Resultaten voor kikkerbillen als hapje
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rillette-van-konijn
... Rillette van konijn - Rillette van konijn - Bak de schouders rondom aan in een beetje ganzenvet kruid met peper en zout en voeg ui wortel tijm en laurier toe.Blus met witte wijn zet onder met water en laat ca. 2 uur zachtjes sudderen.Neem de schouders uit de pot kook het kookvocht ...
Hobbykok Pluis: Makreeltapenade
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/10/makreeltapenade.html
... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd de ...
Hobbykok Pluis: Verjaardagsbuffet
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/verjaardagsbuffet.html
... Verjaardagsbuffet ? Bestaande uit: snelle zalmsalade snelle huzarensalade gevulde eieren (2 smaken) zoetzure kipspiesjes meloen met rauwe ham blokjes kaas met een stukje ananas plakjes cervelaat met een zilveruitje garnalen/surimi spiesjes met cocktailsaus grieks hapje ...
Hobbykok Pluis: Workshop Tapas
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/workshop-tapas.html
... Workshop Tapas Op bovenstaande foto is het eindresultaat te zien van de workshop Tapas die we in Veenhuizen tijdens de Culinaire Seizoensmarkt hebben gevolgd. De volgende gerechten hebben we in groepjes van 2 gemaakt:Gevulde peppadews Datiles rellenos con bacon (dadels gevuld ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_10_01_archive.html
... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd de ...
Recept omelet met taugé en sperzieboontjes | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-omelet-met-tauge-en-sperzieboontjes/
... dat, ‘kwijlend’. Voor sommige mensen reden om hem meteen bij de oneetbaarheden te parkeren, samen met slakken en kikkerbillen. Maar mocht je een zachtgekookt ei niet uit de weg gaan, ’s ochtends, dan is dit je recept. In Frankrijk krijg je omeletten in vier variaties: ‘nature’ (met niks), met ham, met geraspte kaas, of met ham en geraspte kaas. Behalve op 6, rue des Charrières. Ik doe er rare Aziatische dingen mee. Klop de eieren los met de vissaus, suiker, zout en chili. Roer er de sperzieboontjes door. Bak de gember en de knoflook in een scheut olie in een grote koekenpan tot de knoflook goudbruin kleurt. Zet het vuur hoog – als het al niet hoog stond – en giet de eieren in de pan. Laat even stollen en trek dan met een houten spatel gestold ei van de kant naar het midden. Laat vloeibaar ei op de plek lopen. Herhaal dat hier en daar. Draai dan het vuur laag, dek af en laat nog heel even garen. Helemaal stollen mag niet! Vouw de zijden naar het midden en bekroon met de rauwe taugé. Exotische omelet met sperzieboontjes Voor 4 personen 6 eieren 3 eetlepels Thaise vissaus 1 eetlepel suiker mespunt (of meer) chilipoeder dikke handvol gekookte sperzieboontjes, kleingesneden 2 cm verse gember, fijngehakt 2 tenen knoflook, fijngehakt handvol taugé ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/05/heksenkaas.html
... Heksenkaas Ingrediënten:1 bakje roomkaas met kruiden 1 bakje sellerijsalade 1 teentje knoflook lenteui, prei of bieslook, fijn gesneden platte peterselie versgemalen peper zout Bereiden: Meng de sellerijsalade met de roomkaas. Voeg knoflook, bieslook en peterselie naar ...
Jeroen Meus - Kleine wildburgers met veenbessen en appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kleine-wildburgers-met-veenbessen-en-appel
... Kleine wildburgers met veenbessen en appel - Zelfs een kleine hamburger kan omgetoverd worden tot een verfijnd warm hapje. Dit is een recept voor mini-burgers van wildgehakt, met een zoetzure appelcompote, wat veenbessenconfituur, frisse waterkers en geserveerd tussen twee ...
Recept voor gegrilde maïs met venkelboter | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gegrilde-mais-met-venkelboter
... bereiden: maak de kruidenboter: Bak de venkelzaadjes in een pan tot ze beginnen te poffen. Laat afkoelen en maal fijn met een kruidenstamper. Meng de boter met de tijm, limoenrasp, look, venkelzaadjes, peper en zout goed door elkaar. Maak een rol van de boter en draai in ...
Recept voor hapje van langoustines | njam!
http://www.njam.tv/recepten/hapje-van-langoustines-0
... bereiden: Breng een grote pot water aan de kook en voeg de ui, selder, wortel en het kruidenboeket toe. Breng op smaak met zeezout en peper en laat 10 minuten trekken. Leg de langoustines in het kokend water, breng het water terug aan de kook en haal ze eruit. Laat afkoelen ...