er een vegetarische tarwesalade met verse groenten bij. De dressing van geitenkaas maakt het af. - Spoel de aubergine en snijd het topje ...

Jeroen Meus - Tajine met aubergine, zoete aardappel en kikkererwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-aubergine-zoete-aardappel-en-kikkererwten

... Tajine met aubergine, zoete aardappel en kikkererwten - Een snelle en makkelijke tajine tjokvol kikkererwten en heerlijk geurende groenten waaronder aubergine en zoete aardappel. De frisse salade met paprika en komkommer zorgt voor de final touch. - Laat een flinke scheut ...