Sint-jakobsvruchten op een knapperig groentebedje

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/137/sint-jakobs-vruchten-op-een-knapperig-groentebedje

... Sint-jakobsvruchten op een knapperig groentebedje - Een licht en feestelijk gerechtje - Pel de sjalot en snipper hem fijn. Schil de worteltjes en snij ze in staafjes Snij de prei in ringetjes. Roerbak de groenten samen in 3 tot 5 minuten beetgaar in olie. Bestrijk de sint ...

Stoofpot 'bourguignon' van runderschenkels met rösti’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/stoofpot-bourguignon-van-runderschenkels-met-rostis

... Bereiding Voor de stoofpot: Snij ui en look fijn, net zoals de geschilde worteltjes en raapjes. Tip: je kan dit ook met venkel, spruitjes, knolselder of pastinaak. Stoof de worteltjes en raapjes, look en uitjes aan in een klont boter. Haal de groentjes uit de pot en bak nadien ...

Kaasfondue met lentegroenten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/4882/kaasfondue-met-lentegroenten

... Kaasfondue met lentegroenten - Niet enkel voor winterse avonden - Snipper de ui. Stoof hem glazig in 2 el olijfolie, in een pan met dikke bodem, op middelhoog vuur. Zet het vuur lager. Doe er de room, mascarpone, parmezaan en gruyère bij en laat al roerend zachtjes ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw aan. ...

Kalfslende met een kroketje van ganzenlever | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfslende-met-een-kroketje-van-ganzenlever

... Kalfslende met een kroketje van ganzenlever - Groentenmengeling: Snij de boontjes in lange fijne reepjes. worteltjes kort snijden en pijpajuin in twee snijden. Rode ajuin en boschampignons in stukjes snijden. Gezouten water laten koken. Wortel, rode ajuin en lenteui toevoegen ...

Duke of Berkshire met geroosterde worteltjes en bionaise (Origó, Aalst) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duke-berkshire-met-geroosterde-worteltjes-en-bionaise-origo-aalst

... Duke of Berkshire met geroosterde worteltjes en bionaise (Origó, Aalst) - Zin om één van de gerechten van het pop-uprestaurant Origó te maken? Probeer dan hun Duke of Berkshire. Vind je dit vlees niet, dan kan je ook een gewone varkenskotelet gebruiken. Tip: meer recepten ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Aardappeltjes met mosterd en spek

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/231/aardappeltjes-met-mosterd-en-spek-1

... Aardappeltjes met mosterd en spek - Pittig aardappelgerecht - Snij het ontbijtspek in grove stukjes. Snipper de bieslook fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Boen de aardappelen schoon. Kook ze in 25 minuten gaar in voldoende gezouten water. Meng in een kommetje 4 ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el kabeljauwhaasje ...

Macaroni met knapperige groenten in kaassaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/macaroni-met-groentenkaassaus

... Macaroni met knapperige groenten in kaassaus Macaroni met ham en kaas in een gezonder jasje. Je verwerkt de groenten erin die je lekker vindt. Nog een goed afsmakende kaassaus erbij, en je kan smullen. Met of zonder een kaaskorstje, het is allebei lekker!Ingrediënten:Ber ...