Resultaten voor kalfslapjes in de oven
Recept voor cordon bleu op z'n italiaans | njam!
http://www.njam.tv/recepten/cordon-bleu-op-zn-italiaans
... k erbij. Meng alles goed onder elkaar en zet 30 minuten in de oven. Leg op elk kalfslapje een sneetje ham en fontinakaas. Vouw de kalfslapjes dubbel en kruid langs beide kanten met peper en zout. Wentel het vlees door de bloem. Smelt een klontje boter en een scheutje olijfolie in de pan en bak hierin de kalfslapjes goudbruin. Blus met witte wijn en laat even inkoken. Giet de bouillon erbij. Leg op elk kalfslapje twee blaadjes salie, zet het deksel op de pan en laat 5 minuten inkoken op ...
https://koken.vtm.be/recept/gevuld-kalfslapje
... ijm en rozemarijn. Blijf roeren tot de tomaten lekker gaar zijn. Zet het vuur af, maar laat het deksel nog even op de pot, tot de kalfslapjes gaar zijn. Verhit in een gietijzeren pot wat olijfolie en bak er de opgerolde kalfslapjes aan alle kanten in tot ze mooi bruin zien. Doordat de lapjes heel dun zijn, zijn ze zo klaar en volstaat het om elke kant heel kort te laten garen. Giet er vervolgens de tomatenblokjes over en meng het geheel door zachtjes te roeren. Haal van het vuur en dien onmiddellijk op. Je kunt de kalfslapjes ook serveren met ratatouille (zie foto), dan hoef je de tomaten niet te stoven. Tip: bij dit recept zijn krielaardappeltjes met tijm er rozemarijn erg lekker. Ingrediënten 1 bol mozzarella van buffelmelk 8 kalfslapjes heel dun gesneden 8 salieblaadjes 8 zongedroogde tomaatjes 8 sneetjes Italiaanse ham (bijv. parmaham) 6 ...
Jeroen Meus - Kalfslapje met pasta en tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapje-met-pasta-en-tomatensaus
... Kalfslapje met pasta en tomatensaus - Bij kalfsvlees alla Milanese worden de kalfslapjes gepaneerd volgens de regels van de kunst. In dit recept maakt Jeroen kalfspakketjes van mozzarella en Italiaanse ham. de tomatensaus en dampende pasta maken er een op-en-top Italiaans ...
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/vitello-tonnato
... Vitello tonnato - Schroei de kalfslapjes dicht in de hete boter. Leg het vlees vervolgens in een ovenschaal, laat enkele minuten garen in een voorverwarmde oven op 175 °C. Laat het vervolgens afkoelen. Kook de bintjes beetgaar. Mix de ansjovisjes, kappertjes, mayonaise, ...
Jeroen Meus - Kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapjes-met-pasta-en-gekonfijte-tomaten
... kalfslapjes met pasta en gekonfijte tomaten - Deze op de barbecue gegrilde kalfslapjes met pasta doen denken aan de zomer in Italië. Jeroen maakt een licht pikante barbecueolie die hij vervolgens gebruikt voor de tomatensaus, het vlees en de gekonfijte tomaten. - 0. Haal ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wiener-schnitzel
... t krielaardappelen: lekkere dagelijkse kost die smaakt! - Kook de aardappelen in gezouten water gaar. Pel de aardappelen.Kruid de kalfslapjes aan beide zijden met peper en zout. Vul drie diepe borden: het eerste met bloem het tweede met losgeklopte eieren en het laatste met paneermeel.Haal de lapjes eerst door de bloem en klop de overtollige bloem e ...
Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfsrollade-met-jonge-bladspinazie-en-couscous
... fsrollade met jonge bladspinazie en couscous - Stoof de spinazie, kruid met peper, zout en muskaatnoot en laat uitdruppen. Leg de kalfslapjes op een stuk beboterde aluminiumfolie naast elkaar zodat de randen elkaar een beetje overlappen. Leg de spinazie horizontaal, onderaan in ...
Schnitzel-rolletjes met ricotta en ham
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/342/schnitzel-rolletjes-met-ricotta-en-ham-1
... l-rolletjes met ricotta en ham - Een heerlijke variant op de klassieke schnitzel - Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kalfslapjes naast elkaar op een schoon werkvlak. Leg op elk lapje een plakje gerookte ham en 2 gedroogde tomaatjes. Schep er 2 eetlepels ricotta bij. Ro ...
http://www.solo.be/nl/recepten/blinde-vink-van-kalfsvlees-met-roquefort-sausje-van-verse-tomaten-en-pepers/
... t Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 kalfslapjes Toevoegen 300 g gemengd gehakt (kalf/varken) Toevoegen 1 el gehakte dragon Toevoegen 1 el gehakte koriander Toevoegen 1 tl geraspte gember ...
Jeroen Meus - Kalfslapje met tomaat en mozzarella - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslapje-met-tomaat-en-mozzarella
... e pot. Gooi de takjes tijm, rozemarijn, oregano en basilicum erbij. Laat alles 20 minuten pruttelen op een zacht vuur. 8. Neem de kalfslapjes erbij en maak één of twee insnijdingen in het vetrandje. Zo kan je vermijden dat het vleeslapje zal krullen tijdens het bakken. 9. Kruid de lapjes met peper van de molen en een beetje zout. Druppel er ook een klein beetje olijfolie over en wrijf de olie over de lapjes. 10. Gril de kalfslapjes (per twee) kort in de grillpan. Reken ongeveer een minuut per zijde. Het vlees hoeft niet volledig gegaard te zijn, want enkel de grilsmaak is nu belangrijk. 11. Leg de kalfslapjes op de bodem van een ovenschaal. 12. Mix de tomatensaus met verse kruiden glad. Giet de saus nadien door een grote zeef, zodat alle restjes schil en kruiden verdwijnen. Gebruik een pollepel om de saus door de zeef te drukken. 13. Verwarm de gezeefde saus nog kort en schenk ze vervolgens in de ovenschaal met kalfslapjes. 14. Kook ondertussen de pasta ‘al dente’. (Respecteer de kooktijd zoals aangegeven op de verpakking.) Giet de pasta af en hou ze warm. 15. Zet de gril van je oven op. 16. Snij de bolletjes buffelmozzarella in schijfjes en schik ze in de ovenschaal. 17. Rasp de Parmezaanse kaas over de schijfjes mozzarella. 18. Kruid de ...