Kaastaart met ricotta en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/kaastaart-met-ricotta-en-appel

... de gebakken appelblokjes om al het resterende vocht te verwijderen en spatel de blokjes voorzichtig door het kaasmengsel. Giet de kaastaartvulling op de gebakken koekjesbodem in de springvorm. Voor de bovenlaag: Schil de appelen, ontdoe ze van het klokhuis en snij ze in fijne schijfjes. Schik ze op het kaastaartmengsel. Strooi er kaneel en bruine suiker overheen. Bak in het midden van de voorverwarmde oven gedurende ongeveer anderhalf uur tot de kaastaart goudbruin kleurt. Zorg ervoor dat het midden stevig is en dat de punt van een scherp mes er droog uit komt als je erin prikt. Laat in de vorm afkoelen op een rooster. De kaastaart zal een beetje inzakken tijdens het afkoelen. Dek af en zet in de koelkast tot voor het opdienen. Werk af met poedersuiker. Voor de gesponnen suiker: Verhit de fijne suiker tot donkere karamel. Zodra de suiker gesmolten is en een diep goudbruine kleur heeft, dompel je de pan in een met koud water gevulde gootsteen en laat je de karamel enkele minuten afkoelen en dikker worden. Dek je keukenvloer af met krantenpapier en vraag een vriend om te helpen: je vriend moet twee houten lepels vasthouden die lichtjes ingeolied zijn met zonnebloemolie. Je vriend moet in elke hand één lepel houden, terwijl jij snel de suiker tussen de twee houten lepels ‘spint’. De gesponnen su ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-pizza-nocciola-met-chocolade-frambozen-en-ricotta

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta - Myrthe en Giordano runnen l'oro nero in Genk. Hun concept is pizza's en cocktails. Een van hun favoriete pizza's is de pizza 'nocciola' met hazelnootchoco, frambozen en ricotta. Voor de ...

IJs met rood fruit - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/ijs-rood-fruit

... IJs met rood fruit 4 personen 5 min voorbereiden 15 min bereiden 6 uur wachten waardering7.2obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 pak biologische yoghurt 1 bakje bessen (125 g) 1 bakje frambozen (125 g) 3 à 4 eetlepels honing wafels (Jules ...

Clafoutis met frambozen en pistachenootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/clafoutis/clafoutis-frambozen-pistachenootjes

... Clafoutis met frambozen en pistachenootjes 6 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 500 g frambozen 150 g suiker 2 eetlepels pistachenootjes 30 g gezouten boter 4 eieren 130 g bloem ...

Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-neuzen-dag-maak-een-heerlijke-rode-watermeloenlimonade

... Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade - Schil een stuk watermeloen. Snij in grote stukken en doe in een maatbeker. Voeg de frambozen en veenbessensap toe. Mix fijn. Voeg spuitwater toe. Extra tip: maak bolletjes met een pomme-parissienelepel uit een ...

Appel-frambozen crumble - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/crumble/appel-frambozen-crumble

... Appel-frambozen crumble 1 crumble 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 14 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten voor de crumble 200 g bloem 120 g boter 180 g suiker voor de vulling 4 appels, in stukjes 200 g frambozen 2 ...

Jeroen Meus - Vanillecoupe met geplette frambozen en chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecoupe-met-geplette-frambozen-en-chocoladesaus

... Vanillecoupe met geplette frambozen en chocoladesaus - Bestaat er vakantie zonder een ijscoupe? Je kan enkele bollen vanilleijs scheppen en er een sausje bij serveren, of doe eens eigenzinnig. Jeroen plet schepklaar ijs met verse frambozen. Zo’n beker koud dessert ...

Granita van frambozen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/granita-van-frambozen

... Granita van frambozen - Meng alle ingrediënten en laat deze even inkoken. Giet uit in een ovenschaal met rand en plaats in de diepvries. Terwijl het mengsel aan het vriezen is, regelmatig (om de 20 min) dooreen roeren met een vork tot je een korrelachtige substantie bekomt. ...

Jeroen Meus - Kaastaart met koffie-aroma - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaastaart-met-koffie-aroma

... kaastaart met koffie-aroma - De oude Grieken schreven al over de kunst van het maken van kaastaart. Tegenwoordig wordt ze wereldwijd gegeten. Het is een eenvoudige taart die heerlijk smaakt als dessert of bij een kopje koffie of thee. Jeroen geeft de taart wat extra ko ...

Framboos-rabarber compote met esdoornsiroop - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/compote/framboos-rabarber-compote-esdoornsiroop

... Framboos-rabarber compote met esdoornsiroop 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 kg rabarber 150 g rietsuiker 3 eetlepels esdoornsiroop 250 g verse frambozen of frambozen uit ...