Lentesalade van Rachel Khoo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/lentesalade-van-rachel-khoo/

... hier en daar. En dan nog een schuetje van dit en een snufje van dat. Zoals bij dit recept. Wat intact bleef was de lekker frisse karnemelkdressing. Geen nood, hij smaakt echt niet naar karnemelk, maar een beetje naar een Caesar's salad dressing. Oja en die kip behield ik ook. Een beetje van Rachel Khoo dus en een beetje van mezelf. Enjoy! Instructies Pureer de ansjovis, karnemelk en knoflook tot een gladde dressing en zet apart. Snijd de peterselie fijn en men ...

Red Velvet Cupcakes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/red-velvet-cupcakes

... j het deeg. Meng goed door met een garde. Giet de kleurstof en het bicarbonaat erbij en roer opnieuw goed door. Meng tenslotte de karnemelk en de appelazijn onder het deeg. Roer goed zodat je een mooie homogene massa hebt. Schep het deeg in cupcake-vormpjes en zet ze in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 25 minuten. Ingrediënten 250 gr zachte echte boter 250 gr zelfrijzende bloem 3 eieren 1 vanillestok 300 gr kristalsuiker 1 th lepel bicarbonaat 2 afgestreken el cacaopoeder 250 ml karnemelk 4 flesjes rode kleurstof 2 th lepels appelazijn ...

Desserttip: zo maak je wafels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/desserttip-zo-maak-je-wafels

... Bereiding Meng bloem, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, zout en vanillepoeder samen. Maak er een kuiltje in. Smelt de boter en klop er de eieren in los. Giet dit in het kuiltje en roer het geheel krachtig tot een gladde massa. Laat het beslag enkele uren rusten. voor meer ...

Zuurkool | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zuurkool

... er peperbolletjes, jeneverbessen, laurier en veel zout op. Doe dit met elke laag tot alle kolen in de pot zitten. Overgiet met de karnemelk tot de kolen juist onderstaan en druk nog eens goed aan. Bedek tenslotte met de buitenste bladeren en sluit de Keulse pot goed af met het deksel. Zet de pot 1 week op kamertemperatuur, en vervolgens 5 weken in de kelder, zonder de pot te openen. Voor snelle zuurkool: Vul een kookpot de helft met water en de helft met witte wijn. Voeg een scheut azijn toe. Gooi de gesneden witte kolen in de pot, samen met de ...

On-the-go sandwich met pittige Koreaanse kalkoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/go-sandwich-met-pittige-koreaanse-kalkoen

... opzij. Voor de kalkoen: Wikkel de filets in folie. Klop ze plat met bv. een deegrol. Doe de filets nu in een kom en overgiet met karnemelk. Laat even staan. Haal de kalkoenlapjes uit de karnemelk. Dep droog met keukenpapier. Neem twee schalen. Doe in de eerste schaal het eitje, de suiker, peper, zout lookpoeder, gochugaru, currypoeder, paprikapoeder. Roer goed los. Doe in de tweede schaal de bloem en maïzena. Meng onder elkaar. Verhit olie in een pan. ...

Uit de keuken van Levine: Lekker toetje: Hangop

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/02/lekker-toetje-hangop.html

... Heerlijk!Over hangop gesproken: in het fantastische kookboek Home Made van Yvette van Boven staan zelfs 2 recepten. 1 gemaakt van karnemelk en 1 gemaakt van yoghurt. Ik denk dat mijn oma hangop van karnemelk maakte. Ik kan me namelijk niet herinneren dat ze er slagroom door deed zoals in het recept voor de hangop van yoghurt van Yvette staat beschreven.Hangop is ontzettend simpel om te maken: je giet yoghurt of karnemelk in een zeef met daarin een schone theedoek en laat dat vervolgens 12 - 24 uur op een koele plek uitlekken boven een emmer of grote pan. Of je knoopt de doek dicht en hangt hem op: hangop!de uitgelekte (magere) yoghurt na 24 uur De hangop van yoghurt wordt na het uitlekken gemengd met stijf geklopte slagroom met daarin de rasp van een citroen, de zaadjes van een vanillestokje en poedersuker. Severen met rood fruit of - in ons geval - een schepje zelfgemaakte 4-vruchtenjam.Lekker toetje, voor herhaling vatbaar! Nu nog een keer op zoek naar HET rece ...

Croissants met stevia | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/croissants-met-stevia

... je oven voor te verwarmen op 170°C. Meng in een grote kom de bloem, het zout, de gist, een ei en een eetlepel boter. Meng dan de karnemelk, agavesiroop, olie en de stevia door elkaar. Voeg het vervolgens toe aan het mengsel met de bloem. Kneed de massa tot een glad deeg en laat dat ongeveer 20 minuten ru ...

Hartjeswafels met chiajam van frambozen en zure slagroom

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hartjeswafels-met-chiajam-van-frambozen-en-zure-slagroom

... Hartjeswafels met chiajam van frambozen en zure slagroom - De combinatie van deze lekkere wafeltjes met de zoete frambozenjam en de lichtzure toets van de slagroom doen je ongetwijfeld watertanden! - Smelt de boter in een pannetje. Doe de suiker melk eieren en gesmolten ...

Gebakken rode poon met prei, coulis van karnemelk en grijze garnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-rode-poon-met-prei-coulis-van-karnemelk-en-grijze-garnalen

... Gebakken rode poon met prei, coulis van karnemelk en grijze garnalen - Een heerlijk volle bereiding, en heel traditioneel ook: boter bij de vis, dat hoort zo, hè. Door de vis rustig te laten garen in schuimende boter verspreiden de smeuïge smaken zich mooi doorheen ...

Wafeltjes voor bij de koffie | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wafeltjes-voor-bij-de-koffie

... Wafeltjes voor bij de koffie - Smelt de boter en laat afkoelen. Roer met de garde alle ingrediënten samen tot een smeuïg geheel. Zet het wafelijzer op een middelmatige stand en bak de kleine wafels. Ingrediënten 4 eieren 250 ml melk 3 pakjes vanillesuiker 400 gr bloem ...