Resultaten voor kan je knolselderpuree invriezen
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knolselderpuree
... Bereidingswijze Schil de aardappel en de knolselder. Snijd de groenten in grote stukken. Als je te kleine stukken kookt, wordt de smaak waterachtig en verliezen de groenten al hun zetmeel aan het water. Kook alles goed gaar in gezouten water. Giet de knolselder af ...
Recept voor fazant met knolselderpuree en bospaddenstoelen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/fazant-met-knolselderpuree-en-bospaddenstoelen
... maak de knolselderpuree: Snijd de knolselder en de aardappelen in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet af, voeg er een flinke klont boter en 100 ml room aan toe en stamp alles tot puree met een stamper. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. maak de ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-knolselderpuree-waterkers-en-gebrande-boter-met-ei-en-groene-kruiden
... nolselderpuree, waterkers en gebrande boter met ei en groene kruiden - Net zoals een goed nummer wordt opgebouwd door straffe muzikanten bestaat een goed recept uit alleen maar topingrediënten. In dit geval zijn dat kraakverse makreel, een zalige puree met knolselder en mierikswo ...
Jeroen Meus - Kerstgehaktbrood, knolselderpuree en kool met spekjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstgehaktbrood-knolselderpuree-en-kool-met-spekjes
... ebakken uisnippers en het broodpapje toe. Meng alles zorgvuldig. 4. Kruid het vleesmengsel met een snuifje gemalen steranijs, wat kaneelpoeder, peper van de molen en zout. Doseer de winterse kruiden, zodat ze de smaak niet overheersen. 5. Leg een bakmatje of een vel bakpapier op de vlakke ovenschaal, of wrijf een braadslee in met een klontje boter. Bol het vleesmengsel tot een egaal gehaktbrood en leg het op of in de schaal. 6. Smelt een beetje boter en strijk er het gehaktbrood mee in. 7. Voor de warmeluchtoven: Schuif het vlees in de oven onder een hete grill, tot het een korstje krijgt. Zet de grill uit, stel de oven in op 180°C en bak het vleesbrood 1 uur. 8. (Werk intussen aan de andere bereidingen.) 9. Schil de knolselder en snij het deel dat je nodig hebt in dobbelstenen. Snipper de ui en plet de look tot pulp. 10. Smelt ...
Tonijn op 3 wijzen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/tonijn-op-3-wijzen
... Tonijn op 3 wijzen - Tataki: Verse tonijn in moten van 2 cm dik snijden. Inpakken in vershoudfolie en invriezen. Bevroren aanbakken, afkruiden met peper en zout. De tonijn snijden, en verder afkruiden met limoensap & rasp + olijfolie. Tartaar van tonijn: De zijstukken ...
Recept voor gebakken pladijs met grof boerenbrood | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gebakken-pladijs-met-grof-boerenbrood
... ater. Haal de pladijs door de bloem. Smelt de boter in de pan en leg de pladijs hierin. Laat de vis op een zacht vuur langs beide kanten bruinbakken, bedruip regelmatig met de boter. werk af: Leg de gebakken pladijs op de boterham, leg de andere boterham kort in het bakvocht. Verdeel de vis over de voorverwarmde borden, b ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/groentebouillon
... n maken is de eerste stap in heel wat lekkere gerechten. Denk aan groentesoep, risotto of een stoofpotje van groenten. Handig: je kan groentebouillon invriezen voor later gebruik. - Breng het water in een grote kookpot aan de kook en voeg een snuifje zout t ...
Knolselder - Tarbot - Valrhona Ivoire | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/knolselder-tarbot-valrhona-ivoire
... Knolselder - Tarbot - Valrhona Ivoire - Maak van de knolselder rondjes door plakken te snijden en deze uit te steken met een vormpje. Blancheer ze kort in kokend gezouten water en koel onmiddellijk af. Hak de knolselder in grote, gelijk stukken en zet onder in kokosmelk. ...
Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Week 5
http://saskookt.blogspot.be/2013/03/dagen-zonder-vlees-week-5.html
... Dagen Zonder Vlees: Week 5 Deze week zijn we er opnieuw in geslaagd om meer dan de helft van de dagen vegetarisch te eten. Eigenlijk zouden we willen proberen om dit ook na de Dagen Zonder Vlees vol te houden, want het bevalt ons wel. Dag 29: butternutburgers met ...
Recept voor eend met rode biet | njam!
http://www.njam.tv/recepten/eend-met-rode-biet
... Bereiden: Schil de peertjes. Laat ze in hun geheel ca. 45 min. koken in 1l rode wijn met de kruidnagels. Schil de knolselder en aardappel en kook gaar. Giet af en prak fijn met wat boter. Kruid met peper en zout. Reduceer de kalfsjus met 1dl rode wijn tot 1/3. ...