Recept voor brandade van schelvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brandade-van-schelvis

... bereiden: maak de brandade: Fileer de schelvis en spoel af onder koud stromend water. Kook de aardappelen 15 minuten in gezouten water. Pers de knoflook uit boven de aardappelen en doe de visfilets erbij. Laat nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Giet het kookvocht af ...

Bouillabaisse met zeebaars | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/bouillabaisse-met-zeebaars

... Bouillabaisse met zeebaars - Bak de langoustinekoppen samen met de look aan in een diepe pan met olijfolie totdat er een aromatische geur van garnalen vrijkomt. Voeg ui, selder, venkel, tomatenpoeder en saffraan toe en fruit aan totdat alles lekker geurig begint te ...

Thaïse kokosnoot-aardappelschotel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelcurry-met-zeebaars

... Aardappelcurry met zeebaars - Een aardappelcurry, da’s een gerechtje waar je het heerlijk warm van krijgt. Voeg stukjes gebakken zeebaars toe aan deze geurige curry en verras je tafelgenoten met een culinaire topper. - Snijd de geschilde aardappelen ...

Recept voor gepocheerde tarbot met mousselinesaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gepocheerde-tarbot-met-mousselinesaus

... bereiden: pocheer de tarbot: maak een court-bouillon. Neem hiervoor een grote pot gevuld met water. Doe alle ingrediënten voor de court-bouillon erbij, breng zachtjes aan de kook en laat 10 minuten trekken. Pocheer de vismoten gaar in de bouillon. Zorg ervoor dat ...

Zeebaars met rodekoolscheuten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-rodekoolscheuten

... zeebaars met rodekoolscheuten - maak een bouillon met het water en de PH Runderbouillon, doe er de gekonfijte gember en ook enkele druppels tabasco in en laat alles inkoken. Week het zeewier. Bak de zeebaarsfilets in een beetje boter. Schep een beetje bouillon in het ...

Gegrilde zeebaars met chilisaus en sesamzaad - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/gegrilde-zeebaars-chilisaus-sesamzaad

... Gegrilde zeebaars met chilisaus en sesamzaad 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie240 kcal 30 g eiwit 11 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 4 zeebaarsfilets van 150 g 2 ...

Recept voor vlaswijting op grootmoeders wijze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vlaswijting-op-grootmoeders-wijze

... bereiden: Fileer de vis, verwijder het vel en spoel af onder koud stromend water. Snijd de filets in 4 stukken en kruid met peper en zout. Verwarm de oven voor op 200°C. Wrijf de braadslee in met boter, zet op een laag vuur en voeg de ui, laurier en tijm toe. Verdeel ...

Recept voor ragout van wulken en paddestoelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ragout-van-wulken-en-paddestoelen

... bereiden: Spoel de wulken goed onder koud stromend water. Breng de ingrediënten voor de court bouillon aan de kook en laat ca. 10 min. trekken. Voeg de wulken toe en laat op een zacht vuur 20-25 min. sudderen. Bak de paddestoelen in de boter en pers het teentje ...

Capellini met zeebaars, ansjovis en nootjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-zeebaars-ansjovis-en-nootjes

... Bereiding Plet de teentjes look. Verhit de olijfolie in een braadpan, voeg de teentjes knoflook en ansjovisfilets toe. Laat gedurende 1 min op een zacht vuur koken en verwijder de knoflookteentjes. Zet de pan opzij. Hak het venkelgroen fijn.  Snij het brood tot broodkruim ...

Recept voor witte pensen met asperges en morilles | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-pensen-met-asperges-en-morilles

... bereiden: Schil de aardappelen, spoel af en kook gaar in 300 ml bouillon. Verwijder het achterste van de asperges en snijd in drie gelijke stukken. Smelt een klontje boter in de pan en kleur de asperges lichtjes aan. Kruid met peper en zout en doe er een flinke scheut ...