Jeroen Meus - Venkelsoep met coulis van geroosterde paprika en salami - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsoep-met-coulis-van-geroosterde-paprika-en-salami

... Venkelsoep met coulis van geroosterde paprika en salami - De milde anijssmaak maakt van venkel een unieke groente die Jeroen met veel plezier in allerhande gerechten verwerk. Deze keer zijn de wit-groene knollen de ster van zijn verse soep. En naar goeie gewoonte geeft Jeroen ...

Jeroen Meus - Piepkuiken met venkel en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/piepkuiken-met-venkel-en-aardappelen

... Piepkuiken met venkel en aardappelen - Piepkuiken is een ideaal product om een eenvoudige én feestelijke maaltijd te bereiden. De zelfgemaakte kruidenboter zorgt ervoor dat de hoentjes extra aroma krijgen tijdens het braden. En met gesmoorde venkel en simpele gebakken aardappelen ...

Jeroen Meus - Bouillabaisse met rouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bouillabaisse-met-rouille

... Bouillabaisse met rouille - Weinig mensen wagen zich aan de wereldberoemde Zuid-Franse klassieker ‘bouillabaisse’. En toch kan iedereen, mits een klein beetje geduld, een bijzonder smakelijke versie van dit gerecht op tafel zetten. Vaak denken mensen dat het hier ...